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Bunny

發表篇數:410篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

喜多方拉麵漢堡

place新北市板橋區中山路一段46號1樓
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

cats.jpg - 日誌用相簿

Bunny對於獨特創意的料理一直有著很大的興趣 也很樂意嚐鮮
最近在位於板橋誠品店內的『喜多方拉麵燒』
發現好有獨特創意的 招牌拉麵燒漢堡 好吸引Bunny目光

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
「喜多方」名字則是取自日本三大麵食城之一的福島縣喜多方市
有戶外及室內的座位 也可以外帶
小小的用餐環境 裝潢整個很有日本味

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味

擺設的裝飾面具都是老闆從日本帶回

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
重要的是餐點還是老闆親赴日本拜師學藝的日本特色小吃

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
依台灣飲食習慣改良調味 極富創意及巧思
菜單上每樣產品都是老闆不斷嘗試改良出來的結果

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
Bunny點了 喜多方泡菜牛肉堡 單層牛 $105
製作方式先以高溫煎煮麵條

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
因為並不是所有麵條都能承受鐵板的高溫
因此麵條採用獨家配方特別製作 有別於一般拉麵條

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
搭配的醬料也都是從日本原裝進口
由拉麵做的漢堡外皮夾著厚實的牛肉、起司、泡菜
及滿滿的洋蔥絲和蔥花

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
一口咬下外層拉麵吃起來的口感不僅酥脆 還保有麵條的Q彈
牛肉相當扎實卻很軟嫩 肉香四溢 煎得恰到好處
搭著起司、泡菜入口 整個大大滿足

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
另外 豚肉總匯御蛋燒 $110
以蛋汁和洋蔥絲、蔥花煎熟後

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
搭配厚切豬排及培根

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
表面淋上大量的美乃滋和海苔粉 增添風味

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
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照燒醬汁鹹中帶著美乃滋的甜

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味

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料多實在 豐富的好滋味

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
還有這道很有創意的 起司薯餅大阪燒 $80
主要以高麗菜絲混麵糊煎

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
表面同樣有大量的美乃滋和海苔粉
加上大阪燒必備的柴魚

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
大量的高麗菜 很有厚實感
一切開 起司牽絲的模樣好誘人

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
薯餅就隱藏在內 很有挖寶的FU

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味

口感酥酥脆脆 搭配大阪燒軟嫩 很有層次感

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
還有其他日式炸物和飲料可以選擇

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
從食材到製作 都能看出老闆的用心
現在歡慶開幕 全面9折 消費300元還多送人氣脆薯

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味
來到 板橋誠品店 嚐嚐『喜多方拉麵燒』絕對能滿足貪吃的味蕾

【心得】板橋 喜多方拉麵燒 獨具創意 新奇又美味

『喜多方拉麵燒』
地址:新北市板橋區中山路一段46號(板橋誠品店一樓)
訂購專線:0937777873

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