台北市忠孝東路216巷,常常有新潮新穎的新餐廳
2015年8月新開幕的【IRORI 日式新食.甲州葡萄酒】
和好朋友一起開心來嚐鮮了
以日本料理為主的餐廳
同時也引進
《日本梨山勝沼的甲州葡萄酒(白酒為主)》
中午的這一餐吃起來,餐點份量多,吃完不會撐
生鮮海鮮魚搭配甲州白酒,完美完美!!!
精緻質優的餐廳
歐式典雅居家裝潢風
有如名畫般漂亮的藝術屏風
不失典雅般的舒適
感覺不錯的好店
當然要來分享囉!
▼店門外的室外區
一進入店內,好酒擺在前
酒櫃裡都是日本的葡萄酒喔
不同於台灣大部份餐廳的酒
看到這,心裡想一定要喝看看
日本酒只喝過清酒
不知道白酒如何?
據說老闆對日本葡萄酒頗有研究
▼乾淨明亮寬敞
有如名畫的屏風
用餐間感覺開放卻又有點隱密
▲一入內最吸睛的就這個
《大餐桌中央的日本地爐》
可以烤火、烤食物
朋友carrie勾起她以前旅行日本的記憶
在隆冬時分日本東北
很多飯店或餐廳都會有地爐
底下燃燒熊熊烈火
地爐鋪著白色沙子
方便將烤魚串、麻糬串插在上面烤
還有頂上吊著茶壺,燒好開水可泡好茶
其實店名「IRORI」就是日文「地爐」的意思
店內洋溢著一種悠閒、溫暖的日本風情
▲剛吃完的這一桌
二個媽媽推著二個寶貝
很優雅的用餐
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
▼鮭魚親子丼 $420
朋友幫我點的
我遲到,卻可以立即吃到美味
知道我的喜歡
好感謝她
海鮮丼中的經典
新鮮鮭魚配上自製醃鮭魚卵
上層鋪滿厚厚的鮭魚生魚片
點綴著晶瑩剔透的鮭魚卵
鮭魚非常新鮮,鮭魚卵海味濃厚
還有玉子燒也很香軟
▼海味三色丼 $420
朋友吃的
內有牡丹蝦,松葉蟹肉,鰭邊肉
鮮甜帶脆的大牡丹蝦炙燒過的鰭邊肉
一端上桌香氣四溢
口感是入口即化
非常的軟嫩
而且鋪在米飯上滿滿的
店家真是很捨得用料啊
Q彈日本米,加上鮮美鰭邊肉,果然是絕配
松葉蟹肉,濃濃海味,肉質彈牙鮮甜
牡丹蝦生蝦,肉質也是很新鮮有彈性
蝦頭蟹膏,更是老饕不會錯過的美味
IRORI丼飯用的是日本一般白米飯
米飯煮得軟硬適中
米粒Q彈香甜
丼飯提供的是溫熱的米飯
散壽司則使用壽司米,製作成冷醋飯
如果客人希望丼飯為冷醋飯
可以事先提醒店家請他們更換
一旁搭配的醃蘿蔔,爽脆甘甜
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
套餐附的小菜
有三樣
莎拉、韓式泡菜和碗豆
非常細心的餐廳
▼一碗味噌湯
送來時湯碗上蓋子
送上桌蓋子才打開
細節不馬虎喔!
甲州葡萄酒 古代甲州 $290/杯
在IRORI 日本新食
千萬千萬不要錯過品酒
大力推薦一款古代甲州
使用日本政府指定文化財
樹齡超過130年古木「甲龍」的分枝葡萄
釀造出最道地,最具日本風味的甘白酒
葡萄酒口味清甜
與吃的日本料理套餐很搭ㄟ
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
三個菜單
多樣的選擇
日本酒的部分在左邊紅色這一本介紹的分常詳細呢?
喜愛日本葡萄酒的有口福了
來IRORI
想嘗試日本葡萄酒
也來IRORI品酒
道地日本味
▼最後這個一定要分享的化妝廁間的設施
有夠完美貼心
⋯⋯《IRORI 日本新食 - 九州葡萄酒》資訊⋯⋯
地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄17號
(捷運忠孝敦化站3號出口)
電話:(02) 2778 0899
營業時間:週一 ~ 週日:11:30~14:30,17:30~23:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/iroriandkoshu
【本文出處。更多精采內容請上《開心papago的部落格 http://blog.udn.com/amyhsiuying》;歡迎按讚加入粉絲行列:www.facebook.com/papagohappy 粉絲行列 。未經授權, 請勿轉載!】