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秘密女孩viki

發表篇數:222篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-8787-2723
place台北市信義區基隆路一段147巷21號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

 

GS愛吃鬼|柊浅川火鍋專門店|季節限定午餐定食新上市|季節烤魚。鹽烤明蝦定食

 

柊浅川火鍋專門店

 

地址:台北市信義區基隆路一段147巷21號
電話:02-8787-2723
營業時間:12:00–14:30;17:30–22:30(週一公休)

 

GS愛吃鬼|柊浅川火鍋專門店|季節限定午餐定食新上市|季節烤魚。鹽烤明蝦定食在網路上有極高評價的海鮮火鍋專賣在春夏季推出定食新菜單!

定食的時間為平日全天供應,星期五晚上及國定假日 暫不提

 

 

 

 

位於市政府捷運站1號出口旁,走路3分鐘就可以到囉

這家火鍋專門店發音為柊(ㄓㄨㄥ)(ㄑ一ㄢˇ)川,大家會唸了吧哈哈viki原本也不知道GS愛吃鬼|柊浅川火鍋專門店|季節限定午餐定食新上市|季節烤魚。鹽烤明蝦定食

應映春天的到來有了日式定食的新菜單囉~有六種不同的選擇

 

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一個人用餐也舒適方便的吧台區

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聚餐沙發座位區

環境簡單舒適,低調的質感,用餐起來很不錯!

很適合親友聚餐GS愛吃鬼|柊浅川火鍋專門店|季節限定午餐定食新上市|季節烤魚。鹽烤明蝦定食

 

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經過店長的介紹 ,才知道原來店家的鍋具也是大有來頭的!!!

店家使用的鑄鐵鍋,是日本最具代表性的工業設計師-柳宗理大師所設計的,

具有受熱均勻、導熱快速的特性

在店裡也有做販售喔!

 

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偷拍隔壁要上桌的雙人御鍋套餐,這是店內的招牌!

海陸鍋物套餐~

看到這麼誇張的生猛海鮮鍋物,今年冬天絕對要來吃!

 

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鹽烤明蝦定食  $550

 

 

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超大的明蝦啊

澎湖海運來台的明蝦!所以非常新鮮大家可以安心食用~

肉質非常!扎!實!蝦的香氣也很棒!

果然是海鮮火鍋的專門店!

不過缺點就是主菜份量稍顯得比較少一點了GS愛吃鬼|柊浅川火鍋專門店|季節限定午餐定食新上市|季節烤魚。鹽烤明蝦定食

但是這就是不吃粗飽的嚕~

 

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季節烤魚定食 $$320

 

飯的部分是使用台梗9號的米 吃起來很Q彈很香~

 

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烤魚是午仔魚喔~

店家用的海鮮都是跑去魚市場採買到當日最新鮮的魚貨!!

所以品質真相當不錯!

因為於非常新鮮所以只要簡單的烤過後,就可以吃到魚肉本身的鮮甜!

沒有什麼小刺,吃起來很方便!肉質超嫩魚皮又烤的香味四溢GS愛吃鬼|柊浅川火鍋專門店|季節限定午餐定食新上市|季節烤魚。鹽烤明蝦定食

 

再來介紹的是套餐都有附的配菜~

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配菜  野菇山蘇

山蘇跟野菇的組合灑上柴魚片,滑脆口感又清爽!

春夏季熱呼呼的,吃這個開胃又爽口

 

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味增湯

不要小看味增湯~裡面還有滿滿的魚肉呢!

喝起來鮮甜以外用料很實在~不過要小心魚刺噢

 

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茶碗蒸裡的蛋很嫩~超好入口!來到日式餐廳一定要必點的小菜

裡面還有於魚板和碎肉 增加風味噢!

 

 

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viki 要大怪朵頤囉~

夏天吃清爽簡單的日式定食 舒服無負擔GS愛吃鬼|柊浅川火鍋專門店|季節限定午餐定食新上市|季節烤魚。鹽烤明蝦定食

 

 

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吃完了定食店家還有手作甜點呢GS愛吃鬼|柊浅川火鍋專門店|季節限定午餐定食新上市|季節烤魚。鹽烤明蝦定食

很香濃鮮奶酪超Q超扎實的

咬一口濃郁奶香大噴發!

 

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今天和友人來柊浅川火鍋專門店吃午餐

天氣熱吃這種日式定食剛好!

吃起來很舒服~雖然友人明蝦的主菜稍顯得比較小份~

不過viki很愛我的烤魚喔!真的超嫩的!

 

 

 

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