糖糖滑臉書看到朋友PO了一張甜點照,看起來超美,一問之下原來就在永春東路上
一間叫La Petite Tarte樂緹波兒手作塔派的甜點店,離糖糖家超近
當然二話不說趕快來朝聖,是說這間樂緹波兒手作塔派雖然營業時間是到晚上七點
不過很常下午近傍晚時甜點幾乎就掃空了,糖糖有一次三點多來東西就剩下一點點
可見樂緹波兒手作塔派的甜點魅力有多大,建議大家早點來,品項比較多樣可選擇
La petite Tarte樂緹波兒手作塔派位於永春東路上,靠近東興路就在麥可包子饅頭店隔壁
糖糖明明很常來買麥可的饅頭,竟然都沒有注意到隔壁有間甜點店,真是該打屁股啦
重點是他們已經開了一年了,要不是看見朋友的臉書,看來糖糖又得錯過了
La petite Tarte樂緹波兒手作塔派有現在還有推出兩款下午茶的優惠組合活動
樂緹方形小塔組盒 280元 三款方型小塔+一杯咖啡拿鐵
樂緹精選下午茶組盒 380元 一款方型小塔+馬卡龍+130元蛋糕+輕食+一杯咖啡拿鐵
這裡只有一層樓的空間,座位數量不多,使用木作桌椅搭配金屬系家飾,帶點工業風格
環境非常舒適,就算人多也不會覺得擁擠
樂緹波兒手作塔派除了甜點外,也有販售甜點禮盒及婚禮喜餅,有興趣可以請洽服務人員
茶水在門口旁邊,須自行取用
店內也有提供免費的wifi供顧客使用
整間店最引人注目的,就是陳列了滿滿的甜點櫃了,店家說下午一點來品項是最多的
如果比較晚來,你就無法看到這一目了,會向糖糖上次三點多來那樣,只剩下三四個
品項多的好處就是有多種選擇,壞處就是不知道該選哪一個,因為每一個看起來都好誘人
糖糖又是經過一番廝殺,才決定好要選哪一款甜點,如果荷包夠深,真想全部都來一輪
如果想吃點鹹食,這裡也有提供鹹派,內用價格比外帶多了20元,因為內用還有附沙拉
Menu
樂緹波兒手作塔派也有咖啡、花草茶等飲品可以挑選,店內沒有酌收服務費
每人低消為100元,假日用餐有時間限制九十分鐘
聖諾黑泡芙塔 120元
自從上次吃小原咖啡的泡芙塔後,就深深的愛上了泡芙塔這款甜點,一看到立馬就點了
樂緹波兒手作塔派的泡芙塔很特別,底部不是用一般的硬脆塔皮,而是使用了酥皮千層
上頭搭配一顆顆手作小泡芙,有著焦糖脆皮與手熬的卡士達醬內餡,層次非常豐富
將泡芙塔對切,可以看到中間有滿滿的鮮奶油,樂緹波兒手作塔派的鮮奶油吃起來不會膩
奶香非常濃郁,糖糖是個不太愛吃鮮奶油的人,不過他們家的鮮奶油好吃,糖糖整個吃光
不知道是不是卡士達醬的關係,底下的酥皮千層口感比較偏濕潤些,不是那種酥脆的口感
樂緹波兒手作塔派的泡芙比小原咖啡的泡芙在大一點,泡芙皮吃起來比酥皮千層酥脆許多
外層的焦糖香氣濃郁,不會很甜膩,內餡卡士達醬可以看到一顆顆的香草籽,口感超綿密
草莓野餐趣 140元
這款草莓野餐趣也太美了吧,今天甜點選美冠軍非他莫屬了
使用新鮮草莓手工熬煮的草莓果醬,搭配草莓風味的巴伐利亞奶醬做成的草莓慕斯
接著圍上一層草莓手指餅乾,最後在上頭鋪上滿滿新鮮草莓、藍莓、紅醋栗等莓果
如此這般華麗,就像一件藝術品,讓人目不轉睛
外層蓬鬆香脆的手指餅乾,帶有淡淡的草莓香氣,中間草莓慕斯超綿密,鮮奶油細緻滑順
搭配手作草莓果醬,滋味酸甜,在加上新鮮草莓,草莓層次相當豐富,有種戀愛的感覺
樂緹波兒手作塔派的小塔也超吸引糖糖的,口味也有很多種,還會不定期推出新款
糖糖這次挑了冬日之丘及春日之丘這兩款,少了夏跟秋,不然就可以組成四季了
冬日之丘 75元
身為巧克力控的糖糖看到有巧克力的甜點怎能不心動呢
樂緹波兒手作塔派的小塔很特別,做成四方形的模樣,別於一般圓形的小塔
冬日之丘中有榛果可可脆片、達克華滋、沙布列塔皮,巧克力榛果慕斯及杏仁巧克力醬
一整個就是超巧克力的甜點,吃起來很像金莎巧克力的味道,甜度略高,很適合螞蟻們
中間的內餡很紮實,口感偏硬了點,要切的時候可能要出點力
春日之丘 70元
另一款春日之丘是抹茶口味的小塔,綠意盎然的模樣,代表著春天的氣息
上頭鋪上香脆的蕎麥粒,中間夾層抹茶慕斯及抹茶甘納許,還沒享用就能聞到抹茶香氣
入口後抹茶香味更是濃郁,剛開始以為底下是紅豆泥,沒想到竟然是巧克力,甜而不膩
雖然糖糖身為巧克力控,不過兩款小塔相比,糖糖更愛這款春日之丘