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汐止，雖不是我熟悉的環境，但久久還是會來這裡走走！
發現汐止火車站附近變得好多，有新的夜市周圍的新餐廳也多了不少
而這間“好瓢亮創意西餐廳”是跟好友聚餐的新發現～店內無用餐時間限制
提供無線網路跟插座～重點是老闆的創意西餐除了創意，還很美味～
幾款老闆推薦的餐點都很令人滿意，無限用餐時間，價位也比同性質餐廳來的親民，很適合聚餐~
來看一下我們這天到底吃了哪些美味料理？
距離汐止火車站很近的”好瓢亮“
周邊交通挺方便～不管是座車還是開車都方便～
旁邊就有公立停車場，從火車站走過來也只需要10分鐘
大片的玻璃落地窗，整面紅色的牆壁很搶眼~
這天來用餐的時間已經接近下午茶時段~還好假日全天候都有供餐
平日的話下午2:30~4:30是休息時間
室內用餐空間大約可以容納30人左右~
座位的選擇性很高，不管人多人少都有合適的位置
店內沒有用餐時間限制，還提供無線網路跟插座~設想的非常周到
餐前麵包~這是搭配套餐升級的，當然也可以單點~
感覺是餐包切片後火烤的，身為麵包控的我對這款餐包非常滿意
主要是上面的奶油調味剛好~搭配剛烤好熱呼呼的麵包半融化的蒜味奶油
真的很邪惡~來幾個我通通吃得完~
一般來說在連鎖餐飲集團吃飯~餐前麵包有可能可以續點!
頂多再續1次我就覺得這間餐廳很佛心~但好瓢亮完全不怕客人吃，不管是單點麵包籃
還是套餐附的麵包，一律無限量讓客人吃
無限量讓客人吃 無限量讓客人吃 無限量讓客人吃
身為麵包控的我(再次強調)，真的會因為這點再訪，老闆真的太nice了啦!!
餐包本身帶點咬勁，烤到酥香的麵包配上蒜香真的很難抵抗~
一口接一口，沒多久一籃就被我吃得差不多
這麵包可全都是老闆親自手作的，也希望透過親自製作，控管品質與添加物的使用，讓客人吃得更安心
加分加分~
濃湯我選的是南瓜濃湯~南瓜的比例用的實在!
光看這濃稠的程度就知道~沒有太多的調味，簡單用鹽調味更提南瓜原本的甜度
搭配麵包也很合適
吉肯溫司
這款是老闆自己設計的創意料理，尤其是這特調醬汁，有點像是水牛城辣雞翅
但又沒有那種嗆辣味，反而是比較溫和的味道
但點微酸，很開胃!!這款很得我們的心
裡面有雞翅跟棒棒腿，全都均勻的裹上特調醬汁，
吃這款雞，絕對不要用刀叉，用手直接抓來吃最過癮~
雞肉表現不錯~肉汁都緊緊所在裡面~一定要趁熱吃才好吃
燒酒雞燉飯
這款是專為珍小姐點的~只要天冷珍小姐家就一定會出現雞酒，
為的就是避免手腳冰冷，補身用的，
沒想到老闆竟然拿來跟燉飯結合，而且燒酒雞的香氣充分的融入米飯裡，
每粒米都像是包住一大口湯汁的感覺
雞肉選用的是雞腿部分，口感更軟嫩!先經過醃製的雞腿肉
本身就帶有鹹香，再搭配燉飯一起吃那味道更濃郁，這道也是必點
如果喜歡吃好瓢亮的飯麵~只要你愛吃，加飯加麵通通不加價~
老闆根本就是慈善事業，真的是太佛心
這天的餐點點的不少，所以不貪心，就以原本的分量就好
但其實一般份量就已經不少了，再加飯我肯定吃不下其他的
鹹蛋南瓜義大利麵
這款也深得我心~南瓜料理在好瓢亮真的發揮得很棒
南瓜跟鹹蛋的組合之前在熱炒店就有嚐過~但拿來跟義大利麵結合還是第一次看到
同樣可以加麵不加價，南瓜煎煮到鬆軟，再撒上些調味料，單吃南瓜就很棒
麵條吸飽南瓜跟鹹蛋的醬汁，清爽不膩口的口感
淡淡的鹹蛋香氣，在透出南瓜的甜，鹹鹹甜甜一點都不衝突，
適合喜歡清爽義大利麵的朋友
這款是店裡新的菜單~古巴三明治
這款三明治就是電影主廚快餐車裡賣的那種
吐司經過特製的烤麵包機，將所有的餡料全部壓的緊緊的
裡面一定要加上大量的起司，那切開來的畫面絕對難忘，老闆真的很怕人吃不飽
旁邊還加上一堆炸薯條，這盤的熱量真的挺嚇人的~但減肥這種事永遠是吃完再說，就讓我們先來品嘗這每位吧
這款三明治太驚人了~光是吐司就比別人大片，對半切分量還是不小
裡面的餡料豬肉就有三種 豬肉片 培根 火腿~
再搭配大量的酸黃瓜跟起司~
古巴三明治一定要有滿滿的起司~要趁熱吃燙口的起司才有拔絲~
滿滿一大盤不用200元的價位就可以吃到，用料完全不計本~這樣真的能賺錢嗎?
珍小姐經過專業訓練，拿的就是好看
換我拿只能用慘不忍睹形容，如果對古巴三明治有好奇的朋友
這款同樣是大力推薦，一定可以吃得很滿足
巴薩米克綜合菇三明治
這款同樣也是走清爽路線的三明治，很適合女生吃
清爽沒負擔，大份量的土司麵包上加上滿滿的菇類，還有大量的生菜沙拉
營養又健康
綜合菇用成年的巴薩米克醋來調味，這醋也是下重本，沒有些年分
吃起來會有醋的酸嗆，整體搭配起來剛剛好
就算是素食者也可以輕鬆品嘗
中間搭配的是太陽蛋，5分熟的蛋讓這款三明治多了層滑順口感
雖然不太敢吃蛋~但全部夾在一起吃還是很不錯
橫切面難得切的完整~
吃到這大家幾乎飽到頭頂，但最後還是讓我們緩慢地解決了~
飲料我點的是這款特調氣泡飲~
有點柑橘的香氣~搭配氣泡水很解膩，天熱喝這款絕對消暑
恩~雖然飽!但第二個胃還沒有進食，所以大家的戰鬥力立馬往第二個胃移動
這天老闆拿出幾款推薦的小點當我們的飯後甜點
依序是提拉米蘇 莓果奶酪 法式布蕾 還有後面的起司塔
提拉米蘇是我喜歡的~只要店裡有我都會想要點來試試
最近台北車站跟阪急都很夯的起司塔，在這裡也吃的到
而且味道很不錯，起司醬是老闆自己調的，淡淡的檸檬香讓起司甜而不膩
很好吃~沒想到除了主餐有水準，連甜點也是值得推薦
麥仔烏魯賽
這天的汐止朋友聚餐真的是收穫滿滿，飽到幾乎只能挺著肚子走，餐點來說份量大價位低~
用料細心又不失創意，幾款老闆推薦的創意料理都是被我們秒殺，美味程度真的不錯
另外還提供加飯加麵不加價的優惠，真的是間很貼心的店家
舒適的用餐環境，簡單明亮的空間，提供了無線網路跟插座，這幾點完全中我們的愛店
如果有在汐止附近的朋友想要來點不一樣的創意料理，好瓢亮或許是個很不錯的選擇
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好瓢亮創意西餐Bello Ristroante
地址:新北市汐止區新興路8號
電話:02-8691-6801
粉絲團: 好瓢亮
