『鯛可頌』如果沒吃過,千萬別說你是甜點控!
巨鼠看到網友分享後,就滿心期待哪天可以跟朋友一起去喝午茶,品嚐現在最夯的亞洲甜點!
結果~ 巨鼠的午茶 變早茶,跟朋友運動後,自動在『鯛可頌(台南東寧店)』集合 (^0^)
這就來看看巨鼠的分享吧!
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『鯛可頌(台南東寧店)』
地 址:台南市東區東寧路438號
電 話:06-208-2821
營業時間:週一至週日,09:00~21:30
官方網站:鯛可頌
官方臉書:鯛可頌
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( 鯛可頌 店家介紹)
最近席捲亞洲的甜點小吃—可頌鯛魚,從日本紅到東南亞,
泰國門市因為太多人搶購,甚至還祭出一人限購一份的鐵腕政策。
【鯛可頌】專門店登台後,全新研發好滋味,加上親民售價路線,果然打響名號,
被粉絲讚為神聖級的台灣第一甜點品牌。
【鯛可頌】是台灣老闆創辦品牌,
賣的是他在日本旅行時的甜點回憶,也是一尾鯛魚形狀的創意甜點,
半瞇眼神的微笑模樣,看上去有些傻里傻氣,
他笑說,這隻魚在日本爆紅,或許就是這股可愛的傻氣,
讓甜點不只是甜點,還有一種療癒系的正面能量,難怪受到大家喜歡。
【鯛可頌】登台後,首創 店中店複合經營模式,與「Oven Coffee烤香咖啡」合作聯名銷售!
『鯛可頌』(台南東寧店)為台南第一家分店。
(台南東寧店)地址很好記:死三八 (東寧路438號)。
『鯛可頌』(台南東寧店)位於 台南夢時代百貨公司附近。
記得 認 『OVEN COFFEE』的亮黃色招牌,才不會找不到唷!
店內裝潢採用黑色、亮黃色彩,風格既時髦又大氣,顛覆一般日式甜點給人的秀氣印象。
搭配木質餐桌,卻又多點了 溫暖樂活的輕鬆氣氛!
一推開門,門口旁 還有木頭層架,販賣各式咖啡周邊商品。
座位 除了 前方騎樓窗旁 吧台式桌椅,
內部 也有 二人 或四人桌椅!
昏黃燈光。舒適座位。溫暖裝潢。
店內不時播放著 韓文歌曲。
很有 韓國首爾甜點店風格呢!
滿足巨鼠一行人的甜點夢!
店內裝潢讓人感到很溫暖,
一進到店裏,就感到非常放鬆。
店內各角落 還可看到 佈置巧思,
個性吊燈,微笑掛鐘,鬆餅模型,復古烹飪台...
都非常好拍呢!
都非常好拍呢!
一早去,店內只有一位店員,
是位 非常親切的正妹店員呢!
而且 正妹店員 也有養倉鼠,
巨鼠和她 相談甚歡,
還學到不少 倉鼠飼養知識呢!
牆上有手寫黑板,多種飲品& 餐點 提供選擇。
今日巨鼠的重點,就在於 “OVEN COFFEE ”內的『鯛可頌』!
一入門櫃檯 就可以看到了!
靠牆的左方櫃檯,就是 巨鼠今日目標甜點 !
『鯛可頌』可頌鯛魚 目前有五種口味提供挑選,
除了傳統口味限定版外,
還有 杏仁蜜糖、日式紅豆、牛奶卡士達、蘋果肉桂、火腿起司 等不同口味。
九點一到,店剛開,所以現場只有兩場口味剛製作好!
(巨鼠: 神奇寶貝就是你們了!來吧!『鯛可頌』牛奶卡士達. 火腿起司 !)
巨鼠 看著『鯛可頌』傻呆可愛的鯛魚,在玻璃櫃裡等待的模樣,覺得 好有趣呢!
心中充滿期待!
點了『鯛可頌』當早餐,當然也要點杯飲品搭配來喝!
巨鼠和朋友 點選的是:
英式蘋果冰茶 $60
京都拿鐵咖啡(熱) 大杯 $95
英式蘋果冰茶 $60 為透明玻璃杯盛裝,淡淡茶色,紅色點點杯蓋,感覺非常卡哇伊~
喝起來 甜甜的,淡雅蘋果香氣撲鼻而來,口感清爽!
京都拿鐵咖啡(熱) 大杯 $95為馬克杯盛裝,白色愛心拉花層層堆疊 於淡綠抹茶上,
構成一幅美麗的景致!
喝起來 抹茶香氣濃郁,入口咖啡甘醇濃厚,兩者調和的恰到好處!
半糖 的甜度選擇,喝起來不甜膩!
反而 增添香氣,襯托出 抹茶香。
鯛可頌(台南東寧店):日式可頌鯛魚燒
牛奶卡士達. 火腿起司 !
每個『鯛可頌』,都放置於 紙袋中,再用木盤送上桌!
這樣的設計,讓『鯛可頌』吃起來非常便利,且不沾手!
『鯛可頌』外觀金黃,上方感覺抹上一層蜜糖,讓整體光澤亮度與眾不同。
看起來油亮油亮的,十分可口!
看起來油亮油亮的,十分可口!
這個看似簡單的『鯛可頌』,吃起來一點可不簡單!
口感層層酥爽!
外酥 內軟且濕潤,卻又擁有 千層派 的千層口感,
讓人感到驚艷!
詢問店家美味秘密,原來這『鯛可頌』的做法繁複:
特地從日本引進特製奶油可頌鯛魚燒專用酥皮,工法做到超過80層以上,
蜜糖刷色再度烘烤至黃金般的色澤,
口感層層疊疊的酥爽,配上綿密柔滑的內餡,
再來一杯香濃咖啡,好滋味更是教人念念不忘。
『鯛可頌』 (火腿起司口味)
店家內少見的 鹹口味。
除了 千層酥皮 的酥爽感,
味道鹹香鹹香,
吃得到 整片薄香火腿 和 起司的獨特鹹味。
美味滋味,酥爽口感,吃了會涮嘴呢!
『鯛可頌』 (牛奶卡士達口味)
經典甜系口味,當然非(牛奶卡士達)莫屬!
(牛奶卡士達)內餡滑順香濃,
搭配 『鯛可頌』 獨有的 酥脆清爽外皮,
絕對名列 甜點翹楚!
『鯛可頌』讓我們同時 擁有 “鯛魚燒的迷人外型” 和 “香酥可頌的甜香滋味”。
幸福滋味,吃過的人都懂得!
現在店家還推出 『買五送一』活動,大方優惠收買粉絲的心。
擁有甜點魂的朋友,務必加入自己的口袋清單內,
大家快衝吧!
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『鯛可頌(台南東寧店)』
地 址:台南市東區東寧路438號
電 話:06-208-2821
營業時間:週一至週日,09:00~21:30
官方網站:鯛可頌
官方臉書:鯛可頌
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