上週末才回台南去回味了一下美味的牛肉湯，回程時特別安排在台中吃晚餐
來到這家阿亮師日式小火鍋，意外發現竟有新鮮溫體牛肉鍋，而且CP值高一份才200元！！
這間阿亮師日式小火鍋就位於台中最近很夯的姜虎東678白丁烤肉對面，
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所以很好找，招牌也非常醒目，不僅僅有日式小火鍋，麻辣水煮系列也是招牌
要進店裡之前艾妮可被這串文字吸引！！！ 竟然有賣現宰溫體牛～
這不正是台南鼎鼎有名的美食嘛！ 整個突然超期待等會的餐點了
艾妮可當天下午五點半就速速前來用餐，早點吃也覺得比較不會罪惡感這麼強
天殺的三天兩夜下台南整個吃肥到一個不行
受邀體驗當天店家幫我們準備了一份麻辣湯頭以及日式湯頭
貼心附上菜單，價格是很可親的平價路線
醬料部份蔥、蒜、辣椒是直接由店員端上桌讓你調配喜歡的醬料～
菜盤的部份料的份量剛剛好，食材看起來也都是乾乾淨淨的！
一開始當然要先帶小讀者們瞧瞧我激推的現宰溫體牛鍋(日式) NT. 200
大家應該知道體溫牛肉的鮮嫩口感不在話下，但大多想吃只能往台南跑～
現在台中的朋友們也吃得到了！！！！這一份溫體牛肉是老闆特別精選過，
一頭牛身上不到10%的最精華部份，也就是一般吃牛排的菲力，拿來涮個4~5秒
這粉嫩嫩的迷人色澤，一入口咀嚼那牛肉的香甜和多汁，
完全在口腔中炸開，超JUICY超好吃，醬子一份只要200元，
你們知道台南喝上一碗鮮新牛肉湯就差不多要120元左右嗎！！
除了菜盤、飲料還有副餐白飯或冬粉可以挑選，絕對吃得飽足
相較之下阿亮師日式小火鍋算是高CP值的選擇
再帶大家來看看這鍋梅花豬肉鍋 (麻辣) NT. 150
梅花豬肉鍋的肉片是直接連同菜盤一起上，阿亮師日式小火鍋的梅花豬是溫體豬，
這還是艾妮可第一次吃到溫體豬，以前一直以為只有溫體牛而已
一份大概有六片的梅花豬肉～～
口感和一般市面上常吃的梅花豬肉果然不同，口感柔嫩中豬肉片的外圈還有一點ＱＱ彈牙的感覺
真的非常新鮮～～
然後麻辣湯頭可以選擇自己喜好的辣度，我們當天選了小辣，
喝起來溫潤又不嗆，非常的清爽
綜合海鮮盤～ 有草蝦、蛤蜊和蚵仔、魷魚、鯛魚片
蛤蜊 NT. 50
身為蛤蜊控的艾妮可來吃火鍋絕對少不了加點一份!
阿亮師日式小火鍋的蛤蜊又鮮又大顆，老闆本身是做熱炒店起家的，對於海鮮食材果然特別要求
對嚐遍眾多火鍋店蛤蜊的我來說，非常肯定阿亮師的蛤蜊品質
手工花枝漿 NT. 50
也是真材實料的好吃！！！ 口感也很Ｑ彈
整體而言阿亮師日式小火鍋食材的美味度和價格都非常推薦給大家喲
阿亮師日式小火鍋
地址：台中市北區漢口路四段208號
電話：04-22373446
營業時間：17:30~04:00
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艾妮可Guten Appetit 美味人生
