又來到了假日早午餐時間
平日要趕上班,每天都只能匆匆忙忙外帶早餐店的早餐
週末悠閒睡到飽再好好吃一頓早午餐變成了我每個星期最大的樂趣
今天要跟大家分享的是六福皇宮Elite Cafe所推出的週末與例假日早午餐
供餐時段為11:00~14:00
完完全全很適合不想早起的悠閒假日
Elite Cafe位在六福皇宮一樓
挑高大廳和整面落地窗的設計,讓整個用餐環境很舒適
這次很幸運被安排到窗邊的位置,一邊吃早午餐一邊望著窗外花園好悠哉喔
可惜當天下大雨,要是享受著晴天心情一定會更好
比起其他餐廳我覺得 Elite Cafe 座位特別寬敞,這點我很喜歡
拿自助式餐點不會跟別人相撞,偷偷聊八卦講壞話也不怕被隔壁桌聽到
今天我們兩個人各點了一份 歐式優雅早午餐套餐 1280元
共有一道主菜、湯品,並且可以享用自助料理台上餐點及飲品
點完主餐後先來拿飲料
有氣泡水、果汁、紅茶、咖啡、罐裝飲料
早午餐我喜歡喝熱奶茶
在這裡特別要嘉獎一下Elite Cafe,提供的是鮮奶而不是不健康的奶精
也有生啤酒、黑啤酒、可口可樂
當天睡太晚才剛起床,怕胃受不了不敢亂喝酒
不然好想試試看GUINNESS黑啤酒喔
自助料理檯,不要小看這小小一區
餐點超豐盛的!!
涼拌料理有泰式海鮮、帕瑪火腿節瓜等小菜
還有不怕你吃到飽的淡菜和鮮蝦
最左邊則是熟食紅酒燉肉和印度咖哩雞
海鮮都算新鮮,可以吃到食材本身的味道
尤其是泰式沙拉,酸酸甜甜辣辣,海鮮又豐盛,有干貝、蛤蠣和多種蔬菜,很開胃
印度雞腿夠入味,很輕易就能骨肉分離,不過個人希望口味能再重一點
另一區則是自助沙拉吧
沙拉共有四種醬料可自行搭配
凱薩醬和千島醬我都還蠻喜歡的
喜歡混搭的話也可以四種加在一起,其實出乎意料得搭
好吃之餘健康也是很重要的,堅果、蔬菜、水果們都到齊了
最前面是鳳梨乾和杏桃乾
這兩樣果乾好吃耶,現在看到照片有點後悔當時沒有多吃一點
主廚精緻甜點
Elite Cafe的蛋糕都蠻有水準的
而且這些蛋糕單賣一個大概要200元,歐巴桑心態覺得根本是吃一個賺一個呀
今天的湯品是洋蔥湯
洋蔥燉煮得很軟爛,湯汁清甜
胡椒不會太刺激又帶有香氣
橙汁鱈魚襯蔬菜
這到主菜擺盤很精緻,旁邊那排圓點點也是橙汁口味耶
鱈魚沒有過多調味,魚肉本身就蠻鮮美的
配角蔬菜也都還不錯吃
算是一款清爽主菜,當做假日早午餐並不會負擔太重
美國勒眼牛排襯法國鹽之花
我要封他為牛排界的金鋼狼!!擁有細膩個性的粗曠的型男!!
牛肉油花分布均勻,可以吃到牛油的香氣
牛肉多汁,重點是份量還蠻多的,男生也能吃得飽
紅椒上白色的點點就是法國鹽之花 ,傳說中來自法國最頂級的海鹽!!
雖然我這個鄉下人好像吃不太出來法國鹽之花和食物在嘴巴裡碰撞出的火花
但是感覺真的有那麼一絲絲的甘甜,是主菜旁非常稱職的優雅配角
明明是要來吃早午餐的
結果最後又不小心拿了一整桌的甜點...
我把當天擺在櫃上的甜點全部吃了一輪!!
早午餐就能開心吃到甜點真的太滿足了
蒙布朗
內層以蛋糕代替奶油,外層包覆著栗子奶油,清爽不甜膩
最上面那顆糖漬栗子好好吃喔
巧克力查佛蛋糕
脆皮巧克力包裹著濕潤的巧克力內餡
味道不會太甜,最外層灑了一顆顆的金箔,視覺效果滿分!!
比利時巧克力蛋糕
巧克力濃度比較高,相較於查佛蛋糕多了一份成熟的感覺
上頭的櫻桃感覺還帶有淡淡的酒味,和黑巧克力配起來好搭
覆盆子萊明頓
這是我第一次吃萊明頓蛋糕
以前一直都不太喜歡椰子口味的甜點
沒有想到配上酸酸的覆盆子竟然這麼搭
再加上新鮮草莓,酸酸甜甜有層次
馬斯卡彭咖啡蛋糕
和提拉米蘇的組合差不多
但是將馬斯卡彭起司蛋糕做成QQ果凍狀
最外面沾著咖啡粒,口感非常特別
巧克力裝飾也不馬虎,是一款好吃又好看的甜點
Opera
Opera蛋糕也不錯吃
我自己覺得Opera應該是非常困難的一道甜點
巧克力、咖啡、奶油、杏仁蛋糕這麼多層結合
一定要有高深的技術才能做出好吃的Opera
吃得太開心了最後還帶了一盒Elite Bakery的巧克力走
巧克力並不會太苦,是小朋友也會喜歡的味道
再利用果仁及果乾中和巧克力的甜味
粉紅色的是草莓口味巧克力,喜歡
好啦,今天這篇六福皇宮Elite Cafe早午餐也要到此告一段落了
Elite Cafe 氣氛真的很好,輕鬆舒適
在悠閒的假日享受高級早午餐
吃完了主餐還能開心甜點吃到飽
齁齁!!真的很爽咩!!
最後提供電家資訊給大家參考
台北威斯汀六福皇宮 Elite Cafe
地址:台北市南京東路三段133號1F
電話:02-35183078
官網: http://www.westin-taipei.com/index.asp
平日
早餐: 8:00~10:30
午餐: 11:30-14:00
下午茶: 14:00-17:00
晚餐: 17:30~22:30
週末與例假日
早午餐: 11:00-14:00
下午茶14:30-17:00
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