陰晴不定的天氣，讓人待在家都快發霉了，這日趁著難得露臉的陽光，跟著Y到鄰近的日月潭走走，孩子上課去，Y請了半天假，我們夫妻倆
難得的享受這兩人時光，到我們最愛的日月潭，欣賞湖光山色，也發現陸客真的少了非常多!寧靜的日月潭特別美!
年紀稍有便開始對大魚大肉的量減少攝取，這日Y說想吃點清淡的蔬食料理，找著找著就到了埔里的雅池園
有著戶外庭園造景的蔬食餐廳，整體感覺很清幽，是家裡長輩也會喜歡的地方
本身有停車場
一路走進來發現了在餐廳旁的日式建築，或許是門前的小貓吸引了我走過來，細看原來是間書法教室，這環境真是大好，心平靜和的寫書法，
實在太禪風了~~
餐廳的大們有給人一股平靜感，從入門到現在，給人很舒服的寧靜
給了我們窗邊的位子，放眼過去我們應該是整家餐廳年紀最輕的客人了吧XXD
蔬食的料理都是採個人的套餐模式，第一次來就從無雷的火鍋下手吧，價位都差不多，感覺好像選火鍋CP值會高點(哈~請原諒我是精打細算的媽媽)
南瓜豆漿鍋(手工細麵)
一上桌便被它的菜盤吸引住，多種蔬菜和菇類還有白木耳和蘋果，一旁的板豆腐看起來好像很厲害!
湯底是清爽的豆漿湯+南瓜，初喝味道淡了點，和蔬菜煮過後湯頭漸漸變得順口好喝，如果南瓜的比例拉高的話，將豆漿和南瓜泥打在一起，這火
鍋湯底就會變得相當好喝!
沾醬是素沙茶，一項對沙茶無感的我就沒沾了，沾醬如果換成更養身的日式醬油+果醋，這一餐就更深得我心^^
手工細麵放入鍋內稍微煮過的口感相當滑順，配上豆漿南瓜湯很搭調
何首烏養身鍋
這藥膳當然就是我這個愛中藥口味的人點的囉!看到有中藥入湯都很難抗拒，旅人喜愛濃郁的中藥湯，雅池園的中藥湯就略顯味道偏淡，
讓我有點失望...這時候很想來個叫牛肉片來涮(威~~這裡沒肉好嗎!)XXD
菜盤上的蔬菜都很鮮鮮，下鍋清涮幾下就可以吃囉!很喜歡他的蔬菜盤，擺的美種類也多!
餐後送上仙楂茶
整個吃下來雖說清淡，但身體卻感覺很舒服，應該是一種無負擔的飲食，本以為會很快就餓了，但他豐富的蔬菜纖維，不僅讓腸胃負擔少，也吃到健康。
相當適合帶吃素的長輩來，既不會太油又有大量的新鮮蔬菜!
接著順便介紹我們在日月潭遊玩時吃的點心和小吃:
天氣很熱先來吃個冰吧!這家walami我是第一次來，Y說這是日月潭名店，來日月潭一定要來吃的冰品 (那以前為什沒帶我來過?!偷偷隱藏的私房
景點!!) 位處在山間小徑中，雖然看不見湖景，但這裡的環境也弄得相當舒服
冰品有冰棒和法式手工冰淇淋兩種選擇，口味挺多的，看個人喜好選擇囉!
日月潭阿薩姆紅茶冰淇淋
到了在地，就要品嘗道地滋味，選了日月潭紅茶口味，吃起來茶味濃不會甜膩，正好是我喜歡的!吃完沒有甜膩感，只有紅茶香的餘味在嘴中^^
日月潭不能少吃的茶葉蛋，在目前興起的茶葉蛋品牌都還沒出現前，就是這家阿婆茶葉蛋，小小攤味飄散出日月潭獨特的茶葉蛋香氣，光這
香氣就讓人很難去拒絕他，買了顆茶葉蛋，坐在一旁的長椅上欣賞日月潭湖光，除除微風，讓這偷來的半日閒感覺愜意~
雅池園
南投縣埔里鎮南環路952號
0919-724306
11:00-14:00，17:00-20:00
Walami哇拉蜜手工冰淇淋
南投縣魚池鄉頭社村平和巷100-2號
049-2861566
