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想來碗拉麵又不想花大錢嗎?!
填飽肚子加飯加麵都不用加錢,這麼好康的店在哪裡呢?!
根據經驗,往往看似不起眼,卻是令人回味再三的美味小店都藏在巷弄裡,永安市場站附近本身就有很多
這次小珊珊真的是割愛啊,把自己私房口袋名單都拿出來惹~
極麵屋,第一間店開在東南亞戲院旁,主打平價拉麵,大受好評後,也來永和開分店
餐廳內暖色系的燈光配上木造建築的裝潢擺設,是很溫馨的日式風情
點餐方式除了主餐之外可以加價50元到80元不等升級成套餐,飲料無限暢飲
最重要的是,加麵、加湯、加飯,不加價!還不收服務費!!!
來這裡用餐加麵、飯第一次不加價,老闆真是佛心來著,就是要讓你吃飽飽~
說起來,我還挺愛吃拉麵的,不過純正日式濃郁的湯頭對台灣人來說口味太重、太鹹
而極麵屋的湯頭是使用豬大骨熬煮數十小時後加入新鮮蔬菜提升湯的清甜度,有自然的甘甜
調味上也不會過鹹,非常推薦歐,每次都會把湯喝光光也不覺得口渴!
豚骨叉燒拉麵
1。2。3。4。5。6?!
足足有六大片叉燒耶!第一次看到那麼豪邁的拉麵啦!
肥瘦相間的叉燒肉超級無敵好吃,吃起來入口即化,嫩而不膩,味道真心不錯
一口湯一口麵再加一口叉燒肉,搭配拉麵一起吃可真的過癮,一下子就會整碗吃光光
溏心蛋也是不可或缺的主角,軟嫩的蛋白搭配半熟的蛋黃真是美味啊~
麵條是我最喜歡的粗麵,咀嚼起來比較Q彈有勁都是我喜歡的
咻咻咻~三兩下就把整碗麵吃完了
叉燒雙蛋丼飯
飯類不可錯過的當然就是這碗銷魂太陽蛋叉燒丼飯~
除了份量不少的叉燒肉外,裡面還有蔥花和海苔
燒肉烤出來的色澤極佳,夠味非常下飯
更有看了就讓人垂涎欲滴的太陽蛋~配上切塊的叉燒與飽滿Q彈的米飯,又香又好吃,完美的組合啊!!!
日式炸雞
每每吃拉麵,總會點一份日式炸雞,外皮酥脆、內部多汁柔軟而入味,口感極佳
和風炸豆腐
外酥內軟再配上甜甜的和風柴魚汁,吃得到豆腐的嫩度
日式煎餃(主餐加價)
不像常吃的鍋貼是長型,也不像普遍的日式煎餃很迷你?!
外皮也沒有很酥酥脆脆的口感,這倒有點走針……
炸蝦咖哩烏龍麵
一上桌就可以聞到濃郁的咖哩香~
這碗的份量不少~上頭有三隻炸蝴蝶蝦哩
烏龍麵條沾著咖哩醬大口吃下,香Q滑嫩又彈牙,西哩呼嚕~就愛咖哩風味啊!
每次去吃炸蝦,最怕吃到都是麵皮,裡面的蝦子小到不能再小……
但他們家不會唷,麵衣只有薄薄一層,可以吃到蝦肉口感鮮甜,大讚!
明治冰淇淋(紅豆/瑞士巧克力)
除了哈根達斯以外,我真的更喜歡明治冰淇淋的口感耶,細緻綿密濃厚,奶味十足、就像在喝牛奶一般香濃啦~
小珊珊碎碎念:
又吃到一家好吃又喜歡的拉麵了
不論是麵條口感、湯頭濃郁度都很棒,表現相當有水準哦~
除了拉麵還有烏龍麵、咖哩飯、叉燒丼等等可以選擇,你還有理由不進去嗎?
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
※極麵屋 永安店※
地址:新北市中和路324巷3弄1號(燦坤旁邊)
電話:(02)2232-7646
營業時間:11:30~14:30/17:00~21:30
★臉書粉絲團:極麵屋 永安店
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