米谷手作料理食堂
地址：台南市東區中華東路三段206號
TEL：(06)289-9279 0979-709279
營業時間：11:00-14:00 17:00-22:00
FB：米谷手作料理食堂
米谷手作料理食堂位在中華東路上，
餐點主要以日式料理及中式小炒為主～
白色仿磚牆面設計及簡約的擺設，實在看不出是賣日式手作料理！
從外觀看起來感覺不大間，但其實內部的空間不小，走道也夠寬，坐起來都算舒適的。
愛攝影的Liz超喜歡牆上掛的照片，每一張都拍的好有氛圍喔～
Liz道在照片前，仔細欣賞照片傳達的情感。
不知道老闆是不是也愛好攝影！？
大大的一張菜單～
燒丼套餐、丼飯套餐、定食’炸物、燒物、炒物、冷盤、蒸煎類、手捲、鍋物‧.........
餐點多到讓人三心二意猶豫不決!!!!!
最後，我請美眉推藨店裡的招牌～～～～
點了『玉子炙燒雪花豬丼』及『米谷厚片豬排燒定食』，
還有每次吃日本料理最愛點的『洋蔥醋』。
洋蔥醋50元。
豪邁的洋蔥醋，每一片都很大器，
有別於薄如紙片的洋蔥，咀嚼也更有感！
大片的洋蔥淋上日式油醋醬依然可以明顯的嘗到洋蔥自然散發的鮮甜，
紙片洋蔥跟大器洋蔥的口感各有千秋，
不過，Liz會比較偏愛薄薄的洋蔥~
米谷厚片豬排燒定食，170元。
附：厚片豬排、白飯、味噌湯、沙拉、茶碗蒸、露煮秋刀魚。
沒錯～你真的沒看錯，這樣的套餐真的只要170 170 170！！！！！！
酥脆的厚片豬排上淋上了豬排醬、黃芥末醬再灑了不少的柴魚片～
好香啊！
豬排真的好厚好厚！！！大約是二根手指頭疊在一起的厚度！
厚實的豬排吃起來有點嫩又不會太嫩，有嚼勁卻不會乾柴的口感是它的特色！
舖在盤底的高麗菜絲配著吃更加爽口！
玉子炙燒雪花豬丼，150元。
附：主餐丼飯、沙拉、味噌湯、露煮秋刀魚。
刷上烤肉醬的五花豬肉烤到色澤誘人，
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的玉子溫泉蛋也好犯規！
忍不住再拍一張～
在溫泉蛋上搓了一下～讓蛋黃爆發開來！
不知為什麼，每次看到蛋黃爆漿就有一種莫名的快感！
將附的檸檬擠在肉片上～五花肉片吃起來更清新！
五花豬肉切的薄薄的，烤肉醬均勻的依附在五花肉片上，好香喔～
因為是五花肉的部分，所以吃起來肉質很嫩，且感受不到五花肉的油膩感，
而配著韓式泡菜吃好開胃！
對了～藏在五花肉片下的白飯淋上了烤肉的醬汁，好好吃好好吃喔！
厚片豬排燒定食所附的茶碗蒸。
滑嫩的茶碗蒸是勛勛的最愛！
附餐：露煮秋刀魚，
我跟勛爸都很愛露煮秋刀魚，
雖然只是小小一塊秋刀魚尾巴，但燉煮的好入味，甜甜鹹鹹的好下飯！
附餐：沙拉～
附餐：味噌湯。
豆腐、海帶芽還不少，沒有因為是附餐湯品而馬虎上菜喔！
食堂裡有冷飲櫃，汽水、果汁、茶飲、可樂、啤酒，任君選擇！
店裡還有免費的wifi喔！
在這個網路發達的年代，沒有網路真的像沒帶腦袋出門！
好貼心的服務～拍照打卡不怕沒網路囉！
米谷手作料理食堂的套餐平均150元上下，
200元有找的套餐有主菜、有飯、有湯、有蔬菜、有小菜，可以吃的好飽好飽，
在這個什麼都漲的年代格外經濟實惠～對外食族來說真的是一大福音！
米谷的餐點符合大眾口味，非常適合家庭及朋友聚餐，
另外，他們有提供外帶服務～
特別一提的是：有提供素食的丼飯，吃全素的勛外婆到這裡用餐也不用擔心沒東西吃!
~如果您喜歡Liz的文章~
