前陣子看到好友在台中北屯的 光蠟樹喫茶館打卡，
其中好友推薦的＂軟殼蟹＂系列，更是適合喜歡吃海鮮的我和Ａｕｄｉ前往品嚐，
這次的行程來到台中北屯大坑附近，
我們先打電話預約用餐，
到訪的當天下著雨，來到東山路一段，看到光蠟樹喫茶館大方的坐落在路旁，
黑色與木頭搭配的建築外觀相當引人注目，
門口就有停車場，不必找車位，超方便，
進到光蠟樹喫茶館，可見左邊的櫃檯，還有茶水自助區，
從室內高挑的透明玻璃，可看見戶外景觀，
光蠟樹喫茶館也有戶外用餐區，戶外有綠樹陪伴，
而室內用餐區則採簡約設計風，沒有過多的裝潢，
桌椅的擺設簡約大方，
用餐區後面有廁所，打掃的很乾淨，
光蠟樹喫茶館提供大張菜單，選擇好餐點後到櫃檯結帳，
我們這次點了套餐和甜點，服務人員詢問飲料和甜點的部份是否餐後出，
Ａｕｄｉ和我喜歡一起出餐，因此請店家與餐一起出，
準備上菜囉～
雙主食定食：泰式香茅軟殼蟹拼炸蝦粉絲堡＄３８９
出餐時，讓我眼睛大為一亮，餐點好大份，店家超大心，
主餐是我喜歡的軟殼蟹和蝦子，裡面有整隻的軟殼蟹，蝦子很大還附二隻，用料一點也不手軟，
定食套餐有附小菜，湯，白飯，甜點，飲品，
飲品的部份可點自己喜歡的，可折抵５０元，
隨著天氣越來越熱，吃泰式口味的餐點，感覺非常清爽，
軟殼蟹和炸蝦在向我招手，光是在視覺上，就讓人食指大動，
定食附的小菜吃起來非常開胃，清淡不膩，頗有日式料理風，
滷白蘿蔔深得我心，
滷的恰到好處，吃起來入口蘿蔔香甜，風味極佳，湯品是海帶湯，海帶煮得很軟嫩，入口即化，
甜點則是桂圓蓮子銀耳湯，吃起來滿滿的膠質，每一口都充滿桂圓香，
最重要的雙主餐：軟殼蟹和炸蝦，
軟殼蟹炸的酥脆，整隻都可以吃，咬一口，外酥內軟，
入口品嚐，帶有甲殼香與蟹肉甜，
這是我目前吃過最好吃的軟殼蟹，炸蝦也處理的非常好，肉質Ｑ彈，新鮮美味，
泰式香茅軟殼蟹拼炸蝦粉絲煲，裡面的粉絲，超級無敵入味，
實在太會料理了，每一口粉絲都充滿了泰式香茅的香氣，甜甜辣辣，讓人一口接一口停不下來，
吸滿醬汁的粉絲，滑溜進入口中，洋溢著南洋風，
酥炸軟殼蟹拼日式唐揚雞＠３９９元
當日配菜的小菜，甜點，湯品都是一樣的，主餐不同，
這份主餐裡有軟殼蟹和日式唐揚雞，
日式唐揚雞可沾醬一起品嚐，唐揚雞外酥內軟，肉質軟嫩，
原本以為雞塊都差不多，光蠟樹喫茶館的唐揚雞帶有湯汁，
顛覆我對唐揚雞的印象，
軟殼蟹的份量同樣有一整隻，外酥內軟的軟殼蟹是Ａｕｄｉ的最愛，
這次就是為了軟殼蟹而來，果然讓Ａｕｄｉ讚不絕口，
泰式香茅軟殼蟹拼炸蝦粉絲煲裡發現香茅葉，
拿鐵咖啡＠１５０元（套餐換飲品可折抵５０元）
拿鐵上桌時，讓我感覺超開心的，好大一杯，店家無論是餐點或飲品，給的份量都很大方，
拿鐵喝起來充滿濃濃的奶香與咖啡香的融合，
洛神冰茶＠１５０元（套餐換飲品可抵５０元）
洛神冰茶同樣也是很大一杯，喝起來酸酸甜甜，助消化，
綜合莓果冰淇淋金磚（每日限量）
之前朋友就有推薦光蠟樹的金磚是必點的甜點，我們也不想錯過，
果然金磚一上桌就讓大家驚豔，連隔壁桌的客人看到都說要點同樣的甜點，
看到這麼漂亮的甜點，女孩們的心裡都會尖叫，
金磚上鋪滿了水果丁，冰淇淋和莓果醬慢慢融化，
讓人看了食指大動，非吃不可，
拿鐵與金磚非常對味，吃完套餐馬上享用下午茶，奢華的享受，
超犯規的甜品，視覺享受完了，馬上來品嚐，
金磚烤的很酥，加上冰淇淋和莓果，酸酸甜甜，酥酥脆脆，果然是必點的甜點，
二個人分食，感覺份量剛剛好，
光蠟樹喫茶館前種植的就是光蠟樹，很特別吧！
這次品嚐了光蠟樹喫茶館的雙主食定食套餐和金磚甜品，
讓Ａｕｄｉ和我都覺得很滿意，尤其軟殼蟹系列與金磚推薦必點，
餐點份量十足，讓大胃王的Ａｕｄｉ和我都吃的很飽足，
我們隔壁是到訪Ｎ次的客人，聽她們聊天時也跟朋友介紹餐點很大份，會吃很飽，
店家還有鍋物，定食，烏龍麵，湯餃，小品，炸物，，，等等，非常適合三五好友聚會品嚐，
下次我們還會再來品嚐其他餐點。
光蠟樹喫茶館
店家粉絲團：https://www.facebook.com/konlatree/
地址：台中市北屯區東山路一段155之1號
電話：04 －2436 3760
