【桃園食記】兆笙會館~母親節美食饗宴
感恩季~陪伴媽咪一同品嚐佳餚
母親節感恩季即將到來，餐廳這麼多，還在思考要帶家人去哪慶祝嗎
桃園『兆笙會館』今年推出豪華『母親節饗宴』要來慰勞母親們一整年的辛苦
還有什麼是比陪伴在親人身邊更讚的禮物呢
帶著媽咪一起共享美食佳餚
用美味來傳遞心中無盡的感謝吧
桃園兆笙會館其實座落在熱鬧的經國路上
但可能是因為在街道內，招牌雖精緻卻不夠顯眼
所以，大部份的旅人可能比較不容易注意到吧
好美的會館入口唷，唯美的歐式風格建築，非常典雅
讓滿分有種進入貴族宮殿的感覺呢
漂亮的一樓入口處原來只是迎接旅人們的開端
依循樓梯前往，才會正式進入到會館大廳唷
兆笙會館備有停車場，開車的旅人不用擔心不好找車位
而停車場這邊也有設置兆笙會館入口處
也就是說，人客們停好車子後直接走入就會通往會館大廳啦，還蠻方便的呢
進到兆笙會館時， 滿分就覺得會館非常豪華漂亮，空間寬廣也讓人感到無比舒服
由於兆笙會館同時還經營美容SPA、泳池、健身中心、和三溫暖等…
首次來訪的旅人可能會有點迷路啦，因為停車場入口並無接待人員和明確的指引方位啦
兆笙會館到處充滿喜慶和歡樂氣息，室內布置也相當精緻瑰麗
還好滿分今天穿小洋裝，這樣才好搭配這麼美的環境呀
但，今日的主角是媽咪啦，肚子餓了準備到餐廳用餐吧
母親節饗宴 $6800 + 10% (原價$8800)
好美的包廂唷~名為『薰衣草軒』
紫色唯美氣氛，十分浪漫優美呢，還有播放悅耳的水晶音樂，實在是太享受啦
此時讓滿分媽咪興奮的哇哇聲不斷呢
兆笙會館的服務人員也已在包箱就位等候服務啦
PS：母親節用餐包廂使用，需消費滿萬元才可預訂唷
氣派大型圓桌可容納8-10人，杯盤餐具也精緻擺放，選好位子就坐後
服務人員就開始幫我們上熱茶和鋪放餐巾，先喝口熱茶暖暖喉
準備和家人們期待今晚的母親節饗宴啦
懷石綜合刺身盤
第一道是懷石生魚片料理，以鮭魚、旗魚和鮪魚等生魚片組合
簡易的花飾及蔬果擺設，讓刺身盤變得大方可口
同時提供醬油芥末，哇沙咪是葉子造型，添加綠意美感
生魚片大小適中易咀嚼，鮮嫩好食，基本款的綜合漁獲味道還不錯
山藥雞絲佐和風沙津
10人份的山藥雞絲和沙拉上場，有富貴吉祥之兆
感受到出師傅出餐擺盤的用心啦
蔬果生菜清脆可口，搭配和風調醬調味，處理過的玉米切片也鮮甜好食
山藥雞絲冰涼爽口，山藥絲滑的口感讓滿分們覺得蠻特別
搭配特製的醬料與雞絲肉一起品嚐，還蠻對味呢
港式明爐燒烤拼
燒烤拼盤豐富上桌，有海蜇皮、燒鴨、鮑魚和烤雞
涼拌海蜇皮清脆Q彈好食，不會咬不斷，口感還不錯
鮑魚切片清涼可口，酸甜醬汁和鮑魚片很搭，和平時沾美乃汁的味道不同
烤鴨外皮脆軟味道足，肉質鮮嫩好吃，亦可搭配醬料提味
烤油雞肉質更鮮甜軟嫩，品嚐時骨肉分離，非常好食，而且不會膩口
醉翁花雕鮮活蝦
蝦子新鮮好剝，帶有濃郁的紹興清香及中藥氣味
蝦肉彈牙好食，湯頭還蠻好喝滴
感謝媽咪的辛勞，今天還是媽咪剝蝦子給滿分吃呢，媽咪我愛你唷
脆皮德國豬腳
德國豬腳外皮酥脆好吃，咱們最喜歡的就是那層酥烤的豬腳皮
品嚐時帶有厚厚的膠質，滿分覺得有點黏牙，但肉質超軟嫩入口即化
