食光1998是某次在找宜蘭餐廳的時候看到的....
看了一下他們粉絲團，竟然被我的美食家朋友按讚，當然我二話不說也列入清單了。
不過現在到宜蘭真的都要算準時間，很怕上了國道五號就下不來...(熱門時段就是塞車)
直到上周末才有機會親自品嘗。
地理位置就在幾米廣場(宜蘭火車站)的旁邊。(算是熱鬧，可以逛逛假日市集)
說真的，沒想到宜蘭有這種平價的法式餐廳，因為每次提到宜蘭都是小吃或是夜市，很少講到餐廳...
若你也跟我一樣想嘗試不一樣的宜蘭風味，不妨來食光1998吃吃看，應該會很滿意 ! ! !
店內有很多擺設都呼應著招牌上的公雞圖案
整體裝潢算寬敞，不會擁擠。
兩層樓的餐廳分為三區，
這是一樓
這是二樓
有點像是教室課桌椅的fu，分為兩區域，桌與桌的距離算大。
奉上菜單
沙拉/開胃菜/主菜/甜點/飲料
除了菜單上的餐點也有當天特色料理，店員在介紹菜色的時候都會特別說明，
點餐上非常清楚。
來來來，開動拉。
[麵包]
沒有收費，蠻好吃的。
[法國先生手工香腸附醋漬洋蔥與酸菜] $210
有兩種口味 - 洋蔥 / 孜然，店員推薦可以沾取芥末醬+酸菜一同享用。
店家標榜不含硝酸鹽，吃起來真的安心很多...
說真的食安問題一波波，這種加工過的肉品真的能少吃就少吃阿 ! ! !
洋蔥味比較淡，但是吃起來很札實，孜然味比較重口味，我比較愛這味。
沾芥末醬+酸菜口感更出色，值得一點。
[海鮮墨魚燉飯] $380
除了招牌墨魚燉飯以外，也有當天的特色燉飯可以選擇。(當天是奶油雞肉)
因為我們另一道主菜是點香煎烤半雞，所以燉飯我們就選擇墨魚...
看起來不大份，吃起來相當有飽足感，差點吃不完呢
有滿滿的墨魚 + 蛤蜊
燉飯最重要的米吃起來也很有Q彈，原來他們是使用義大利燉米，裡面還參雜墨魚香腸，真的很特別 ! ! !
[香煎烤半雞] $480
一端上桌我只覺得好大一份阿，真的要吃不完呢...
烤度適中，有呼應他的餐點名字香煎。
旁邊附的醬汁-->[芥末醬]很搭配，沾上雞肉吃會更美味。
旁邊還附有馬鈴薯跟時蔬
因為是現點現烤所以需要25分鐘左右的時間喔 ! ! !
[芝麻奶酪] $120
芝麻奶酪是當天甜點，很大一個，下面滿滿芝麻
吃起來甜而不膩，非常好吃，就是手工自己做的口感...
[火龍果冰茶] $120
店員特別推薦的火龍果汁，一般很少在餐廳喝到這種口味
不愧是店家特別推薦，真的蠻好喝的。
店家自製的火龍果糖漿 + 阿薩姆紅茶，很清新的口感有甜味但是不會膩~
以上，報告完畢。
不枉費專程為了這間跑來宜蘭吃晚餐，這間食光1998沒有讓我失望~
一路從開胃菜吃到甜點都沒有甚麼地雷，
看到別桌點了沙拉跟雞翅看起來也好可口喔 (已經說好下次要在二訪呢)哈哈
除了餐點都很可口之外，
店員講解菜色也是很厲害，應該要有一定的了解程度，才能對客人講解這麼詳細。
很不錯的用餐經驗，推薦給去宜蘭玩的捧油
跳脫小吃的刻板行程，偶爾來點法式料理也是不錯的選擇 ! ! !
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店家資訊
地址：宜蘭市和睦路6巷10-1號
電話：03 931 1197
營業時間：週一-週日:11:30–14:00、18:00–21:00
周三公休，但是偶爾公休日還是要上粉絲團看比較準確
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