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Jason's Life

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家:

新銳咖啡

place台中市北區國泰街36號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台中北區住宅區中藏著一間甜點店

提供簡單輕食及許多甜點塔,重點是有每季季節限定的造型蛋糕

最近很夯的死侍真是太可愛太吸睛了

而且新銳咖啡居然開到凌晨3點,轉型為喝點小酒的去處

可以讓上班族一個安靜又放鬆的一隅

『新銳咖啡』

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不說你一定不知道在北區國泰街小巷弄中

住宅區有一間小小的甜點店

主要以輕食和甜點為主,因為在住宅區所以環境上比較靜謐

就算是一個人也很適合來這坐下來喝杯咖啡、吃個甜點,架起筆電

獨自享受放鬆的角落

【新銳咖啡】

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店面就是走超低調的風格

特別是晚上,真的沒特別注意會很容易忽略~

店內的座位數並不會太多,就是走小而美的形式

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吧檯區架起筆電面向室外,感覺很適合看書或打文的

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吧檯旁有個包廂空間,需要事先預約

兩個小時的用餐時間,低消為500元

牆上貼的海報才得知,新銳每個月都會舉辦品酒會及咖啡課程~

如果興趣的朋友可以和她們連絡喔~

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甜點櫃裡陳示著令人垂涎三尺的甜點

特別是造型蛋糕馬上吸引到我們的目光,這季主推的是『死侍』

造型蛋糕聽說是每季會更新,有可能你下次來就換角色囉~

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自助茶水區,下方擺了很多種進口啤酒

新銳開到凌晨三點,所以供應了數種進口啤酒

可供上班族下班小酌放鬆打屁講主管壞話的好去處(誤

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菜單在這,主要是以輕食類和甜點類為主

餐點不複雜,主要是提供客人一個舒服安靜的用餐環境

點個飲料和甜點就很滿足

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【輕食套餐:199元】

 新銳提供的輕食主要走的是簡單的路線

以剖半的可頌麵包,一半塗上香噴噴的花生醬

另一半是放上火腿起司~放在一旁的生菜和番茄可以搭配使用

解解小纏的洋芋片也很好吃

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花生醬塗在可頌上真的太邪惡了~

不僅如此我還把火腿一起夾上了~整個就是太豐富了

火腿上的起司又融化!味道都交疊在一起!

當然你也可以分開吃啦~或許如果覺得味道重~你也可以夾入生菜和番茄也很不錯

中和一下

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【造型蛋糕:499元】

 造型蛋糕聽店家說會不定期每季更新一次主題

這季就由非常當紅的死侍擔綱演出,造型真的太可愛了

超級英雄迷應該會很心動吧~

傳統使用造型蛋糕都會使用大量的翻糖,不過新銳特別加入了麥芽糖

讓甜度不會像光是糖類這麼死膩!!!

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在電影都是看著死侍砍別人,如今卻有機會剖他的頭(誤

死侍內層是由巧克力海綿蛋糕製作

雖說是海綿蛋糕~但是卻非常的紮實

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【草莓塔:130元】

 夢幻的草莓塔,趁著草莓季趕快去嚐鮮

利用草莓互相推疊成一個小塔,擠上卡士達醬

底層酥脆的塔皮,更是增加了口感

草莓自然的香味,水分非常多和卡士達融為一起,值得嚐嚐

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【藍莓塔:130元】

 與草莓塔一樣的概念,不過上面食材換成一顆顆圓滾滾的藍莓

藍莓的口感比我想像的還要甜ㄟ~以前對藍莓都有點恐懼怕酸

沒想到藍莓原來可以這麼好吃!再加上卡士達的加持,更有風味

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【檸檬塔:110元】

 這檸檬塔真的有夠給他酸啊~我整個臉扭曲了~哈哈哈哈

因為我是怕酸的人,偷嚐一口沒想到驚人

不過說真的口感飄有檸檬的清香外,內層如Cream滑順的檸檬內餡

應該會讓女生大放少女心!

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【可可塔:110元】

上頭灑了可可粉,卻不知道裡面藏著紮實的生巧克力

 就如同生巧克力磚切成圓形一樣,巧克力的苦甜口感發揮的淋漓盡致

在嘴巴中濃郁糾結,可可香味遲遲散不去

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【藍莓奶酪:45元】

店家自行製作的奶酪,再加上自己熬製的藍莓醬

牛奶奶酪濃郁,藍莓甜甜中還可以散發出一點顆粒狀

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【糖漬檸檬凍:45元】 

店家自行製作的檸檬凍,添加了萊姆成分

Q彈的檸檬凍帶點甜味又有萊姆的香氣,不知不覺就全部滑進肚子裡了

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 【大溪地萊姆泡泡:120元】

 整瓶的氣泡飲再加上萊姆的原汁,飲料的組合怪時尚的

有點DIY調酒的Fu~注意看冰塊裡還有檸檬葉,就知到店家小地方的用心

先把萊姆汁倒入一半後再加入氣泡水,如果覺得不夠酸可以再斟酌加入

檸檬萊姆氣泡水酸酸的口感,很受女生的喜愛

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【冰磚拿鐵:120元】

 對於咖啡熱衷的我,不管到哪裡都愛點上一杯咖啡

不過冰磚拿鐵我倒是第一次點

把咖啡先凍成一塊塊的冰塊,就是咖啡的基底,再沖入牛奶後

藉由冰塊的融化後,和牛奶相融在一起就變成拿鐵了~

是個全新的感受和嚐試~不錯喝

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 這間輕食下午茶甜點店居然這麼隱藏在住宅區裡頭

真的需要透過分享讓大家知道有這麼一個舒適放鬆的空間

也提供上班族下班小歇的好去處!

推薦給大家喔~

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新銳咖啡

臉書:新銳咖啡

營業時間:11:30~03:00

地址:台中市北區國泰街36號

電話:04-22338900


檢視較大的地圖 

新銳咖啡(台南店)

營業時間:09:30~22:00

地址:台南市北區林森路三段187號

電話:06-2080101


檢視較大的地圖 

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【台中│美食】營業到凌晨3點的深夜咖啡廳,輕食甜點下午茶好去處,住宅區隱密藏著一間甜點店,死侍造型蛋糕太吸睛。新銳咖啡 台中甜點, 造型甜點, 死侍, 草莓塔, 台中下午茶, 北區美食, 北區甜點, 進口酒, 台中輕食



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