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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

phone03-9353958
place宜蘭縣宜蘭市和睦路1之41號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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Sale&Pepe胡椒鹽牛排,位在宜蘭市幾米公園和幸福轉運站旁,在地新鮮食材與異國料理的結合,使用宜蘭餐廳少見的Veal 小牛肉,老闆希望讓家鄉的人都能品嚐美味的食物,多樣義大利麵和開胃菜及甜點,來此品嘗最純正的西式晚餐盛宴。

 

《 Sale&Pepe胡椒鹽牛排 》

地址:宜蘭市和睦路1之41號

電話:03 935 3958

時間:11:30 - 13:30、17:30 - 20:30(週二公休)

停車:路邊停車或收費停車場

本次消費:$1688 /4(人)=$422 (每人)

WIFI:有WIFI

 

 

Sale&Pepe胡椒鹽牛排位於三角窗且燈光明亮很容易發現~可於路邊停車

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幸福轉運站對面也有個停車場可以停車

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胡椒鹽牛排鄰近『宜蘭幸福轉運站』是宜蘭縣政府將閒置多年的國光客運舊宜蘭站改造, 12公尺高的長頸鹿和4公尺高的粉紅色大象由幾米繪本作品「忘記親一下」設計而成

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店內座位寬敞明亮~也很適合家庭/團體聚會的場所

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櫃子上都是來自世界各地的特色胡椒罐

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菜單

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經典鯷魚醬凱薩沙拉 - $ 150

一整顆新鮮的羅曼生菜加上滿滿的起司、再搭配酥脆的麵包,吃起來爽口開胃

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服務生還會親自幫忙撒上胡椒

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【開胃菜】青蔥油泡嫩雞 - $ 170

新鮮雞腿肉切片後放入65度橄欖油經過2小時細心攪拌浸泡到熟,吃起來很嫩,搭配在地的三星蔥和一點辣粉,軟嫩好吃,非常推薦

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【特選開胃菜】紅酒燉牛肉 - $ 240 

這道可不是每次來都有喔,特選開胃菜會依照時節不同而有所改變,胡椒鹽牛排使用板腱牛肉來做紅酒燉牛肉,吃起來風味更佳

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麵包沾上一點醬汁風味更佳

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【特選開胃菜】南方澳小卷 - $ 190

『限定』新鮮的在地南方澳小卷,多汁又鮮美,很喜歡這道來自太平洋的料理

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微炙燒的小卷外皮吃起來外脆內軟

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搭配莎莎醬,風味酸甜,加在小卷裡,吃起來爽口

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【加價附餐】湯品、法國麵包、特選紅茶 - $99

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羅宋湯,番茄非常濃郁,略酸

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澳洲 帶骨牛小排 8oz - $ 450

少見的veal 犢牛(小牛)- 因為不吃草~所以鐵質較少顏色也較一般的牛肉淺、肉質也特別細緻軟嫩,可以全搭配玫瑰鹽及兩種醬料,讓人難以忘記的口感

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貼心準備兩種醬料:檸檬-給覺得有點小油膩的女生解膩,義大利進口的葡萄酒醋醬

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蒜香辣味培根義大利麵 $190

義大利麵較硬-較不愛吃硬口感的人可以先跟店家說,有別以往切片的培根,將培根切成向三層肉一樣~吃起來更香口感佳

 

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黑傑克布朗尼蛋糕 - $ 120

甜點是另個胃,吃完正餐後,來個使用75%巧克力製成的蛋糕,帶點苦味卻香甜不膩,很棒的End !!

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