單獨品嚐或是搭配蜂蜜芥末醬都很好吃，另附兆笙會館自製的泡菜
多汁清脆可口帶點微辣，一起品嚐還可以降低豬腳的油膩感
德國豬腳是Kevin最喜歡的菜色呢
麻油松阪豬麵線
麻油麵線清香好味道，大口吸麵線，口感佳，湯頭偏清淡帶中藥味，但滿分很喜歡滴
以松阪豬混麻油菜色還蠻特別的，松阪豬Q嫩好吃，厚度剛好不卡牙
蒜香骨拼百花蟹鉗
蒜香骨酥炸香氣十足，蒜香味濃郁，而且肉塊沒什麼骨頭，非常好吃
品嚐時，蒜香氣味還會一直停留在嘴裡呢
酥炸蟹鉗，外型圓潤俏皮，可抓住蟹鉗品嚐唷
外皮香酥可口，內餡海鮮料飽滿Q彈，味道還不錯
木須輕灼時疏
吃了不少肉食，青菜終於上桌了，平衡一下吧
青菜炒木耳和香茹雖然偏簡單普通，但青菜鮮甜味道還不錯吃
新鮮現打果汁 $450/壺 (套餐未包含飲品酒水)
新鮮現打綜合果汁，香甜濃郁非常好喝，滿分一杯接著一杯
餐點未包含飲料唷，可以另外單點酒水飲品
味噌鮮魚湯
吃到這裡，滿分已經很有飽足感啦，來碗熱騰騰湯品，休息一下
味噌湯香氣十足，品嚐湯頭爽口不油膩
珍珠斑魚片鮮甜好吃，也沒有魚刺唷
瑞果呈祥慶春宴
看到水果上桌也意謂著餐點即將進入尾聲啦
美點生輝表心態
蛋糕會依當日實際糕點出餐，今天是巧克力蛋糕
糕體綿密，搭配上層的鮮奶油和巧克力一起品嚐，甜而不膩，還蠻好吃唷
今晚滿分和家人們一邊吃一邊聊，真的非常愉快
平時大家工作都非常忙碌，想要全家們一起吃頓飯真的不容易
今日的美饌佳餚，感受真的非常棒
餐點大盤豐富，備足十人份量，吃不完的朋友們，兆笙會館也有打包服務呢
服務人員也非常用心，隨時注意旅人們的用餐情況，倒茶水和換餐具
整體的用餐感受非常溫馨舒服，餐點物超所值，是聚餐的好去處唷
看滿分的爸媽吃得多開心呀，拍照時，嘴巴還忙著咀嚼呢
媽咪和滿分一樣愛拍照，會館包廂精緻優美，也是非常棒的紀念拍攝場景呢
感謝服務人員幫咱們拍大合照，甜蜜蜜的幸福照
化妝室飯店級規格，佈置亮麗精緻，使用起來乾淨舒適
滿分們已經吃飽卻還賴著會館不走，因為兆笙會館裝潢讓咱們很喜歡
婚宴喜慶的愛戀佈置也讓滿分們想拍一下，溫馨可愛耶，來這裡辦婚宴應該也很讚唷 (Kevin可以先筆記嘿)
一般用餐環境的佈置也非常華麗，感覺來這裡用餐，大方又很有氣氛
兆笙會館除了有美食饗宴之外，也有提供美容SPA、按摩池、游泳池、健身房、三溫暖等多元化服務
滿分今日和家人們用餐，也有稍微逛一下其他休閒區域，環境感覺非常舒服有質感
最後滿分和媽咪約好下一次再一起來受享這些美體設施啦
今夜一起品嚐美食，下次一起放鬆休閒吧
本篇僅為用餐食記分享文，食用口感因人而異唷
美食資訊
兆笙會館：桃園市經國路441號B1
營業時間：6:00~23:00
服務專線：03-317-7788
官方網站：http://www.mega-s.com.tw/index.html
官方粉絲團：https://www.facebook.com/megas5168/timeline
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