［新北／新店小碧潭站］工地饗夜堂．新店串燒居酒屋／小酌／聚餐．仿工地風的用餐環境超特別．

 
記得去年有段時間珍珍好常上某個手機APP軟體的社群網站，最喜歡和社團裡面一些特定地區裡的網友們交流哪裡有好吃好玩的？那時在新店區的社團裡看到有網友推薦在小碧潭站附近，中央四街上有一間餐點及氣氛都相當不錯的＜工地饗夜堂＞居酒屋，當時就默默地記進口袋名單裡，想說這種類型的餐廳，應該要找多點朋友一起來用餐，感覺上會比較熱鬧有趣啊！但是一直苦無機會呀～（其實最主要的原因是：平常也常出沒在這一區，放假總是會想換個地方跑嘛！ＸＤ），沒想到最近剛好有機會體驗工地饗夜堂的餐點，讓珍珍我一整個期待呢～

若是搭捷運來的朋友們，可以搭到小碧潭站二號出口再步行到店裡，比較特別的是：雖然餐廳的地址是中央三街，但是大門口卻是在中央四街，且還挺好找的，就在路口而已．

一進到餐廳，馬上吸引珍珍目光的是牆上那張＜寵物友善餐廳＞，相信家裡有養寵物的朋友們，看到餐廳裡有這種標示，會感覺到特別貼心吧！

店裡的牆上還有一些來工地饗夜堂用餐的藝人簽名呢！

餐廳裝潢走的是仿工地風粗曠不拘小節的感覺，這天來用餐，因為還有不少桌用餐的客人，所以珍珍就只有簡單的拍了幾張給大家參考一下囉！

吧台的座位區

來居酒屋用餐，當然要先來看菜單裡面沒有的餐點囉！

準備來點菜囉～

工地饗夜堂的餐點跟其他同類型的店家比較起來，選擇性不會說太多，但是能列在菜單裡的餐點，絕對是店家最有自信且最拿手的料理，說那麼多還是要等你們自己親自來品嘗才知道啊！

首先先上兩份招待的小菜：毛豆＆麻辣花生

麻辣花生拿來配酒很夠味呢！

沙瓦可爾必思　＄１１０
沙瓦葡萄　＄１１０

胡麻淮山山藥　＄１２０

珍珍我超愛山藥那種黏呼呼的口感，看到有這道菜，二話不說立刻點！！！

是說一送上桌，珍珍跟妞妞看了一下碗中的山藥，頓時腦海中浮現了很多的問號？？？

ㄟ～山藥是沒有切嗎？要我們直接啃的意思嗎？

移掉高麗菜絲後發現～原來店家已經事先幫客人切塊好了，只是再重新拼裝回去而已啦！
（呼～當時真的是嚇了珍珍跟妞妞一大跳說！ＸＤ）

店家使用的胡麻醬汁味道超濃郁的，搭配上帶點黏稠口感的山藥一起吃，真的是嚕甲嚕涮嘴！我們兩個人都還蠻喜歡的說～

店家上餐的速度掌控得相當好，不會說讓客人等太久或是像趕進度一樣，一次給你上個五六樣菜，讓你桌子擺得滿滿的，不知該如何下手品嘗餐點．

聖女豚肉捲　＄１２０

簡單的說：就是豬五花包裹著聖女小番茄．

這道一送上桌，因為是剛烤好的，店家還特別提醒我們在吃的時候要小心裡面的番茄會爆汁燙口．

肉質的部分吃起來不會過於油膩，再加上烤過的小蕃茄讓整個肉串吃起來更為清爽，還挺好吃的！

俄羅斯方塊　＄１２０

黑毛豬肉撒上獨特的俄羅斯家鄉香料，味道會有點類似孜然，吃起來蠻清香的，以及帶點鮮甜豬肉多汁的口感，再加上肉與肉之間的切片小黃瓜一起吃，很有爽脆解膩的效果，這樣吃一整串下來還挺讓人意猶未盡的呢！而讓珍珍最滿意的就是店家烤肉的功力相當不錯，肉質熟度掌控得剛剛好，不會過於乾柴，還帶點肉汁的口感超棒的！






