這次蜜月旅行在歐洲吃飯時
最懷念的就是台灣的火鍋啦~
回到台灣後一直想著要吃火鍋吃到吐....哈哈
這次很高興有這個機會可以來體驗。囍聚。精緻鍋物的餐點
。囍聚。精緻鍋物是2016年1月新開的火鍋店
位於國父紀念館捷運站附近
步行大約5-7分鐘就可以到達了
交通可以說是很方便哦~
走進店家讓Abby覺得設計得很時尚簡約
昏暗的燈讓人覺得多了一分神秘感
桌與桌之間都有用簾子隔開來
就算沒有隔開來的位子也很寬敞
不會讓人覺得擁擠
用起餐來也覺得比較舒適
地下一樓還有提供包廂的服務
感覺多了一點日式風情
包相裡有圓桌及長桌
都很適合全家大小或是朋友聚餐使用哦~
就定位之後
服務人員會隨即送上熱毛巾及熱茶
這部份讓人覺得很貼心啊~
旁邊已經擺好火鍋醬料及開胃小菜
由左至右為胡麻醬、柚子醋、日式醬油
吃到後來Abby偏愛日式醬油
而Ryan偏愛柚子醋
大家有注意到筷子的架子嗎...
感覺很像小白菜吧...好可愛
旁邊還有放罝打撈殘渣的勺子
服務人員在上菜前都會介紹及試範如何使用哦~
這左邊的開胃小菜是醃漬的蕃茄
超好吃..微酸的口感超開胃的
店家的餐點以套餐為主
分為單人及雙人/鮮肉
以及單人及雙人/海陸
今天Abby來體驗的是"松葉蟹海鮮及澳洲和牛鍋"
當天美國牛肉全都統一換成澳洲和牛了
首先送上來了鍋底
服務人員幫忙加了柴魚增加鮮甜味
Abby覺得服務人員不管在加湯或是在桌邊服務時
都讓Abby有賓客至上的感覺
都會用手護住不讓湯汁或醬汁去噴到客人
讓人覺得這樣的舉動好貼心
更何況幫忙服務的是個帥哥級的人物~~~XD(誤)
我們可以選二樣開胃前菜
一種是生魚片一種是熟的豬肉
當然是都各來一種嚐鮮囉~
為了讓生魚片保持一定的溫度
整碗生魚片裝滿了碎冰~
Abby覺得生魚片吃起來很新鮮哦...
不敢吃生魚片的人也可以點熟的豬肉哦...
Abby覺得這道菜還蠻不錯吃的
有點醃製的味道..吃起來味道蠻重的
主食的部份可以選擇烏龍麵、飯、粥
我們選擇了烏龍麵跟粥
粥會在最後吃完火鍋時
用剩下的湯汁煮成粥哦~
澳洲和牛上場囉~目測大約有7-8片
每一片都有一定的厚度
而且比Ryan的臉還要大...
涮起來吃超過癮的啦~
不敢吃太生的朋友可以涮到全熟
喜歡吃生一點的朋友可以涮到還有點紅色的肉色後吃
不過還是建議大家不要涮的太熟..怕肉會老掉了
還有點紅色的時候吃最適合了
松葉蟹海鮮盤也上桌啦~
份量一整個嚇到Abby了...超大盤的
而且食料豐富多樣化
讓Abby看的目瞪口呆~
每一個蚵仔都超大顆的
煮起來味道很鮮甜~超好吃
干貝不用煮得太熟...白裡透紅時吃比較軟嫩Q彈好吃
北寄貝超大顆的....跟一般的相比很壯觀吧~
吃進嘴裡就只有滿滿的鮮味啊...
海鮮盤裡也有生魚片...丟進火鍋煮來吃也很美味哦~
最重要的松葉蟹來啦~
每一隻都好大隻又肥美
肉質軟嫩鮮甜...吃進嘴裡香味就在嘴裡散開來了
每一口吃起來都超過癮的....
飲品的部份左邊的是冰檸檬玉露
右邊的是熱楊桃汁
兩樣都很好喝哦...都蠻推薦的
最後~到了煮粥的時間啦...
感覺跟韓國很像...吃完主食後都會用鍋裡的湯汁再去煮粥
特別是剛剛煮完火鍋的湯汁...
味道鮮美啊~
服務人員會先將鍋裡剩下的東西仕都都撈乾淨
然後倒下生米下去煮
再將雞蛋、青蔥、松露倒下去煮
最後再放進海苔絲就大工完成囉~
Abby覺得海苔絲的香氣很濃郁
就算前面將肚子吃撐了
聞到味道還是想吃啊~
非常推薦大家點粥來吃哦...
最後當然就是甜點啦~
熱紅豆湯超好喝...甜而不膩很順口
布丁也很好吃...二樣都推薦大家點來吃吃看
最後送上的水果也很不錯
吃起來都很新鮮
Abby覺得。囍聚。精緻鍋物的餐點都很新鮮
而且份量十足
服務態度及環境讓人非常的享受
來這裡聚餐或是約會Abby覺得都很適合哦~
推薦給大家
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【景點介紹】
地址:台北市大安區光復南路72巷7弄17號
電話:02-8773-8335
營業時間:週一至週五 17:30-11:00
週六至週日 11:30-14:30、17:30-00:00