【邀約】
西班牙料理一直是阿偉很喜歡的美食,位於敦化南路二段81巷這條美食巷中的『MVSA西班牙酒莊餐廳』最近三周年慶,有項好康的優惠,就是精選開幕以來最受歡迎Top10 Tapas:「安達魯西亞豬肉串」、「白蘭地鹽焗蝦」、「巴斯克漁夫鍋」、「西班牙風味炸雞翅」、「蒜味橄欖油章魚」等招牌好菜。只要來店點選用餐,就送您外面喝不到的~獨家進口德國”賓士博物館”指定精釀啤酒!沁涼啤配上下酒好菜 舒服、暢快!
另外,每晚18:30-20:30的晚餐時段,同桌每人只要NT$.199(但每人皆需點一份Tapas)就可以無限暢飲德國啤酒。(飲酒過量有礙健康、未成年請勿飲酒並遵守酒後不開車)
*活動至2016/5/31結束。
*此活動不與其他優惠活動併行!
原文來自:侯升偉/阿偉的食。樂園 (點入看更多)
MVSA西班牙酒莊餐廳
電話:(02)2705-8918
地址:台北市敦化南路二段81巷22號(捷運信義安和站步行約5分鐘)
營業時間:11:30-14:30/17:30-22:30
臉書粉絲團:點此連結
餐廳的招牌蠻低調的,但大大的落地窗加上門口兩個橡木酒桶,就散發出一種有格調又歡樂的氛圍,吸引人趕快進去。
中午的餐廳裡,採光很好,還蠻明亮的。
內部裝潢給人沉穩優雅的感覺,阿偉覺得很舒服。
這是入口處的一幅油畫,西班牙的鬥牛士。
餐廳中央的吧檯區
這些就是獨家引進的德國啤酒!
【只要NT$199,賓士博物館指定精釀啤酒讓你喝到爽,喝到飽!】
來自德國古鎮Schwäbisch Hall,歷經近300年的酒廠“ Haller Löwenbräu ”自西元1724年開始生產啤酒,目前所產的17款啤酒中,經典款『 Meistergold 』---更擊敗德國1000多間啤酒廠的啤酒,於斯圖加著名的賓士博物館內指定販售!
酒體呈現明亮的金黃色,令人愉悅的麥芽香甜口感, 尾韻收尾中帶些柔和的苦味。
不用大老遠跑到德國也能喝!
每天的18:30-20:30,同桌每人只要NT$199,來MVSA喝德國啤酒喝到翻!
==以下是菜單menu==
所有價格皆需加一成服務費
店家準備了這top 10的 tapas給大家試吃
凱撒鯷魚沙拉NT$.280
大把的羅蔓生菜青脆可口,澆上西班牙進口醃漬鯷魚製成的凱撒醬,帶點鹹鮮。帕達諾起司撒在上面增加了奶香,配一些盤邊的鹹橄欖,超對味也開胃。
安達魯西亞豬肉串NT$.280
選用較嫩小里肌部位,事先用白酒、蒜頭、海鹽及小茴香醃漬半天。
先煎過再放進烤箱烤過的豬里肌肉,不但表皮焦香,裡面還保有軟嫩又甜的肉汁,配著竹籤上烤過的番茄或橄欖吃,更突顯其風味。
潘普羅納翼板肉NT$.320
選用美國特級翼板牛肉,除了也有烤過的西班牙醃漬橄欖及小番茄,還淋上酸甜的莎莎醬,吃起來更提升牛肉的甜味。
豪華巴斯克漁夫鍋NT$.780
這鍋裡的料很豐富,大草蝦、鱸魚、淡菜、透抽、牡蠣等。
吃之前擠一點檸檬汁可提鮮!
酥炸中卷圈佐海鹽NT$.280
據說這是來自西班牙南部的風味菜,裹的粉很薄,炸完後香酥卻不燥口。帶一點鹹香與鮮鹹的肉汁,是啤酒的絕佳下酒小菜。
西班牙風味炸雞翅NT$.280
每次吃到炸雞翅,都免不了跟之前這間 <世界的山將>來自名古屋的炸雞翅名店 比較,重點放在炸過之後是不是還保有肉汁?答案是有的!而且它的外皮裹粉非常薄,卻有一種非常美味的口感,趁熱吃非常棒!
蒜味橄欖油章魚NT$.270
這道是同桌幾位友人都喜愛的料理,這些章魚都泡在初榨冷壓的橄欖油裡面,這還是我第一次吃到這樣的料理方式,真的很好吃!它事先用蒜碎炒過,再用鹽與胡椒調味,所以吃起來的口味是有層次的!
MVSA火腿盤NT$.850
這道用的是西班牙特產的伊比利豬的火腿肉,跟烤吐司配著吃是相當道地的西班牙吃法。只是我竟然沒吃到(氣~),下次再去補吃好了...
白蘭地鹽焗蝦NT$.580
四尾新鮮大草蝦放在鋪滿粗鹽的鐵鍋上,以250度進烤箱烤熟。但這還沒結束,上桌後有下面這樣的桌邊秀....
(左圖)服務生倒入XO白蘭地,澆在蝦上也沉澱在鍋盤中。
(右圖)再點火燃燒酒精,空氣中瀰漫著酒香與鹽的鹹香。蝦的外殼雖然有些部份燒焦了,但無損它肉質的美味。
這蝦肉相當彈Q,並帶有淡淡酒香,適當的鹽更提出蝦肉甜度。
瓦倫西亞烤飯(豬&雞)NT$.780
一上桌時,我以為是西班牙海鮮燉飯,但仔細一看才知道沒有海鮮,而是豬肉與雞肉外加一些青蔬。
而從飯米的顏色就看的出它相當入味,也不至於太乾,米粒帶著一點米心,卻又很好嚼,會讓人忍不住多吃兩口。
乳豬耳煙燻甘藍菜佐肉汁NT$.220(原價250)
這道是非常棒的下酒菜,它把豬耳朵裹粉炸過,外表很香酥,裡面的肉帶著脆骨與膠質,相當棒!
沾著肉汁吃,更香更多層次。
底下還有一些酸菜絲,有點像吃德國豬腳附的,不過並不酸,我覺得口味稍淡了些,但也算不錯!
(飲酒過量有礙健康、未成年請勿飲酒並遵守酒後不開車)
阿偉因為平時不喝酒,所以對酒非常外行。然而這裡獨家引進德國精釀啤酒,喝起來竟意外的順口。
店家準備了"冰杯"給我們,這樣啤酒可能比較好喝吧?(我不懂啦XD)
這是另一款口味的啤酒,有著檸檬與香蕉的香甜,喜歡喝的人不妨在晚餐時段來喝個過癮喔!
(飲酒過量有礙健康、未成年請勿飲酒並遵守酒後不開車)
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《 好康贈獎 》
MVSA提供2張NT$.500元的消費抵用券,要送給2位阿偉的粉絲。
活動方式:
在2016.04.30午夜12:00前完成下列步驟,就有機會獲得一張(名額2名):
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阿偉將於2016.05.01公佈中獎名單
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