最近工作室的人都在減肥，所以趁著大家減肥的時候，用乳酪蛋糕誘惑他們(?)

哈~我沒那麼壞！想說減肥，但偶爾來一下下午茶也不賴....

本來是要訂給小黑人吃的！但送出日期，怕蛋糕壞掉...所以就直接大家一起來吃好了！哈

之前有吃過他們家的蛋糕！小黑人很愛！因為是乳酪的~

【甜點】 起士公爵 楓糖蔓越莓 小黑人愛的下午茶

(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)

起司公爵家的乳酪蛋糕一直都是很有名的！這次配上桑椹果醬....OH！完美

起士公爵堅持4D的純淨理念(不添加奶油、不添加鮮奶油、不添加水、不添加澱粉)，經過無數次的製作研發~最後終於研發製作出最理想的乳酪蛋糕

採用世界頂級 cream cheese 與台灣有機勤億殺菌蛋，沒有多餘糖份、油脂,  也沒有人工奶油、香精

少去額外的卡路里裝飾，留下自然純淨、天然原味, 不靠砂糖與奶油來製造的甜美滑順，是甜膩少一點、保存短一點，但負擔輕一點、健康多一點！

認識我的都知道，其實我很少吃那些很精緻的蛋糕！

因為其實我很怕奶油！我覺得過多的裝飾就會讓人覺得膩口，吃幾口就...不想吃

所以我喜歡愈單純愈好的蛋糕！而且可以大家一起分享，更加享受

初夏桑椹乳酪蛋糕採用陳稼莊果園有機桑椹，美味的果實，水分飽滿，甜度不高，香味不濃，夾帶微酸的滋味

配上乳酪蛋糕，OH~~~超合味的！哈哈

桑椹漿果是桑椹熬煮成果醬後紫紅顏色被釋放，淋在起士蛋糕上，細細品嚐，才能記得那迷人滋味

起士公爵嚴選每一份使用的食材，從來源就謹慎、細心的挑選

希望讓客人品嘗到食材本身最純粹的美味之外，也能夠關懷台灣的在地小農，一同創造健康土地、永續發展的環境

那一點一點的，就是桑椹哦！我還沒吃過這樣的乳酪蛋糕！超期待的~

在切之前，記得一定要先把刀子泡或沾一下熱水，所以我旁邊有準備一小杯熱水

因為切這乳酪蛋糕，他不加水，所以很綿，就會沾刀子~

泡一下熱水，真的比較下一刀，好切多了...

在小蠻幫我拍照的同時...旁邊大家都在等我切蛋糕，拍完照給他們吃！這些人厚~哈

賞味守則 Part 1   冷藏冷凍各有風味 趁新鮮吃唷!

賞味守則 Part 2   冷凍法(乳酪蛋糕嚐鮮期限7日) 較能鎖住乳酪蛋糕內保有的水份    

建議先分切成合適等份，分別密封包裝後再置入冷凍庫保存 (食用時才不會不好切)  

品嚐前一晚,自冷凍庫取出適量等份，置入冷藏回溫一晚，隔天就可以食用美味蛋糕囉

或冷凍庫取出合適等份於室溫放置10~15分鐘，品嚐冰淇淋口感乳酪蛋糕~

冷藏法(乳酪蛋糕嚐鮮期限4日) 建議將盒蓋蓋妥後再置入冷藏，並儘量置於接近冷凍庫之冷藏層    

冰箱內其它食物儘量以保鮮膜或其它方式封妥，以免影響絕佳乳酪蛋糕風味與口感唷

其實我覺得我蠻會切蛋糕的！哈哈~因為不添加奶油、不添加鮮奶油、不添加水、不添加澱粉

所以我的橫切面不怎麼美，但口感真的很紮實....

配上這桑椹漿果搭配在起士蛋糕旁邊....我現在就想要來上一塊....

桑椹漿果是看得到桑椹的果粒唷！完全不是糖漿！而是看得到一顆一顆的桑椹！

我覺得如果桑椹漿果沒用完，拿來塗在貝果、麵包上，也超對味的！

我邊吃邊覺得好像有一點點給他罪惡！吃完沒多久，就很努力運動！哈~

但還是吃得很開心！這陣子好像吃太多好物了....((遮臉

要吃當然要拉人跟我一起才行！哈哈~大家都有享用到這美味的乳酪蛋糕！！

小宇(右)有一點欠揍！哈哈~要吃不吃的！嘖 

我們還在討論，母親節的時候，其實可以讓家人也吃這純正美味可口的乳酪蛋糕

常常都吃那充實奶油的蛋糕，其實真的可以換換口味

讓家人也一起享用這美味的初夏桑椹乳酪蛋糕！真的很不賴^^

起士公爵官網 http://www.cheeseduke.com.tw/ (加入會員送100元紅利金!)

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全省全聯皆可預購→初夏桑椹乳酪蛋糕

門市銷售據點

永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) 台南永康區中山南路436巷11號

台南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店B2F

台南南紡夢時代 (OPEN 11:00~22:00) 南紡夢時代B1F

明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山區明倫路59號

台北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時尚廣場B3F

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