∥台北松山∥1/2 CAFÉ．一個人也能享受的悠閒氛圍，有牽絲輕食還有帥氣店長！＊南京三民（邀約）

不得不說～這篇文章的首圖我實在很難選擇，選照片就猶豫了好久～XD

除了每樣餐點都會牽絲很誘人之外，帥氣的店長好像也很吸引人（喂!）

另外，這次也是難得的邀約文（笑） 剛好就趁上次回台北的時候光顧囉

 

1/2 CAFÉ鄰近南京三民捷運站，附近一帶的巷內也有許多間咖啡廳唷！

附近的巷子裡面有停車格，所以不論是騎車或是搭捷運都算是滿方便的

 

店面有著漂亮的落地玻璃，門口還有用小黑板寫著店家目前的優惠內容

 

進到店裡就看到這個有著外國風情的路牌，指標上都是國家的名稱呢！

1/2 CAFÉ以黑白色系及木質裝潢為主，打造一種簡潔乾淨的氣氛及風格

 

我很喜歡店裡的裝潢，我們用餐時還有客人問店長這間店裝潢的問題呢

店長都會很親切地和客人們聊天與介紹咖啡，目前也已經有許多熟客，

能認識這麼溫暖的咖啡廳也讓我覺得很幸運（因為平常不會往那區跑）

 

進到店內，就發現店內的氣氛和馬路上壅擠的車潮迥然不同，相當放鬆

許多客人都帶著一本書，品嘗著咖啡與輕食，享受連續假期的優閒時光

 

特別的是咖啡廳竟然有賣啤酒（笑）還有手工餅乾、咖啡豆及瀘杯…等

 

在選餐點之前，店長也有和我聊了一下下，他說他有看過我的部落格，

看到我之前有去過我思．私宅甜點 w.a.s House，那位老闆是他朋友

所以 1/2 CAFÉ 供應的甜點也是來自我思．私宅甜點 w.a.s House的唷

 

結帳櫃台旁有MENU，店內空間不算大，所以點餐直接過去看就可以囉

 

店內低消是一杯飲品，飲品的部分有咖啡、拿鐵也有茶，選擇相當眾多

價位在９０～１５０元，其實不算貴唷！因為我覺得飲品都滿大一杯的

不知道選什麼也可以問店長，店長會依你喜歡的口味來推薦適合的飲品

 

輕食的部分除了甜點之外，也有鬆餅以及熱壓吐司，口味都有很多選擇

價位則是在７０～１４０，熱壓吐司還有非～～常好吃的附餐小點唷！

 

1/2 CAFÉ的餐盤和杯水都是自行取用，如果沒有注意到店長還會幫你拿

我只能說店長人真的太好了～也難怪有許多客人會一再拜訪，成為主顧

 

後方製作餐點的區域也很整齊，聽到烤箱「叮！」一聲，就知道上菜囉

 

接著就是傳說中的帥氣店長囉！XD 沖泡咖啡時的專注模樣好吸引目光

我在旁邊靜靜看著，就能感受到他對這間店的餐點及飲品的用心與堅持

 

出餐的速度滿快的，熱壓土司及菜單上沒寫的附餐一下子就送上桌了！

 

橙香焗烤地瓜

 

這個小鍋子外型真的太可愛了～還沒打開就很殺相機記憶卡容量（笑）

和一般餐廳看到的焗烤容器很不一樣，送上桌的時候還有提醒下層很燙

一打開就看到烤的微焦、依然帶著淡淡奶黃色的起司蓋在一塊塊地瓜上

 

起司的香不會讓人覺得很鹹，每叉起一塊地瓜就會有誘人的牽絲畫面！

1/2 CAFÉ 使用金山紅肉地瓜，看似簡單的料理，吃起來讓人覺得幸福

起司的份量剛好，不會吃完地瓜還剩下一堆起司，烤的時間也恰到好處

味道不會很鹹，有著意外的清爽！綿密的地瓜口感讓我很快就吃光  XD

 

炙燒鮭魚佐鮑魚菇白醬熱壓吐司（１４０元）

 

熱壓吐司有兩種甜口味和四種鹹口味，其實每種口味我都好有興趣  XD

送上來時，很有重量的鐵鍋上還放著一隻超可愛的小熊！感覺好療癒～

 

吐司的外層同樣烤得剛剛好，不會太焦，但還是有著熱壓吐司的酥脆感

以前有陣子我很愛吃帕里尼之類的吐司系列餐點，到台中就很少吃的到

 

