[新竹]OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店|OMAYA春川炒雞|李光洙喜愛|雙倍起司|韓國美食

 下雨天!

地上濕滑走起路要更小心

一開店店內的位子很多

想吃的人要及早來現場排隊或訂位

 11點一到排隊人潮就漸漸聚集

店內以鐵椅及工業風擺設

簡單明亮

店內的菜單

春川炒雞鍋

12盎司厚切牛排$348元/人

含泡菜/湯品/生菜或白飯

雙倍起司

泡菜及湯品是可以續點的!!

此外我們加點金針菇$40及韓式甜不辣$60

點完餐回頭一看

人潮湧進 已經滿座

每桌都有瓦斯爐

每桌約可坐2-4人

座位算寬敞

料理的油煙會有點

(怕的朋友注意外套要包好!)

炒鍋也以鑄鐵鍋為招牌

每桌都有專人來服務

炒雞鍋

顧名思義

將所有的材料以泰式辣醬拌炒

其中的僅用去骨精華雞腿肉

很鮮嫩的肉質

雙倍起司

這份量很多 足夠做1-2份的披薩

拌炒後店家會以碼表計時

以便非常準確地注意料理的烹調時間

等待中........................................(肚子餓!!)

牛排來囉!

店家將已處理過的牛排送上桌

後續將切成小塊丁狀放入鍋內

再以韓式辣醬拌炒

12盎司的牛排比一個手掌大一些

這塊牛排肥瘦相間

油花分布均勻

讓人很期待

拌炒的木匙

印上總店的標誌

有質感

附餐 湯品

海帶湯

微甜蠻好喝的

海帶量也多

可以續點

服務人員現場將12盎司的牛排用剪刀分塊

牛排很厚實

中間還保持紅肉

剪成小塊的牛排丁

與其他各類蔬菜年糕拌炒一段時間

讓醬料均勻混合

最終加入雙倍起司

滿滿的鋪平在料理上

 蓋上木頭蓋持續加熱

 繼續計時

2人份生菜及泡菜

泡菜可續點 

泡菜好吃 

鹹鹹脆脆很爽口

 起司鍋

很多很濃郁的起司滿滿的整鍋

起司控應該會很興奮吧

像這樣的一鍋

不用擔心太辣

微辣是可以增進人的食慾

這也是韓式料理的魔力

這樣一鍋是雙人餐

很豐盛

牛排雞腿肉搭配各類蔬菜等

等不及要開始大吃特吃了

 濃郁的起司包裹牛排塊

吃得真痛快

起司量超級多

牽絲牽到天邊 

 每一份包裹辣醬的牛排與雞腿肉

鮮嫩不柴

甜甜辣辣的滋味讓人開胃

年糕Q彈雖沒入味

但再沾醬之後讓風味上一層樓

雞腿肉嫩而不老

質鮮多汁

小孩吃了很多塊 

 餐後棉花糖氣泡飲

我們點了可爾必思及葡萄口味氣泡飲

一上桌大家的目光都在棉花糖

真的很大朵

像雲一般的飲料

 很夢幻 很新奇

但注意喔

食用的速度要快些

因為雲很快就會散去

棉花糖也會慢慢的融化(好像下雪)

越來越小朵

其實用餐有點這飲品的人 

 都會很開心的一直盯著它

店家也貼心的準備盤子在底部

所以根本不用擔心 糖會滴在餐桌上

 可爾必思氣泡飲

偏甜 但我個人蠻喜歡喝的

 因為剛好中和辣度

小孩看到棉花糖

開心的不得了 

 一直嚷嚷我要吃

我要吃

店家說明另一種吃法

可以加入飲品中

我們另一杯就用這種方法 

將棉花糖塞入杯中

棉花糖會增加飲品的甜度

讓飲品偏甜

可能吃起司的關係

我們都覺得飲品這樣喝很剛好

吃起司鍋一定要來杯飲品才會對味

棉花糖飲品好吃又好玩

一定要點

 總上

這韓式餐點很有特色

排隊名店人潮很多去之前記得提早或預約

 免費WIFI

牛排或雞腿肉個人食用肉質都不錯

聚餐聚會的好選擇