西西推薦:3.7顆心 .7
澠(ㄕㄥˊ)井川從外觀看起來好像是貴貴難相處的店,其實裡面有平價又好吃的日式料理和串燒!
這家算是錦州街上新開的店,每次經過都覺得從外觀看起來裡面的食物不便宜,所以從來沒進去過,
直到這天決定想吃一點好的,抱著貴一點也沒關係的決心,才誤打誤撞發現他根本就是平價料理!
因為真的蠻不錯的,所以不小心一個月內就去了兩次,所以包含一訪和二訪的心得喔!
這是推薦菜色的MENU,還有兩種套餐590元和880元,讓不想苦惱吃什麼的人快速點餐。
很日式的菜色,串燒和生魚片丼飯,
還有好幾種燒肉丼飯,圖片看起來都很吸引人!!
把想吃的話在這張單子上~這上面還有很多串燒和小東西可以點!價位都不算貴喔!
像是我們兩次都點了的奶油馬鈴薯,兩片厚厚的只要40元,這不算平價嗎!!
因為用餐的時候人都滿滿,就沒有拍內部長相了~是狹長型的店面,位置蠻多的,
而且燒烤的廚房有隔著玻璃,所以油煙味不會很重!
最怕去吃那種吃完會滿身油煙味的餐廳了,再怎麼好吃都會猶豫一下啊
茶水自助,茶是立頓茶包~~~可自己泡!
茶水區旁邊有小碟子,可以拿來裝用過的茶包。
碟子下面有可愛的????????????
桌旁有調味罐和餐具紙巾可以自行取用。
丼飯餐點都會先上一碗味噌湯,味道還OK不會太淡。果然還是很需要味噌湯才有日式料理的感覺!
厚切三層豬肉丼 NT.220
同事點的豬肉丼,裡面有生菜、洋蔥、半顆蛋、海苔、泡菜和很多塊肉。
不會太大碗,但是這樣算是配料澎湃了吧!
用600度高溫烤過的厚切三層豬肉,外皮有一點點焦脆的感覺,
口感是紮實沒錯但是個人覺得有一點乾。
香煎翼板牛丼 NT.220
「採用安格斯PRIME級牛肉,表面油花分佈均勻,堅持採用純天然美味,
以鐵板溫度達600度高溫瞬間將牛肉烤熟,使肉汁完全所在牛肉內層,只需搭配些許海鹽,有超完美的口感!」
我超喜歡蒜片(超怪)!所以看到這個餐的時候覺得好好喔~~早知道點這個看起來好好吃!!!
結果好像還好,肉是蠻有味道的,但有點點硬,好吃是好吃但是肉再軟一點就完美!(很在意肉的軟硬)
黃金松阪豬肉丼 NT.230
裡面有生菜、洋蔥、海苔、泡菜、一小坨蝦卵、松阪豬肉。
松阪豬肉非常好吃!
松阪豬肉是整頭豬最珍貴的地方,有油脂卻不過軟,吃起來有脆感,肉色較白。
位置是在豬頰連接下巴處,一隻豬的頸部只能取出兩塊,加起來約500~600公克。
澠井川嚴選的松阪豬肉,油花細膩,外皮酥脆,吃起來很有不會過硬卻很有嚼勁!
特盛鮭魚丼 NT.220
同事說他要減肥,所以點了看起來比較清淡一點(?)的鮭魚丼
總共有九片厚厚的生魚片!!!但我沒吃到~同事表示還不錯!
青蔥牛五花燒肉丼 NT.160 (沒有蔥的版本)
「採用頂級牛五花肉片,特選油花分布均勻的五花部位」
牛五花好~~好~~~吃呀~~~只是真的蠻油的!!有種在吃中秋節烤大賣場的肉的感覺
油花偏多很需要大口大口的配飯,肉片烤得很香再上撒白芝麻,我還吃光了好滿足又好有罪惡感喔喔喔喔!!
然後是串燒系列
奶油馬鈴薯(塩燒) NT.40 (這張看起來好像浮在盤子上的馬鈴薯喔)
這不是我浮誇欸真的好好吃喔!!!!!
這盤是在丼飯前第一個上桌的,一送來四周就充滿奶油香,讓人食慾大開!
雖然只有兩片但份量蠻大的,當作開胃菜很剛好。(越吃越餓)
非常厚實,不是軟軟的馬鈴薯口感,是要用筷子切小塊都需要花些力氣的紮實,
熱熱的入口充滿奶油香又有鹹鹹的鹽燒味,那時候吃完這道已經默默為這家店加分,老闆再來兩份!
奶油玉米筍 NT.50
旁邊的醬很神秘,同事很喜歡小玉米搭配它的味道,
還想去跟老闆討教怎麼做的想回家做,簡單的蔬菜加上這個醬就很有味道!
小玉米本人長這樣子,好像有些人不敢吃這種耶?小玉米味(?)蠻重的。
明太子山藥 NT.60
厲害的明太子山藥!!!長得超精緻的~~~
上面的明太子厚厚一層,山藥很脆很多汁,
一咬下去吃到明太子的鹹味和山藥清爽的口感,還有微微烤過的香氣,這道我絕對會讓它榮登今天第一名!!!
還會牽絲~~~
跟曖昧對象來吃的話要小心形象^__^
西西推薦:3.7顆心 .7
上餐速度快,餐點也算平價,份量我覺得剛好。
因為我們都是要吃正餐的時間來,所以串燒沒有什麼點到,
但是串燒好像很多吃過的人會稱讚~所以下次想要來吃吃看燒烤和海鮮串燒類!
是相當適合同事和朋友在下班後來聚餐小酌的地方!
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澠井川 燒肉丼飯居酒屋-叄場 錦州店
地址:台北市錦州街409號1樓
捷運怎麼走~搭乘文湖線到中山國中捷運站,往錦州街走約五六分鐘
電話:02-2509-6058
營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00
【澠井川燒肉丼飯居酒屋 全部店面】
一場 天母店0980-711509
二場 文林店02 2881-6119
三場 錦州店02 2509-6058(本篇分享的分店)
直火人 大北店02 2881-8366
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