最近大家不是賞櫻花就是在家看太陽的後裔啦:)，小芝還沒淪陷，一陷下去我可能幾個禮拜都消失在粉絲團上了哈哈!!!
上個月還有寒流來時，和一群新認識的朋友跑來信義區吃mini K 小韓坊創意韓食 韓式料理，光從外面的看板就覺得很厲害
結合一些中式的元素和韓式做搭配，不知道是什麼樣的滋味，真是耐人尋味~~
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Mini K小韓坊
地址:台北市信義區松壽路22號3F(neo19)
電話:02-2758-0073
粉絲團:https://www.facebook.com/mini.k.taiwan/?fref=ts
空間挑高寬廣，沒有什麼壓迫感，採用工業風的裝潢，還有一個戶外用餐區，可以看到眺望101~
桌上的醬料我們沒有用到，本身料理的味道就夠，實在也不曉得什麼時間該讓他們兩個出場(笑XD)
剛剛看了環境是不是覺得有點小酒吧的FU，這裡的飲料很多樣化，新鮮的果汁也有好幾種可以選擇~~
韓式料理開胃菜當然不可或缺唷！上了四碟可以無限續的清爽開胃菜，各夾了一些，小芝最喜歡洋蔥絲跟蘿蔔
因為今天人比較多，所以點的菜色也比較豐富，第一道上桌的是韓式料理必點的牛肉石鍋拌飯
不僅只有漂亮的配色，濃濃的香味把大家的鼻子也勾住了~
服務人員迅速熟練的幫我們均勻的拌勻，因為石鍋本身會有溫度，米飯會變得有一點鍋巴的香氣^^
泡菜配嫩牛肉真的相當清爽又不油膩~
牛肉雪濃湯麵，這鍋湯麵真的很特別，裏頭用了牛骨下去燉煮，並加了豬骨和雞骨~看起來真的呈現雪白的大骨湯色!
麵條濃濃吸附住整鍋大骨湯的精華，和本身麵條顏色相襯，吃起來很香很營養，感覺整個活力都來了呢XD
很適合點給全家大小一起享用的一道好料理~~
慢燉牛腩~韓國宮廷菜的料理，這一般在外頭韓式料理還真的沒吃過!!筆記筆記~~
牛腩每個大小都超不多，而且燉到入口即化的感覺，放到嘴裡後會有一點甜甜的滋味，也是很下飯的料理~~小芝不好意思跟大家一起搶XDD
牛肉宮廷冬粉，看來今天都是當宮廷人(笑)
這道料理比起來味道稍微清爽一些，不知道為什麼小芝覺得有一點台灣人宴席裡涼拌的感覺~~
春川辣雞
韓式料理必點的品項之一，甜甜辣辣的雞肉搭配牽絲的起司~相當過癮~
尤其雞肉又吸附著飽滿的醬汁，咬在嘴裡口感波棒！！
泡菜薯條
令人很驚喜的一個組合，沒想到泡菜跟薯條也可以合拍！薯條本身就是酥脆的享受，泡菜有一點點的辣帶著起司的濃濃滋味～～～～
香酥雞塊
跟台灣鹽酥雞口感完全不一樣，麵衣更鬆軟一點，不太油膩，肉質很鮮美，阿宏很喜歡
傳統辣年糕，彈牙的年糕每次大概小芝吃兩個就不行了XDDD
第一就是真的很道地，辣的程度小芝比較無法承受
再來年糕真的要咬好久~~嘴很快就痠了:)
海鮮蔥煎餅
有別於傳統的海鮮煎餅，小韓坊濾油後切片盛裝，看起來質感提升很多^^
每片的橫切還不時會露出內餡，巴不得趕緊夾起一塊起來食用~~
吃起來小芝覺得比較酥脆~~本身還蠻喜歡這樣的口感!
辣海鮮豆腐湯
超澎拜~~裏頭有蝦子、蛤蜊、蚵仔、金針菇、泡菜等等，辣度真的蠻強的~~~
不過喝下去整個身體都暖起來了~~~
烤咖哩起司年糕~一道創意的料理，結合三種咖哩口味而成
接著加入熱狗起司跟年糕~~
小芝還是比較喜歡傳統的口味，喜歡嘗鮮的可以試試看唷^^
這次在Mini K小韓坊品嘗到好多除了傳統的韓式料理以外，還有比較少見的宮廷菜跟創意的料理
蠻顛覆一般人對韓式料理餐廳端出菜色的想法，而且小韓坊的氣氛小芝特別尬一
是個和朋友來聚會的好地方唷^^~
Mini K小韓坊
地址:台北市信義區松壽路22號3F(neo19)
電話:02-2758-0073
粉絲團:https://www.facebook.com/mini.k.taiwan/?fref=ts
