大風車N訪.睽圍四年的餐聚

退伍以後，已經很少有機會到和同袍們餐聚了，因為大家都忙，有人忙著生小孩，也有人忙著宅(賓拉登我就是說你…~"~)，有人忙著賺錢，這次好不容易找得到人聚聚，有人提議再上【大風車】，就人、地之便，當然沒有推拖的理由，雖然話說文也拖了幾個月了，但仍然要記錄一下
不過也因為算是有小認識，所以店家算是招待不少，菜色由主事的小開吩咐，價位也沒特別明標，大家..........如果看菜色還算不錯的話就上門親嚐吧XD


Ω五味九孔
九孔很新鮮，熟度也掌握得不錯，口感，苦甘滋味很讚。



Ω冰鎮軟絲&涼拌螺肉
軟絲厚實，咬起來Q軟，螺肉香氣十足，口感彈脆，兩道都是魯喜歡的兼俱鮮味及口感的菜色。





這天小開沒帶小朋友來，反倒是芭樂帶小的來了，看面相就知道以後是個帥哥來的，不過只有小秋小跩的部份像他，外貌上不怎麼像他就是…XD






Ω清燙沙蝦
沙蝦超新鮮也超甜，就是人沒腸胃了............Orz



Ω生魚片拼盤
生魚片拼盤非常大，上菜的阿姨我懷疑是有練過氣功的XD雖然魯沒特別放比例尺，不過一旁的醬油盤和小蒸籠剛好可以比較一下。
擺盤漂亮，用料也很豐盛，糖漬牛蒡、涼拌蟹肉、龍蝦沙西米、旗鮪生魚片，氣勢十足，新鮮好吃。






Ω炒海瓜子
來海瓜子一般大小，精準的火候沒有讓瓜子肉炒到縮水，醬油的鹹甜調味合宜，單吃也不會膩口。



Ω清蒸紅蟳(二母一公)
現撈仔的新鮮肯定無庸置疑，母蟳吃黃、公蟳吃肉，一道菜兩種享受，無奈今天菜色爆表，不然真的很想慢慢的細細品嚐，而不是狼吞虎嚥XD





Ω蒸老虎斑
虎斑是店內的招牌之一，也是主事的小開大推的一道魚料理，新鮮的虎斑在簡單清蒸後在蔥薑絲上淋上醬油、熱油，讓虎班魚肉帶上清香，肉質Q彈又嚐得到魚肉的鮮美，價格不斐果然名不虛傳。



Ω炒空心菜
今天唯一的一道青菜，照理說罪惡感趨始下一定要吃一下的，但大菜在前，腸胃空間不足已凌架罪惡感了Orz



Ω蕃茄牛腩湯
上次來喝覺得很酸爽的蕃茄牛肉湯，今天酸香的味道有稍微淡一點點，不過還是不錯喝啦，而且料好實在。



這次用餐因為有人錯估人數，所以基本上是七個人吃十二個人的菜，雖然後來有取消一整隻放山雞、又刪了另一個大菜，不過後來芭樂夫婦因為家裏有事提早離開，剩下的五個人即使將士用命，最終也無法完食，吃到最後大家的臉都青筍筍的，算得上是印象深刻驚濤駭浪的一餐吧Orz
不過能見到同袍好友們有的立業成家，有的事業有成，最重的是大家身體都還算健康，我想再也沒有比這個更值得開心的事了，希望大家新的一年也能有新的好運道………也期待下次的再相聚！
【店家資訊】
大風車海鮮餐廳
電話: 02-22852383
地址: 新北市蘆洲區集賢路399號
營業時間: 1000~2300

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