以精緻創意韓食聞名的Major K主修韓坊,去年年初推出副品牌『Mini K小韓坊』以更多元化的創意韓食為概念,並提供韓式小菜吃到飽滿足大家的口腹之慾
『Mini K小韓坊』位在NEO19,捷運象山站步行約7分鐘交通便利
工業風裝潢高挑的空間設計,良好採光,桌間有一定的距離,用起餐來非常舒服
吧台區有小酒吧的FU
並提供戶外用餐區
『Mini K小韓坊』菜單
不知道要點什麼可以參考人氣TOP10
也能選擇優惠組合餐
無限供應的小菜今日提供:柚香蘿蔔、韓式泡菜、海帶、洋蔥
除了洋蔥我覺得偏酸外,其他吃起來都蠻開胃的
韓式炒牛五花丼飯
選用油花較多的牛五花吃起來較軟嫩,與泡菜、半熟的蛋、蔥花、海苔絲攪拌均勻吃更對味
辣海鮮嫩豆腐湯
加入各式海鮮:蝦子、花枝、蛤蜊..等讓湯頭增加海鮮的鮮甜
豆腐湯中的主角當然就是豆腐,使用非基改的有機湯豆腐加上洋蔥、櫛瓜、紅甜椒、青辣椒等多種蔬菜再加入蛋花,吸飽了各種食材的香氣
慢燉牛腩
這道好吃,是『Mini K小韓坊』獨家的韓國功夫菜
牛腩中帶筋吃起來蠻有嚼勁,吃起來有些甜,甜味來自於紅棗、栗子..等,所以在這道菜中也能吃到栗子與紅棗,好特別喔!
慢燉牛腩應該是我今天吃最多口的其中一道,非常推薦
吃了重口味的牛腩當然是要趕快來杯清涼的飲料
可爾必斯沙瓦,可選擇是否加酒精
以韓式料理店來說我覺得他提供的飲料算很多種,水果茶、現榨果汁,汽水..等
當然少不了韓國燒酒
(未滿18歲請勿飲酒‧酒後不開車)
韓式蔥煎餅
看這外表跟一般韓式的海鮮煎餅有些不同,他偏台式,看起來有些像蔥油餅
韓式海鮮煎餅的口感多半是黏性較高,改良後的蔥煎餅酥脆不濕黏較適合台灣人口味
直接將整隻蝦仁包在裡面
神仙牛肉雪濃湯麵
這道湯底看起來好濃郁,傳統韓式湯麵使用牛骨及內臟熬煮
因為耽心膽固醇的問題且現在很多人也不吃內臟來台灣後改用、雞架骨、豬大骨及牛骨熬湯
有豐富的膠原蛋白,養顏美容,雪濃湯可是韓國最著名的湯品之一,趕快多喝幾碗
牛肉使用的是雪花牛,越嚼越香
加入半顆水煮蛋
麵條使用的是台灣關廟細麵,不會吸太多湯汁而快速軟爛,蠻有Q勁的還不錯
韓式傳統辣年糕
這年糕非常好吃,很Q,沒有吸附湯汁後就變過軟,推推,雖然有點小飽我還是硬塞了幾條年糕下去
泡菜薯條
薯條上淋上起司我是吃過,不過薯條上加上泡菜倒是第一次吃
看起來好像很不搭,不過吃起來倒是蠻涮嘴的
經典起司泡菜豬肉
使用師傅自己醃漬的泡菜加上豬五花快炒,是韓國知名的下酒菜
湯喝起來很順口不嗆辣
春川辣雞
韓式料理必點菜之一
雞肉使用的是雞腿的部位吃起來不乾澀,相當軟嫩
蔬菜宮廷冬粉
冬粉有先煨過入味後加入了宮廷風的五色蔬菜,冬粉吸收了蔬菜的甜味後,加入韓國特製香油,鹹香爽口的滋味讓人改變一下味覺
紫蘇炒牛五花
今天吃了好多的五花肉,五花肉的特色就是入口後綻放油花的香氣,非常好入口
下班可與朋友相約在這輕鬆自在的環境裡,享受美食與美酒
地址:台北市信義區松壽路22號(NEO19)
營業時間:
週一至週四 11:30~15:00 17:30~22:30
週五 11:30~15:00 17:30~00:00
週六 11:30~17:00 17:30~00:00
週日11:30~17:00 17:30~22:30
電話:(02)2758-0073
粉絲團:『Mini K小韓坊』