這天，跟吃貨一號初見面，就帶人家去踩雷，吃到想打奶奶～
整個晴天霹靂一聲雷，傷心痛心眼淚流～ 他奶奶的，騙我沒當過奶奶呀！(欸?
問世間"雷"為何物，直叫打奶奶第一～
本來就想說帶吃貨一號來鑑定一下我近期的心頭好-古記雞，順便來突擊一下賴桑上班有沒有認真(？) 沒訂位就沒訂位....在那邊....
果然是全國電子來的賴桑～揪甘心！ 欸欸欸！人家是另一家電子捏！
一進門馬上乾啦！連賴桑都知道我吃到地雷的辛酸～我真的好可憐呀～～～～
濕冷的下雨天打著雨傘去找雷吃～問世間誰比我可憐呀！！！！ 來來來～喝完這杯再說吧～
照慣例，喝完冰清酒就該來杯熱清酒呀！ 哪一國的慣例？古記雞的呀！你不懂啦！
手撕泡菜～依然是記憶中那麼好吃～ 欸欸欸！上次來才多久以前！
算一算清酒杯～有三杯？ 正所謂：對飲成三人咩！ 哥這天踩雷，很憂鬱！整個文思泉湧病發作～
喔耶～第一道就是我愛的： 松阪豬 + 蔥燒雞肉串
我真的真的真的說真的！松阪豬跟雞肉串我都可以吃十串！！
拜託相信一下我的食力好嘛！ 尤其我前面又吃了地雷甜點，整個大開胃(？)呀！
謎之音：才幾點都被妳吃完還賣屁呀！
串燒雞腿
賴桑說是改良了新作法～可是瑞凡～人家沒吃過以前的串燒雞腿呀～(嚼～
Anyway～我們做大事的人要不拘小節！
管它甚麼新作法舊作法，來到古記雞就是正港好吃免作法啦！ 欸....這個作法好像不是那個作法捏....
杏鮑菇 & 蔥燒雞肉串
雖然杏鮑菇鮮甜多汁的蠻好吃～不過我個人還是私心偏愛烤香菇啦！！
沒吃過古記雞的烤香菇，就不要跟我說你懂烤香菇！ 你不懂你不懂你不懂！！！！
剝皮辣椒翅
小綠豆想吃明太子雞翅又不說～在那邊內心小劇場演不完是哪招啊？ 我今天再幫你多吃點好了～多好心呀我！
中翅的肉質是最柔嫩好吃的！藏入剝皮辣椒更引出雞肉的鮮甜～
依然是必點的一道！
玉米筍
傳說中吃貨一號小綠豆最愛的玉米筍～！！！ 逃！
鮮嫩多汁烤得剛剛好～不吃可惜呀！！！
烤中卷
哪有這麼大尾還在叫中卷的啦！騙我種田的跟海洋生物不熟逆？
我發誓：寫這篇食記時本人超清醒！絕對是小綠豆食記太好笑害我踏上偏路不回頭！
本人誠實可靠信用佳、有為上進好青年～絕不是胡鬧搞笑藝人之輩！ 請大人明察秋毫呀！！！！
烤中卷 附有胡椒鹽和檸檬，不過我向來喜歡吃食物的原味～
對我來說胡椒鹽和檸檬都是多餘的！
然後旁邊那吃貨，這才發現頭足綱的頭足很好吃～ 身為吃貨這點常識都沒有，還想騙我說中卷的身體很好吃？我看起來像白癡嗎？
檸檬麻油生干貝
？？？對～名字我自己取的！
生食級干貝軟嫩嫩的好鮮甜～放在檸檬片上、淋上麻油、綴以鮮磨芥末～
表面微微炙燒過的干貝看起來更誘人了！！
不過誠如小綠豆所言，麻油和干貝的確不是那麼搭～
想必它們就算結婚，沒多久也會離婚吧～ 喂！
烤蝦
小綠豆傻傻的你呀～！這等級絕不是大俠吃大蝦！ 搖手指～
大俠吃的大蝦可是有四個小朋友那麼大喔！ 千元鈔那麼大啦！
基本上我不太吃蝦蟹的，所以這盤蝦蝦就請小綠豆笑納了～
因應今年是猴年～所以吃著吃著～就天孫降臨了～！
本來的RunDown是九天仙女下凡塵的～但猴年咩～總要給老孫一點面子！
九天仙女也說她們累累想睡美容覺～那就有請老孫來坐檯囉～！ 欸？被發現我在亂講了嗎？沒關係，你們當我被盜帳號不就好了嗎？
烤肥腸
吃著吃著，賴桑突然問我敢不敢吃肥腸～
拜託！我誰？我吃貨捏！ 除了不吃牛，哪還有什麼不吃的！
加了辣粉的肥腸更好吃呀！！！！ 不過好肥腸可遇不可求～沒吃到的朋友呀～看看照片望肥腸止飢也是可以的啦！
明太子山藥
是不是很多人不敢吃山藥？
似乎對身體越好的東西，大家越不敢吃；而對身體越不好的東西，大家吃得超習慣捏！
賴桑很可愛地正苦惱山藥要薄切還是厚切好呢～
直接讓客人自己選擇不就好嗎！
我很喜歡古記雞的明太子醬，和美乃滋的比例不過多、不過少地剛剛好～
就在我一入口深深被這滋味感動，想仔細拍下斷面時～
人客呀～你看看！
旁邊那位吃貨在幹嘛啦！！！
女俠吃大蝦
原來一眼就被賴桑識破小綠豆是咩了！！！
美奶滋焗烤的作法是女俠大蝦呀！！！！
這才是正港的大蝦呀！！！
看看她跟酒瓶的對比～ 欸？又一支新酒了是吧？
直接剖半、擠上美奶滋後焗烤的女俠大蝦，吃來更方便不沾手～
大蝦肉質扎實，配上甜甜的美乃滋～的確是女孩兒的口味！
上善如水，就跟你說是水了咩！為什麼要亂說我喝酒！
今晚最清甜好入口的氣泡清酒-上善如水 SPARKLING SAKE 登場～
榮獲吃貨一號-小綠豆 認證：今晚最好喝！ 還不承認你是咩！
就在此時，巧遇 棠小璇 ！！！！
各位親朋好友呀，巧遇正妹要上哪去？！ 這題必考，還不會就別怪老師當掉你呀！！！
美好的夜晚，就是美食當前、美女在側呀～
人生如此，夫復何求你說！
賴桑極力推薦這瓶啤酒，但我就不愛啤酒咩～
泡沫呈現的口感上是較一般啤酒來得更加細膩沒錯啦～但我就是不愛啤酒花發酵的味道呀！
別以為靠細膩氣泡就能騙過我！
最後，這是棠小璇的 一夜干 啦！
餓到尾聲，我必須在此鄭重呼籲：如果你來到古記雞，烤台邊上還有一夜干，千萬不要客氣～ 點 下 去 ！
有一夜干不吃，哩那欸價尼憨啦！
泥醉禁止！深夜食堂一定要吃雞！古記雞串燒居酒屋
上次來吃還蠻正經的呀 都是小綠豆帶壞我！
----* 古記雞．創意料理．私房菜居酒屋 *----
02-2515-5225
台北市遼寧街246號
MRT-南京復興站一號出口
