一吃就愛上的串燒,我在實際品嚐到焦糖楓之前,身邊的朋友幾乎都對這間焦糖楓打了個高分,
也因為這樣更是讓我對焦糖楓產生了滿滿的期待感,每天都在盼著週末的來臨,
想要在週末看電影時來點小零嘴,選擇焦糖楓日式無烟串燒就對啦!
因為我後來實際吃到焦糖楓日式無烟串燒之後,終於知道為什麼大家說好吃,真的很美味。
有許多分店的焦糖楓日式無烟串燒,我這次是前往中和自立店,
位在巷弄中的焦糖楓日式無烟串燒,燈光明亮很明顯,而且走在巷弄中,
很多人都手提著焦糖楓日式無烟串燒耶!所以完全不擔心會有找不到的問題。
✦ 歐!前往焦糖楓日式無烟撒粉串燒的那天夜晚,天空總算是沒有在滴水了!
濕濕搭搭半個月我都快瘋掉了!趁著雨停,我趕緊來到焦糖楓日式無烟撒粉串燒購買零嘴,
結果恰巧遇上前面一位客人,就像是要掃空檯面上的食物一樣,
一邊拿一邊還說這焦糖楓日式無烟撒粉串燒真的很好吃,很好吃很好...嗚嗚嗚...
很想說,拜偷!留一點給我我也想要吃焦糖楓日式無烟撒粉串燒啦!哈哈!
✦ 桶子是用來放置挑選好的食物喔!
來到焦糖楓日式無烟串燒店門口,看見眼前擺放著各式各樣不同的食物,
不像傳統就單純烤肉醬抹一抹烤一烤,或是切塊下去油炸,
焦糖楓日式無烟串燒在碳烤的過程中,除了比一般外面的燒烤串燒店還要更細心之外,
獨門的沾醬更是特這些燒烤串燒大大的加分了不少。
焦糖楓日式無烟串燒有兩種口味的燒烤,一款式焦糖楓,在碳烤之後才沾醬,
吃起來有點鹹鹹有點甜甜,滋味很討我喜愛,
另外騎士風,吃起來比較像是炸雞的口感,鹹酥鹹酥的,
我這次沒有吃到騎士風的口味,下次要吃吃看秋刀魚,
這次因為拿到爆桶,只好把秋刀魚放回擡子上。
兩款焦糖楓日式無烟串燒的醬汁,都是獨門特製秘方熬製而成的喔!
成份多於數十種漢方,不過這些漢方多為八角、五香等,男女老少皆能食用。
心情看的真的好好,而且每一種都好想吃吃看,因為是特殊的醬料沾抹、醃製,
讓之前常看到的食物像是肉串、豬血糕、糯米腸,都像賦予了新生命。
焦糖楓日式無烟串燒眾多食物中,我最愛的是糯米腸跟豬血糕、甜不辣、肉串,
我覺得越是傳統的食物,越是考驗著燒烤醬跟燒烤的技術耶!
焦糖楓日式無烟串燒的串燒有保留著食物原本的味道,然後因為獨門醬料,
讓這一隻隻串燒從九十分變成滿分一百分啊!
這樣滿滿一大盤的焦糖楓日式無烟撒粉串燒,除了上面提到的豬血糕、糯米腸、甜不辣之外,
像是肉串本身在燒烤的過程中,沒有流失掉的肉汁,咬下去有嚼勁的口感,
再搭配上焦糖楓日式無烟撒粉串燒特製的撒粉,替者肉串加分不少,
另外還有像是玉米,非常多汁不會說乾巴巴的,而且玉米本身很甜,玉米粒也很圓潤,
吃了一盤肉串之後,在來上一根玉米嘟嘟好。
然後千萬不要錯過的還有雞皮,整個香氣迷人,酥脆的外皮咬下去會有卡滋卡滋的聲音,
但其實雞皮中還是很有彈性的,不會很乾難下嚥,我終於知道為什麼,
在我前面的那位客人要這樣像是要掃光檯面上的串燒了!因為每一種都很好吃,
到底是要買哪一種,想不出來那就通通買好了!XD
現在週末假期的晚上,都會想要來點焦糖楓日式無烟串燒陪伴耶!我中毒了!
然後現在又有活動,讓我現在又想立刻衝去買了啦!
即日起至4月底,凡持電子憑證到焦糖楓中和分店消費即可現享九折優惠唷!
◎中和店:新北市中和自立路60號
平日5:30~00:30;假日5:30~01:00 (每周一公休)
◎使用方法:掃描圖中QR Code 於結帳時出示電子憑證給服務人員,即可享有結帳金額九折優惠。
◎注意事項:
1.使用電子器材(手機、平板等)或將優惠圖片列印下來出示皆可
2.本優惠限定【焦糖楓中和自立店】使用
3.結帳前請出示本優惠憑證
4.本優惠不得與其他優惠並用(紅盤三串100元)
5.本優惠至105年4月30日截止
焦糖楓日式無烟串燒相關資訊
官網:http://www.jiaotangfeng.com/
店家分店資訊
永吉店:台北信義區永吉路30巷122號
電話:0985-801552
平日4:30~00:00;假日4:30~00:30
通化店:台北大安區臨江街120號(通化夜市底)
電話:0982-078960
平日5:00~00:30;假日5:00~01:00
中和自立店:新北市中和自立路60號
電話:0935-861176
平日5:30~00:30;假日5:30~01:00
台中東勢店:台中東勢第一橫街147號
電話:0981-090833
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