窩客好文

小美&叮叮_旅遊食記

發表篇數:523篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

phone02-2558-2577
place台北市大同區承德路一段1號1樓
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

愛吃拉麵的我們今天跑來台北轉運站京站這裡!怒吃北海道旭川山頭火拉麵~排隊人潮也是絡繹不絕啊!肚子餓的我們照排無誤『山頭火』


DSC06945

其實山頭火拉麵已經來台灣有四年之久了,但是這卻是我跟叮叮第一次踏入山頭火~你問我為什麼我也不知道為什麼都沒來吃

所以今天特地跑來,不論排隊人潮我都要吃到~對面的天吉屋人潮也是頗恐怖的,我們就擇日再戰

旁邊會有動線排隊,晚餐時間前面大約三組客人還算可以接受,並且等待的同時可以先看看前方的 Menu 想想等等要點什麼~

DSC06932

冬季限定是吧?小美說他要來一碗胡麻味噌拉麵~聽起來真的有點怪怪,胡麻不是都拿來當沙拉嗎?

當然也有其他湯頭像是醬油、味噌、辣味噌拉麵以及沾麵

菜單部分就不附上了,太多樣化啦)))

DSC06936入座後提供開水,旁邊是調味料等等

DSC06939

我旁邊就是半開放式的廚房,我都快餓死了!心中吶喊我的麵)))

DSC06940

小美的 胡麻味噌拉麵 $290

DSC06943

很多人都推薦山頭火的叉燒!果不其然~叉燒對我們來說算是很滿意的

肥瘦皆宜切的也不會很薄,最討厭就是那種叉燒在比刀工的有沒有~瘦肉中帶點油脂這種叉燒肉我喜歡

DSC06950

山頭火拉麵無法選擇軟硬度,吃起來口感上還可以接受,屬於中細的麵條

缺點就是放久了會稍微軟了點,話說麵條叮叮最愛鷹流的麵條了~小美則是喜歡細麵條

DSC06952

至於這胡麻湯頭喝起來真的有趣,味噌的味道完全被胡麻給蓋過去了~湯頭對台灣人的口感來說是偏鹹的

突然想起日本的 Sukiya 的胡麻豬丼飯好好吃啊~拉麵就不這麼對胃了

DSC06951

叮叮的 辣味噌煎餃定食$370

DSC06944

想點份煎餃來吃吃的我們那就加個套餐價,還多了一盤小菜這樣,但是辣味噌的湯頭沒有糖心蛋哦

辣味噌湯頭喝起來就是辣辣的,好像有點形容得太直白了~雖然看起來紅通通的但不會到不舒服還挺順口

辣味噌湯頭勝過胡麻味噌!

DSC06946

依然是特選豬頰肉我們兩認為這叉燒分數還挺高的就是

DSC06948

煎餃部分會送上醬汁,如果不需要使用或是添加自己的使用量之後服務人員會收走哦,因為好像只有幾組在輪~大家用這樣

所以之後還需要醬汁就必須跟服務人員告知囉~

DSC06941

五顆煎餃!不大不小適中,為何點煎餃~小美超愛餃類

DSC06949

但是不得不說我們對山頭火的煎餃真的挺失望的,就真的普通,沒有什麼水分

吃起來還有一種豬騷味,吃過這麼多家拉麵的煎餃,山頭火的煎餃是唯一讓小美可以在記憶中徘徊的

DSC06954

今日菜單一覽

如需辣味噌就需要加價$10元這樣

DSC06942

總結:

說不上好吃,也說不上雷!但這價錢真的貴了點

也不用到特地排隊來吃的拉麵店就是了~沒吃過的人可以試試

缺點就是煎餃真的 Not Good.

店家資訊

地址:台北市大同區承德路一段1號

電話:02-2558-2577  

營業時間:周日 ~ 周四 11:00~22:30 :周五 ~ 周六 11:00~23:00

 

延伸閱讀:

【台北拉麵】世田谷拉麵 站前店 黑豚骨拉麵濃郁內含黑麻油香氣,叉燒也夠美味的~台北車站HOYII(B2) 

【信義拉麵】拉麵英雄 Ramen Hero in 微風信義 東京豚骨拉麵全球創始店在台北! 

【信義拉麵】麵屋武藏(虎洞),信義松高店B2美食街!評價還真是兩極化~ 

【信義拉麵】來自博多的「一風堂」拉麵,日來九州風味豚骨湯頭! 

【公館拉麵】極匠Gokujoh!鷹流東京豚骨拉麵。大碗叉燒、濃郁湯頭!加麵免費加~ 

【信義拉麵】一幻拉麵來自北海道札幌えびそば一幻!很蝦的湯頭,究竟有多蝦? 

【信義拉麵】麵家三士 @ 來自鹿兒島的拉麵叉燒好吃,其餘尚可溫飽選擇之一! 

【信義拉麵】梅光軒拉麵,米其林推薦美食來自北海道旭川!高湯旭川飛機直送。 

【松山拉麵】鷹流東京醬油拉麵!蘭丸,驚人的叉燒給你愛不釋手! 

【天母拉麵】濃郁湯頭凪Nagi 拉麵二訪,翠王、赤王、與限定王介紹! 

【天母拉麵】限量美國生田王限定王加了漢堡的拉麵在ラーメン凪Nagi,不吃可惜! 

【天母拉麵】豚骨拉麵 ラーメン凪Nagi_號稱全宇宙最好吃的拉麵 in 天母! 

【信義拉麵】來自東京池袋第一的的屯京拉麵Tonchin、超人氣排隊拉麵美食! 

【蘆洲拉麵】花麵丸ラーメン 平價、便宜、好吃、俗又大碗!哪裡找?日式拉麵/蘆洲美食/蘆洲拉麵/台北拉麵推薦 

【中和日式】鉄腕製麵 讚岐烏龍麵!超Q彈的烏龍麵有點給他驚訝 in 智光商工附近 

【新店日式】稻禾烏龍麵 @ 二十五年製麵職人並強調新鮮現做、傳統製麵! 

【新店拉麵】日本來台花月嵐拉麵,重口味的大蒜拳骨拉麵!就在新店家樂福開張。 

愛評網InstagramGoogle+YoutubeWalkerland

如果這篇文章能夠提供你相關訊息,希望你不吝設給予支持一個

由於臉書必須更改方式改成搶先看就可以馬上得到我們第一手資訊哦!

電腦版:已說讚,改成「搶先看」手機版:追蹤中,改成「搶先看」

未命名 

 

 

 

 

【台北拉麵】山頭火 SANTOUKA 台北轉運站,京站~來自北海道旭川的濃郁湯頭 山頭火, 山頭火 SANTOUKA, 北海道旭川, 京站, 台北車站美食, 台北拉麵推薦, 熱門排隊美食, 北海道, 日式拉麵, 台北車站, 一風堂, 屯京



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up