起司是熱壓吐司的精隨之一，我依然對熱壓吐司的牽絲模樣深深著迷～

鮮奶吐司內的餡料算是飽滿，鮭魚的份量也不少，生菜的比例不會太多

 

炙燒鮭魚的微鹹搭配有著奶香的特調白醬，再加上切成細絲狀的生菜，

與牽絲的起司搭配起來完全不覺得膩，每一口都是新鮮的炙燒鮭魚香！

 

古早味麵茶麻糬鬆餅（１００元）

 

在點這道鬆餅之前，店長有先向我仔細地介紹，我就被特殊口味吸引了

送上桌同樣有著小熊，不過是摀著眼睛的小熊～可愛的好犯規呀～ XD

 

古早味的麵茶鬆餅搭配的是綠豆糕，聽店長的描述，我回想是沒有吃過

所以想嘗鮮也是讓我想要選擇這份古早味麵茶麻糬鬆餅的原因之一吧！

單吃這綠豆糕的口感好特別，包覆著麵茶的綠豆糕口感有一點點黏牙，

咀嚼時會有麥芽糖的香氣，味道和口感都很特別，十分有古早的滋味。

 

1/2 CAFÉ的餐點都是一個人可以吃完的份量，所以不用擔心會吃不完唷

在約不到朋友的時候也可以自己一個人前來品嘗，這一點我覺得很棒！

 

每塊鬆餅都是有厚度的，外皮相當酥脆，上頭還撒上麵茶粉，很有特色

 

店長說可以先品嘗原味的，所以第一塊就直接吃～中間的麻糬牽絲了！

這畫面讓我忍不住狂拍～淡淡的麵茶香氣配上不黏牙帶著微甜的麻糬，

外層酥脆內層微Ｑ，是我最喜歡的鬆餅口感！厚鬆餅反而讓我覺得普通

 

小熊旁還有一瓶店家自己熬煮的黑糖漿，可以依照自己喜歡的甜度添加

用滴管添加黑糖，讓我覺得很像在做實驗～喚起大一實驗課的記憶  XD

 

仔細一看才發現這滴管好特別，每一滴黑糖漿都會是圓滾滾的滴落下來

所以也不會擔心一次加太多，光是加黑糖漿這動作我就玩了好久（笑）

 

滴到綠豆糕上，黑糖就會變成圓圓一顆！這樣的黑糖是不是很可愛呢～

有的還會直接滾落到鬆餅上，沒想到吃鬆餅也可以讓人覺得很有樂趣！

 

因為玩了很久，所以黑糖也加了不少，不過黑糖本身的甜度並沒有很高

搭配鬆餅一起吃會增添黑糖特殊的淡雅焦香與細膩的甜味，相當好吃！

與鮮奶油一起吃也很搭，他們的鮮奶油吃起來完全不會覺得油或甜膩喔

 

哥斯大黎加黑珍珠（１３０元）

 

平常只喝美式咖啡的我第一次看到名字這麼長的咖啡，這是店長推薦的

因為我說我比較不喜歡偏酸的咖啡，他就推薦我有著一點果香的咖啡囉

 

喝起來的味道讓我覺得很驚艷呢！淡淡的甜不是來自糖，而是咖啡本身

我上網查了一下，才知道哥斯大黎加黑珍珠是經蜜處理和日曬的咖啡豆

帶有莓果和水果香氣，微微的酸度很清透，喝一口就能嘗到豐富的層次

 

京都抹茶歐蕾（１００元）

 

因為這天很熱，我就選了冰的抹茶歐蕾，抹茶香氣相當濃郁卻不會苦澀

用料很實在，價格卻不會很貴，是目前喝過數一數二好喝的抹茶飲品！

 

這次的邀約體驗會讓我想給滿分！店長和客人的互動都很熱情、親切，

這不就是間讓人覺得舒適、沒有壓力又有好吃餐點及飲品的咖啡廳嗎？

不知道要去哪裡時，不妨去1/2 CAFÉ喝杯咖啡、配著輕食、聊聊天吧 !

店家名稱：1/2 CAFÉ

店家地址：台北市松山區南京東路五段35號

店家電話：（０２）３７６５－５８８３

營業時間：周一～周五０８：００～２０：００

　　　　　周一～周五０９：３０～２１：００

ＦＢ專頁：1/2 CAFÉ

 

南京三民, 咖啡廳, 平價, 服務親切, 輕食, 松山, 牽絲, 熱壓吐司, 焗烤, 麻糬鬆餅, 鬆餅, 抹茶, 咖啡