瑞記排骨酥
桃園市中壢區新明路(中壢光觀夜市內)
下雨照常營業,每週二公休
購買日期:016/04/18
昨兒個天氣狀況不是很佳，幸好和忠哥中壢夜市的路途中沒遇到下雨，不過在夜市中擺攤的攤位也少了些。
在寥寥無幾的攤位中，居然有攤排骨酥呈現人潮大排長龍的景象，不禁勾起我們的好奇心，跟著排隊人潮一同等帶著～
這裡的排骨酥一共有４種價位，想說５５元分量應該沒有幾口，於是買個１１０元的來試看看
沒想到１１０元的排骨酥分量只有這樣真叫人傻眼（這絕對是未吃之前，全部分量完整的拍攝）
不過試吃一口，味道還算不錯，而且幾乎都是肉塊，沒吃到骨頭，心想也許是因為’’純肉沒骨’’的排骨酥價位比較貴吧！！
咬下去，肉質中是帶有肉汁的，厚實有嚼勁卻又不柴口，而且炸粉的部分也非常酥香，算是可圈可點啦！！
以上內容純屬個人食後心得，僅供參考
瑞記排骨酥
桃園市中壢區新明路(中壢光觀夜市內)
下雨照常營業,每週二公休
