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四月熊

發表篇數:135篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:

珍苑

phone02-2557-2118
place台北市大同區民生西路371號
作者本次評價:
2.85
美味度
3.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

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這次要來介紹的是超級便利的美食 -- 珍苑牛肉麵

繽紛的包裝,給了我第一個好印象

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共有6種口味

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用大大的裝箱寄來

一打開就很清楚的看到品項

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紅燒 牛肉麵

紅燒 牛筋半肉麵

紅燒 牛筋牛肚麵

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清燉 牛肉麵

清燉 牛筋半肉麵

清燉 牛筋牛肚麵

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分別以不同顏色的包裝做區分

標示清楚

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珍苑特別引進日本滅菌的機器

以高溫高壓殺菌包裝    不添加防腐劑,就可以常溫保存

吃起來絕對安心

也因為可以常溫保存,更是方便攜帶

現在很流行的露營,也很適合帶去烹煮食用唷

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包裝上 清楚的標示成份。

有效期限,熱量等

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也有圖示的料理方式,

連料理白痴四月熊,也可以輕鬆下手 XD

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每一盒裡有一包調理包及一包熟麵

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除了微波的方式外,也可以以水煮的方式

先將調理包放入水中,加熱2-3分鐘

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熟麵,

這不得不來大誇一下這包熟麵

使用的是關廟麵,Q度及嚼勁都是一絕,

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即使沒吃完,再加熱,仍然有一定的口感呢

不知道未來有沒有可能單賣熟麵(真心期待中)

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接下來把加熱後的調理包及熟麵放入鍋中

約煮1-2分鐘即可上桌

 

另一種煮法

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先打開調理包

可以看到包裝上二邊的橘色牛油

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先用湯匙把牛油刮下來備用

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把熟麵跟調理包湯汁及牛肉塊,

先放入鍋中加熱3-5分鐘

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加熱的同時,也把牛油都刮入

邊煮都可以聞到好濃厚的牛肉湯香氣唷!!

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接下來  來介紹每一種口味吧

先從 紅燒系列 開始

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紅燒 牛肉麵

紅燒的湯頭,帶點微微的辣度,

是不吃辣的四月熊也可以接受的程度

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選用澳洲上等牛腱肉

紮實可口

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這樣紮實的肉塊,竟然可以在調理包看到,真是太令人感動了

軟嫰適中,入口即化外,還吃得出肉塊的香氣及口感

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熟麵,哈,四月熊忍不住想再大堆

好。好。吃

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紅燒 牛筋牛肚 牛肉麵

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連維尼都快流口水了吧

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牛筋富有膠質,吃下口,嘴巴都有黏黏的感覺呢

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牛肚

其實四月熊本來不太吃牛肚,一方面怕沒處理乾淨的感覺

另一方面怕沒煮軟嫰的口感

但,珍苑的牛肚,完全不用擔心這個部份

軟嫰適中,吃得到牛肚的Q,也輕鬆可以咬下肚

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哈。。好吧。。還是要再次強調

超,好。吃。的。熟。麵

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紅燒 牛筋半肉 牛肉麵

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這滿滿的牛筋,

也太吸引人了吧

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每一塊都大塊到,四月熊夾不起來

要拍照時,只好用筷子插入才拿得出來呢

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吃完這一碗

好像補滿了全身的膠質一樣滿足

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接下來換 清燉系列的三款 牛肉麵

 

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清燉 牛肉麵

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如果說這是知名牛肉麵店的招牌牛肉麵,

很像吧 XD

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清燉 牛筋半肉 牛肉麵

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不知道是不是錯覺

怎麼覺得清燉系列的牛筋更多 XD

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吃完這一碗

覺得自己的皮膚都Q彈了起來

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並沒有因為主角是牛筋,"半肉"就隨便唷

一樣是嚴選自澳洲的牛肉,紮實又煮到軟嫰的口感

還有紮紮實實的厚度

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清燉 牛筋牛肚 牛肉麵

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如果想貪心的想吃到三種牛食

這個是最好選擇了 

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三個願望 一次滿足  XD

 

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一包為一人份

也可以像四月熊家這種,將同一種口味的三包一起放入一鍋煮

全家可以一起分享,也是很棒的選擇唷!!

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珍苑

1974年,身為迪化街80年老店么子的陳先生

帶著1928年燕窩老店的經驗,前往東南亞鑽研燕窩,

經過多年的研究,將經歷帶回台灣,成立了 珍苑

"珍"-珍惜所有,"苑"-一願傳千里

在2011年,開始鑽研牛肉

憑著珍苑多年的經歷,克服了技術上的問題

用最方便的方式,傳承珍貴的中國美食

 

販賣地點

珍苑食品股份有限公司

代表店:台灣台北市大同區民生西路371號

 |  客服專線:0800-800-797  |  傳真:02-2816-9181  |  

客服信箱: service@jnyfood.com.tw

http://www.jnyfood.com.tw/index.php

實體門市:

1.民生店-台北市大同區民生西路371號 電話:(02)2552-8018

     2.延平店-台北市大同區延平北路二段132號 電話:(02)2557-2118

     3.新光三越台北信義新天地A11-台北市信義區松壽路11號B2 電話:(02)2723-3869

     4.新光三越台中中港店-台中市西屯區台灣大道三段301號B2 電話:(04)2254-1455

     5.新光三越台南西門店-台南市中西區西門路一段658號B2 電話:(06)303-1290

【食】便利即食的方便料理  珍苑 牛肉麵(體驗) -2016.04 珍苑, 牛肉麵, 牛肉, 紅燒, 清燉, 調理包 , 便利即食, 伴手禮, 台灣小吃



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