這間位於大興路上的「老媽咪古早味」,最早之前是在全聯旁邊的巷子內,當時吃過幾次,覺得頗有媽媽家常味,食記請參見【老媽咪古早味】已搬遷。事隔多年,這間搬遷後的「老媽咪古早味」,我們偶爾也會去吃或外帶,不過內用環境我覺得不優,有點悶熱。
「老媽咪古早味」標榜不加味精,這種堅持值得鼓勵。經過幾次用餐心得,發現老闆娘頗有個性的,有時甚至感覺有點兇呢!店家菜單上的餐點,種類很多,舉凡乾麵、擔仔麵、切仔麵、豬肝麵、麻醬麵…..,甚至可選油麵、米粉、粿仔條、陽春麵、粄條、粥…,此外還有炒飯、炒麵、燴飯及小菜、湯品…菜單可謂琳瑯滿目。
我們這次點了幾樣餐點,分別是「乾麵」(選油麵;小40元)、「肉絲炒飯」(小70元)、「燙青菜」(40元)及「蛋花湯」(30元)。
「乾麵」簡單的肉燥搭配,頗有古早味,口味不會重鹹,老婆喜歡,但麵條口感我不是很愛。
「燙青菜」一般般。
「肉絲炒飯」胡椒香味較重些,但香氣逼人,炒飯軟硬度及口感亦不差,雖加了些冷凍配料,但老婆還是很愛這味。
「蛋花湯」這湯真是太家常了,跟媽媽煮出來的幾乎一模一樣。
整體而言,桃園區大興路上「老媽咪古早味」,標榜不加味精。餐點顧名思義,真的有老媽咪的古早味哦!老婆蠻喜歡這家的,我則還好,主要是內用有點悶熱。
老媽咪古早味
桃園市桃園區大興路305-1號隔壁
03-3569137