酒蒸蛤蠣　＄１６０

如果喜歡吃蛤蠣的朋友可千萬不要錯過這道唷！！！（大推～）

蛤蠣吃起來肥美又鮮甜，口感上也很Ｑ彈，一整個新鮮，海味十足的感覺～

 

椒鹽魚下巴　＄１２０

外層烤得香酥帶脆，魚肉吃起來鮮嫩甜美，我們家妞妞超愛這道的呢！

椒響曲　＄９９

那時珍珍看黑板上這道菜名相當有趣，特別詢問了一下店家是什麼菜色？

原來～就是糯米椒鑲肉

雖然有個椒字，但是糯米椒吃起來可是不會辣的唷！

味道就有點像青椒一樣，搭配上塞入滿滿的肉末一起吃，感覺上相當豐富，珍珍個人是還蠻喜歡的啦～

懶骨頭　＄９９

帶點肉的雞軟骨醃得十分入味且香酥唷～

連平常很少在吃雞軟骨的妞妞，一口氣夾了好幾塊吃呢！

店裡烤肉串的部分就只有這三款是單串的價錢

驕傲牛小排（也就是原味），肉質鮮嫩，單純用鹽巴來調味就很美味喔！

１８禁牛肉

牛小排上面加了些切絲的蒜，讓整個肉質吃起來更有層次感，珍珍看菜單上面寫說有刷上店家自製的香辣醬，但是我自己吃起來是沒有覺得有辣就是了．

爆烤牛筋

珍珍個人比較偏愛吃口感Ｑ彈的牛筋，工地饗夜堂的爆烤牛筋比較偏軟爛，但吃起來有那種入口即化的感覺．

用餐到一半的時候，店家會跟前來用餐的客人玩個小遊戲，每桌玩的遊戲不太一樣，像是有：比大小／玩骰子／黑白猜，我們這桌玩的是黑白猜．是說珍珍想要拍妞妞猜拳的樣子，但是她一直很緊張，直說：我不會玩這個啦！（你們大家看她的臉超緊張的～最近妞妞比較忙應該不會看到我這篇食記吧！我怕被揍～ＸＤＤＤ），店家還很有耐心的教妞妞玩了幾拳，不過到最後重要時刻，她還是臨陣退縮，要珍珍上場！

好吧！人稱猜拳王珍珍我可不是浪得虛名的～（咳咳！是有誰這樣說過？）

那天手氣不錯，玩兩次都贏！

贏的人店家等等會招待一份小點心唷～

登稜～～～獎品來囉！！！


酥炸的銀絲卷淋上香甜滋味的煉乳，剛炸出來熱熱吃的口感超棒，外層香酥而內層鬆軟不油膩．




培根干貝捲　＄１８０

沒想到還有特別擺盤裝飾耶！

忽然有高級餐廳的感覺了～ＸＤ

培根裡的干貝還挺大一顆的唷！
吃起來嫩又彈牙超過癮的～

菇菇酥　＄１２０

這道也是在黑板上，店家私房推薦ＴＯＰ３裡面的其中之一

裡面使用到的菇類有：金針菇／黑香菇／秀珍菇及蘑菇，炸得很酥脆，油瀝的也蠻乾的，因此吃多了也不會讓人有油膩的口感．

沒想到用餐結束後，店家又招待了我們蜂蜜蛋糕耶！
一整個開心呀！！！

有種為今天用餐劃下完美句點的感覺（沒辦法～珍珍我是那種用餐完會想來點甜食的人啊！哈哈～）

整體來說工地饗夜堂的用餐環境及餐點還挺讓人滿意的，價位上也算合理，如果你也是位愛吃燒烤，以及享受居酒屋那種輕鬆用餐氛圍的人，那可千萬不要錯過工地饗夜堂唷！他們家的肉質以及烤肉的功夫相當不錯呢～



工地饗夜堂

（０２）２２１９－１７１７

營業時間：

１７：３０～０１：００

新北市新店區中央三街三號

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