【新竹美食|欖樹廚房義式料理|海鮮義大利麵金城一路餐廳推薦|順發3c旁】
這家餐廳早在幾個月前粉絲有跟小米推薦過, 不過比較忙一些外小米也來找3次找不到>< 一來有時候公休外假日也會因事休息, 二來是平日經過如果在下午休息時段沒有燈光, 會以為是沒有營業店家(因為沒有招牌). 所以小米是三訪才找到這家店的呢, 不過最後發現其實常常經過沒注意而已
這是一家現點現做義式料理餐廳, 是一位媽媽一個人獨自完成料理, 所以來在這用餐需要耐心等候. 不過小米在用餐完畢後覺得等待是對的XD 手作餐點就是能吃到這位媽媽用心料理, 價格上雖不是走平價路線, 不過也不會很貴, 但食材豐富又走健康路線. 後來才知道這家可是附近在地人隱藏名單. 小米報這間後可能會受到不少朋友抱怨會更難等到位子, 不過這麼好這麼用心餐廳小米實在是捨不得不報出來, 讓大家知道新竹不是美食沙漠呢, GO!
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(每禮拜都有更新啊)
這家橄欖樹廚房位在金城一路上, 靠近順發3C同一排, 在賣鵝肉的隔壁隔壁, 因為店面沒有招牌, 所以很容易錯過~ 附近在燦坤旁有公有停車場, 大家可以停那邊再走過來也算蠻方便的~
店內有一些吧檯位置外還有兩人桌可以任意合拼位置~
進入店內可能要找一下在廚房的媽媽或是爸爸來帶位置, 小米是平日晚上來到這裡用餐, 6點營業大概不到7點就坐滿了, 如果第一輪搶不到位置朋友可能要7點半後再來會比較好. 另外店內沒有過多裝潢, 簡簡單單環境配上昏暗燈光也算蠻有氣氛的~
廚房有點半開放式, 大家可以看到媽媽在忙裡忙去在為大家準備餐點情形, 好像就在家裡廚房等著美食來臨
這裡沒有紙本菜單, 所有餐點是寫在牆壁上黑板, 餐點主食選擇雖沒有大餐廳的多樣化, 不過每種主食可以搭配不同風味醬汁, 口味上變化其實也算蠻多樣的 每種主食皆為單點, 麵包．湯品．飲料．甜點是另外自己點 , 想吃簡單或豐盛自己來決定囉, 還有這邊低消是每位一份主食餐點, 取餐收餐均為自助式(沒收服務費), 還有用餐時間是60分鐘~
還有這裡點餐方式很特別, 是自己手寫在白紙上, 大家可以來練習一下寫字XD 圖中的絕對不是小米的手寫, 因為我寫字很醜
寫完餐點給媽媽後就可以自行取白開水及餐具, 這時候小米發現有一個隱藏版的"棉花酥", 不過已經賣完了(殘念 ) 下次來一定要吃得到!
餐具可以放在小鐵桶內蠻可愛的 甜橙氣泡水 60元, 其實不會很甜, 是有香橙味氣泡水飲~ 就像在喝橙味汽水囉!
湯 40元, 今天喝到的是蘑菇巧達濃湯, 裡面有很多菇菇~ 還有奶油濃郁及洋蔥甜味很好喝
蒜味麵包一份兩條30元, 麵包有著蒜味酥酥口感, 裡面有麵包香軟綿, 用來沾濃湯吃會更棒唷 還有小米兩人只點一份湯及一份麵包, 這樣分食剛剛好, 因為麵份量還不少, 吃太多會肥呀
放山雞義大利麵 240元, 總共有甜蔥蒜辣．奶油牛肝菌．羅勒蕃茄．辣味蕃茄奶油四種口味可以選擇, 小米選了偏愛奶油牛肝菌. 雞肉及麵條份量相當多呢
放山雞肉每片很大塊也有一定厚度, 吃起來不會想像中以為會很乾柴, 相反軟嫩有雞肉原始甜味, 配上濃濃菇菇奶油醬超好吃! 喜愛吃雞肉義式料理朋一定要試看看
除了雞肉, 還有牛肝菌及杏鮑菇搭配來吃, 不會讓食材感覺單調
麵條是帶點麵心感, 是小米偏愛口感, 吸附著濃濃奶油牛肝菌香讓人很開胃, 吃多了也不容易膩
煙花女海鮮麵 290元, 光看賣相就超誘人的, 而且名字煙花女讓人有色彩繽紛感覺, 事實證明看到這盤配色鮮艷令人心情變好 海鮮份量多到快滿出來, 應該是我暫時看過同價位最多海鮮餐點
從"空拍"畫面會看到食材非常多, 有讓小米有驚艷fu!
小米在拍照時隔壁桌小妹妹也被我的海鮮麵吸引著, 小米只能說這是我的, 你吃不到你吃不到~~~(謎之聲: 小米你超級幼稚的耶!)
海鮮種類也很多, 有剥殼蝦子．花枝．魚肉．墨魚太．蛤蜊等, 整體來說海鮮都很新鮮, 配上有點微辣蘿勒蕃茄酸V醬汁, 將海鮮鮮味都逼出來了 愛吃海鮮朋友一定要點這道的啦~
微辣酸V口味麵條也很醒胃, 帶點蘿勒香氣很有義式風味
最後小米還有點一些甜點來試看看, 這是法式烤布丁 60元, 烤布丁奶香還蠻濃的, 不過雞蛋香則少了一點, 甜度上小米覺得比較微甜了一些, 如果黑糖漿加多一點會更好
另外還有點了一個很特別冰淇淋(玫瑰鹽橄欖油 60元), 是以香草冰淇淋為基底淋上橄欖油, 依自己嗜好灑上玫瑰鹽~
單吃香草冰淇淋口味上算蠻甜的, 會帶一些橄欖油香油蠻特別的(冷搾橄欖油是可以直接食用的), 加上鹽巴是可以中和一些甜度, 不過也不要加太多, 太鹹自己負責
冰淇淋雖不是他們自己手作, 不過品質也很高, 還可以"牽絲"呢
後記: 橄欖樹廚房手作料理及份量讓小米有很大驚艷, 原來隱藏在街道上有如此美味義式料理, 難怪晚餐時間都是人潮滿滿, 是小米可以推薦的餐廳唷, 下次要吃墨魚麵
店家資訊: 橄欖樹廚房
地址: 新竹市金城一路15號
電話: 0972-126990
營業時間: 12:00~14:00(最後出餐13:30)
18:00~21:00(最後出餐20:30)
每星期日公休、不定休
(低消每人一份主餐, 無服務費)
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