[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

 

【OMAYA春川炒雞】,

因為韓劇(《沒關係,是愛情啊》、《未生》)吹起韓式料理的風潮,

明星菜色「春川炒雞排」,

更曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色,

吃過幾次,

對此料理留下很深刻的印象,

店內針對特殊食材甚至遠從韓國直送到台灣,

現在早已準備好在全台灣接續展開韓國料理的流行!!

這次的關新店在關新西街上停車需要花點時間

環境四周很寬敞有別於市區的店面型!

 

 

 

◎店家資訊

地       址: 新竹市東區關新西街100號
電       話: 03-563-0388
營業時間:
週一至週日,11:00~15:00,17:00~24:00
(最後點餐時間:午-13:50,晚-20:50)
官方臉書: Omaya春川炒雞-(總部)
投影片1 店家的廁所在門口外 

 下雨天!

地上濕滑走起路要更小心[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片3投影片5投影片6

一開店店內的位子很多

想吃的人要及早來現場排隊或訂位

 11點一到排隊人潮就漸漸聚集

店內以鐵椅及工業風擺設

簡單明亮

投影片4投影片2

店內的菜單

春川炒雞鍋

12盎司厚切牛排$348元/人

含泡菜/湯品/生菜或白飯

雙倍起司

泡菜及湯品是可以續點的!!

此外我們加點金針菇$40及韓式甜不辣$60

投影片9投影片10投影片11投影片12投影片13

點完餐回頭一看

人潮湧進 已經滿座[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片14

投影片15

每桌都有瓦斯爐

每桌約可坐2-4人

座位算寬敞

料理的油煙會有點

(怕的朋友注意外套要包好!)

投影片16

炒鍋也以鑄鐵鍋為招牌

投影片17

每桌都有專人來服務[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

炒雞鍋

顧名思義

將所有的材料以泰式辣醬拌炒

其中的僅用去骨精華雞腿肉

很鮮嫩的肉質[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片18

雙倍起司

這份量很多 足夠做1-2份的披薩

投影片19投影片20投影片23

拌炒後店家會以碼表計時

以便非常準確地注意料理的烹調時間[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片24     

等待中........................................[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食(肚子餓!!)

投影片25

牛排來囉![新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

店家將已處理過的牛排送上桌

後續將切成小塊丁狀放入鍋內

再以韓式辣醬拌炒

投影片26

12盎司的牛排比一個手掌大一些

投影片27投影片28

這塊牛排肥瘦相間

油花分布均勻

讓人很期待[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片29投影片30

拌炒的木匙

印上總店的標誌

有質感

投影片31

附餐 湯品

海帶湯

微甜蠻好喝的

海帶量也多

可以續點

投影片32投影片33

服務人員現場將12盎司的牛排用剪刀分塊

投影片34投影片35  

牛排很厚實

中間還保持紅肉[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片36投影片37投影片38投影片39

剪成小塊的牛排丁

與其他各類蔬菜年糕拌炒一段時間

讓醬料均勻混合

投影片40投影片41

最終加入雙倍起司

滿滿的鋪平在料理上

投影片42投影片43

 蓋上木頭蓋持續加熱

投影片44

 繼續計時

投影片45

2人份生菜及泡菜

泡菜可續點 

投影片46

泡菜好吃 

鹹鹹脆脆很爽口 [新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片47

 起司鍋

很多很濃郁的起司滿滿的整鍋

起司控應該會很興奮吧

像這樣的一鍋

不用擔心太辣

微辣是可以增進人的食慾

這也是韓式料理的魔力

投影片48

這樣一鍋是雙人餐

很豐盛

牛排雞腿肉搭配各類蔬菜等

等不及要開始大吃特吃了

投影片49

 濃郁的起司包裹牛排塊

吃得真痛快

投影片50投影片51

起司量超級多

牽絲牽到天邊 

投影片52  

 每一份包裹辣醬的牛排與雞腿肉

鮮嫩不柴

甜甜辣辣的滋味讓人開胃

年糕Q彈雖沒入味

但再沾醬之後讓風味上一層樓

投影片53投影片54投影片55

雞腿肉嫩而不老

質鮮多汁

小孩吃了很多塊 

投影片56投影片57

 餐後棉花糖氣泡飲

我們點了可爾必思葡萄口味氣泡飲

一上桌大家的目光都在棉花糖

真的很大朵

像雲一般的飲料

 很夢幻 很新奇[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片58投影片59

但注意喔

食用的速度要快些

因為雲很快就會散去

棉花糖也會慢慢的融化(好像下雪)

越來越小朵[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片60投影片61

其實用餐有點這飲品的人 

 都會很開心的一直盯著它

店家也貼心的準備盤子在底部

所以根本不用擔心 糖會滴在餐桌上[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片62投影片63

 可爾必思氣泡飲

偏甜 但我個人蠻喜歡喝的

 因為剛好中和辣度

投影片64

小孩看到棉花糖

開心的不得了 

 一直嚷嚷我要吃

[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食我要吃[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片65投影片66

店家說明另一種吃法

可以加入飲品中

我們另一杯就用這種方法 

將棉花糖塞入杯中[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

棉花糖會增加飲品的甜度

讓飲品偏甜

可能吃起司的關係

我們都覺得飲品這樣喝很剛好

吃起司鍋一定要來杯飲品才會對味

棉花糖飲品好吃又好玩

一定要點[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

投影片67投影片68  

 總上

這韓式餐點很有特色

排隊名店人潮很多去之前記得提早或預約

 免費WIFI

牛排或雞腿肉個人食用肉質都不錯

聚餐聚會的好選擇 

 

 

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

相關商家

Omaya春川炒雞 (竹市關新店)

phone03-5630388
place新竹市東區關新西街100號
4.05 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.04
服務品質
4.04
裝潢氣氛
4.04
CP值
4.12
留言
0 則留言
keyboard_arrow_up