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台南很幸福的地方
就是有些餐廳不管吃幾次一段時間還是想再去吃
今天要介紹的餐廳
就是這類型的代表![小銅鍋義式餐廳(德安誠品店)：[台南]浪漫約會 披薩燉飯義大利麵 經典舒芙蕾 小銅鍋義式餐廳(德安誠品店)](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p49084/m36235/d64df8dc9a03cfc35cad81e11de115634076b275.gif "小銅鍋義式餐廳(德安誠品店)：[台南]浪漫約會 披薩燉飯義大利麵 經典舒芙蕾 小銅鍋義式餐廳(德安誠品店)")
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位於德安百貨三樓的小銅鍋餐酒館
經典華麗的裝潢
總是成為我們家族聚會或是姊妹聚會聊八卦的選擇
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他們家讓人很舒服的是
整面窗戶採光真的很好
用手機拍照真的就很美了
每次跟朋友們約在那裏就是一連串的自拍集
座位也都很寬敞
算是真的皮老闆私心滿喜歡的餐廳
他們家的價位
大概就是四五百一個人跑不掉
在台南餐廳中算是中高價位了
而皮老闆會滿喜歡的原因
其實真的就是單純喜歡他們家的舒芙蕾
餐後必點的就是他們經典舒芙蕾
一顆跟朋友一起分食
完全可以得到超大滿足啊哈哈哈
菜單連結<<<<<<<請點
套餐的餐前麵包與濃湯
他們家的麵包應該是自己做的
因為外面就可以看到廚師再捏麵團
外皮烤的酥酥脆脆滿有嚼勁的
濃湯不管是巧達濃湯或是南瓜湯
都是真材實料的那種喔
皮老闆私心每次都愛點南瓜濃湯哈哈
因為喝過就知道他們家的南瓜濃湯是真的南瓜下去打得
超 級 濃 郁 ~
鹽烤地雞凱薩沙拉$180
視覺上看起來滿繽紛的
料也很豐富
拉沙醬是屬於清爽型的吃起來不會覺得有負擔
蔬果也都很新鮮 雞肉也是滿軟嫩的 不會有乾柴的口感
瘋狂的愛肉者嘉年華披薩$290
披薩是現點現做的 先是揉麵團 到最後放進烤箱
所以會等久一點時間
這款真的是肉控必點喔!!!!
一看到金黃色的焗烤端上來就覺得賞心悅目
他們家披薩的餅皮是薄皮的那種喔
就是咬下去會卡滋卡滋的的聲音出現
看看這個牽絲 喜歡吃焗烤的朋友絕對欲罷不能
餅皮有點厚度 拉起來也不會整個散掉，
有些義式披薩餅皮很薄 拉起來整個碎掉覺得吃起來有點不方便
但是像他們家這款的就很剛好
挺喜歡的 味道也很棒
大地黑松露佐鮮蚵燉飯$290
大地與海洋滋味的美妙結合
味道上層次感其實很明顯
先有松露的香氣 隨之而來的是牡蠣的鮮甜味 好吃
相信第一次吃到這口味的朋友 一定會印象深刻
兩者特殊的香氣真的很明顯
燉飯的是飽滿多汁喔
濃情可可舒芙蕾 $250
像海綿一樣蓬起來的舒芙蕾實在是療癒人心啊~~
一上桌就要趕快秒拍 不然過一下子熱氣散掉就會消下去了哦
像我們的似乎有點為時已晚哈哈
但沒關西還是一樣好吃拉~
內在柔軟綿密 又熱呼呼的
暖呼呼的舒芙蕾放到嘴裡就可以感受到那柔軟口感的就化在舌尖
恰好的巧克力味道也不會太甜
帶有一點濕潤不會乾乾的
用這個結尾真的是HAPPY ENDING!!!!
總結
小銅鍋義式餐廳(德安誠品店)
整體表現皮老闆個人都滿喜歡的
價位雖然不便宜可愛
但是那種家人聚餐聚會很推薦的餐廳
餐點跟環境氣氛算是在水準之上
台南最早舒芙蕾的起家店
真的要吃過一次拉~~~
推薦給你們囉
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