隱身在市場裡的美食
這次要分享的是Winnie假日逛市場後的美食店家<海口 蔡>滷肉飯,肉羹麵
講真的,吃來吃去還是傳統台灣味的小吃~滷肉飯~最對味啊!!
林口市場的附近美食,還有哪幾家呢??
★新北．吃喝玩樂★林口美食好料,價格親民份量十足~料理心小吃店
★新北。吃喝玩樂★林口老街上黃金三角窗,麵線,臭豆腐,肉圓,蚵仔煎通通有~金正好吃(林口店)
回歸正傳~~
快來看看這次要分享的<海口 蔡>小吃店吧!
簡單平凡不過的店門口,沒有華麗的裝潢,
但有的卻是最親切的服務與熟悉不過的美味
~~店內用餐區~~
逛完市場後,來這裡坐下來用餐休息一下,吃飽再回家
店家的點菜單...不過價格已經有稍稍調漲囉!!
營業時間從早上5:30~下午2:30
這時間可是早午餐限定,就是要服務各位來市場的婆婆媽媽們啦!!
調整價格後的最新菜單請參考下面這招牌標示...
是說,再平民的小吃終究還是抵不過店租與物價成本的上漲啊...
店家的廚房區分成兩個區塊,一個是負責小菜與飯類的,另一個則是負責羹湯與麵類的
各自分工,所以就算店內客人在多,上菜速度也不會太慢...
甲飯囉~~
<燙青菜>
本日青菜有"菠菜"與"大陸妹"兩種選擇,不同季節會有不同的青菜種類選擇喔~~
現燙的青菜看起來油亮又青綠,吃起來好美味!
<滷肉飯>
看起來肥滋滋的滷肉飯吃起來卻一點都不膩口,而且鹹甜味剛剛好,滷肉香十足
再搭配一片醃黃瓜,吃起來爽脆可口
滷肉飯加青菜的組合,可以說是何家大家長的最愛~~~
<貢丸湯>
最近家裡的大寶哥老是喜歡點一些很出奇不意的餐點
像是這個貢丸湯就是...
明明叫他喝"肉羹湯",但是他卻偏偏要喝這個...
不過,這貢丸湯的清爽湯頭倒是很受家中兩寶的喜愛.
<小菜--嘴邊肉>
<小菜--豬皮+油豆腐>
這豬皮也是很傳統又古早味的菜色,講真的現在的人應該很少吃這個吧!!
不過,帶點Q勁的豬皮吃起來真的很Q彈,再搭配店家的油膏以及辣油,吃起來很不錯
<綜合羹冬粉>
綜合羹裡的配料有肉羹,花枝羹以及魷魚,點這一碗就可以一次嘗到三種美味.
這個羹湯可以搭配油麵,冬粉,米粉,粄條或是飯
來上這麼一碗保證讓你肚子飽飽飽,超滿足...
下面這個搭配羹湯的冬粉,每一口冬粉都吸飽羹湯,吃起來超滑順
<肉羹湯>
<肉羹湯>
店家的肉羹也是採用肉塊製成,不過這肉羹除了肉塊之外,肉塊外也還包覆了一點肉漿
帶有肉漿與肉塊的肉羹,吃起來有肉塊的咬勁又有肉漿的滑順
一口咬下雙重口感!好吃~~~
市場美食充滿傳統味,古早味以及人情味
就是這幾味讓市場美食永遠是大家心中的最美味!!
你說是吧??
<海口蔡 滷肉飯,肉羹麵>
地址:新北市林口區中正路154號
電話:0920-808-361
以上為Winnie實際消費後的心得分享,個人口味與感受均不僅相同
故僅提供給大家參考...
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