居酒屋真的是很多人下班紓壓的小天地,吃著美食和朋友聊著天小酌一下,好幸福的小確幸
第一次體驗炸串料理,抱著很期待的心情前往,因為往常的居酒屋幾乎都是串烤,這次來點不一樣的 (笑
一來到店門口就驚呼,好日式風格的裝潢,好像真的來到日本的居酒屋
這次因為約好和朋友聚餐所以我們嘗試了超多的餐點,一整個上菜很忙,要拍照還要搶食物吃
今天依舊是照片滿滿的一篇文章
體驗日期:2016.03.03
攝影器材:Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)+iphone6
撰文日期:2016.3.12
※本次餐點由極串揚贊助提供,感想心得為真實記錄,請安心服用※
滿滿的日式風格,路過都會看一下,很難錯過,大家的裝潢真的都越來越厲害了 (大拇哥
這次的居酒屋和往常不太一樣,他們家是主打炸串!!!
好期待,第一次吃
也有戶外的座位,如果有抽菸就可以坐在這,不過現在是冬天 應該不太適合 (笑~
超可愛的木門自動門
菜單,價格算中價位
報紙也有刊登過,感覺就很厲害~~
有提供WIFI,現在真的網路成癮很嚴重,到哪都要找WIFI
好多好多~ 看了都流口水了
門口還有我愛的曼陀珠小糖果,加分加分~
半開放式的廚房,讓我們可以看到裡面師傅在料理,可以吃得更安心,也會貼近和客人們的距離
超可愛的杯墊
很多酒類品項可以選擇,居酒屋最重要的就是酒阿!!!
這次是我們訂的位子,浩浩蕩蕩的有10幾個人!!
這是我朋友點的綠茶可樂,第一次喝,感覺很特別,但我很喜歡耶~
好好喝喔,有汽的綠茶,沒喝過的可以嘗試看看
左邊的是蘋果啤酒右邊是我點的綠茶梅酒,本身超愛梅酒,但也是第一次看到有綠茶梅酒耶!!!
添加了綠茶的梅酒沖淡了平常過甜的口感,比想像中更為順口,不會衝突,反而很搭~
第一道就先來補充一下纖維~ 胡麻菠菜 $55
簡單的川燙一下搭配著胡麻醬和柴,口味清爽,很不錯
料理長秘製沖繩炒麵 $110
聽他們說這個麵可是沖繩空運來台的,口感和外面吃得不太一樣,細麵可以更充分吸附湯汁,但又保有麵的Q度
重頭戲來了
左邊的是 紫蘇雞腿 $60/串 椒香牛五花 $60/串
鹽烤鯖魚 $180
旁邊搭配的是他們特調的椒鹽
跟外面不同的是,有一點點甜甜的,搭配起來不會搶走原本鯖魚的味道,反而更凸顯本身魚肉的甜
紫蘇葉包裹著雞腿肉,越嚼越香
搭配著他們的特製的醬,又有不同風味,但其實我覺得本身調味就很好吃了
干貝鮭魚炒飯 $100
炒飯其實是很有難度的一到料理,飯要粒粒分明,香味又要足
他們家的炒飯我真的滿推的,口感是我愛的偏乾,飯軟硬適中,每一口又都吃的到鮭魚~
田野玉米筍 $100
烤玉米筍真的很好吃,很甜~
醬燒烤飯糰 $55
外酥內軟,配著海苔吃很有飽足感
手工番茄豬肉丸 $60/串 炙燒明太子雞柳 $60/串 韓式泡菜 $40/串
我一定要特別介紹一下韓式泡菜炸串,本身很愛泡菜,第一次吃到把它拿下去炸
外面酥香裡面有滿滿的泡菜,泡菜還是保有它脆脆的口感 ((推~
炙燒明太子雞柳 $60/串
明太子醬也是大家的最愛
手工番茄豬肉丸 $60/串
裡面是兩個小番茄外面包裹著豬肉片,最外層的調味是咖哩口味的
韓式泡菜 $40/串
脆口雞軟骨 $150
炸的香香脆脆,搭配美乃滋和胡椒鹽,配著酒很快一盤就沒了
揚出豆腐 $80
吃的時候要小心,裡面還滿燙口的
很愛他們家外表都炸得很酥脆
松阪豬佐柚子醬 $180
使用醬烤的方式,剛好中和一下我們吃太多的炸物
搭配檸檬和柚子胡椒醬,口感偏清爽
最後介紹一下他們的廁所,本身對廁所要求有點高,因為我覺得要看這間餐廳乾不乾淨,廁所是滿重要的指標~
今天整體每道菜我都還滿喜歡的,沒有什麼地雷
也體驗了很多特色餐點,跟外面不太一樣的居酒屋
喜歡嘗鮮的朋友可以來試試看,還滿不錯的喔
店家資訊