以平實價格進入新莊區飲食版圖，強調自家熬製湯底，搭配優質主食，「樂崎火鍋」(2015/5E OPEN)主打具手做特質之日式涮涮鍋，套餐價格相當具競爭力，餐食質感吃得出，還有比同級價位更舒適的用餐空間。
源自桃園「有樂日式涮涮鍋」，其本身即為在地口碑好店，店家期望以高 C/P 值讓用餐的客人吃得開心也吃得安心，於是將此理念直接套用在新莊「樂崎火鍋」，並將餐廳空間升級！這裡擁有好感空間、健康飲品、新鮮食材，牛肉與海鮮是招牌推薦項目。
用餐空間簡約寬敞，桌距頗大，整體質感若以平價鍋物店而言算是還不錯的。
剛到達餐廳時，看到一樓空間沒有太多桌數，後來詢問店家後才知道，實際營業空間為兩層樓，因為怕人員服務還無法到位，因此開幕期間並未開放二樓用餐區(預計在暑假開放2015/7)，所以欲前往用餐建議先訂位，不然一樓桌數可能會等到天荒地老呀～
每張餐桌旁皆設置插座與 USB充電孔，很貼心～
自助區有飲品、蘸醬佐料、白飯、冰淇淋，採自助無限享用，店家推薦自製「和風橙醬」，微酸甜的調配與海鮮很合拍！
一開始倒了杯飲料，不覺得好喝，後來發現店家三款飲品都是自己煮的，在甜度部分下手很輕，甚至無糖，與店家老闆簡單聊天後了解其理念：捨棄糖漿飲料機，強調手作，店內湯底與飲品是自製，例如：烏梅汁是去藥材行抓配方自己熬煮、湯底是蔬菜加雞骨熬煮，希望手做比例越來越高(加油)。桃個人欣賞這樣的理念，被人工調味荼毒許久的味蕾，確實很需要這樣的踏實。
這天黑桃與友人們來這裡聚餐，一開始看到菜單售價還沒特別感覺，等到菜色上桌後，驚呼：好吃的牛肉與海鮮，還有明治冰淇淋無限享用，這樣的價格確實很漂亮啊！在新莊等待這樣的鍋物店家好久了。
「和風橙醬」加上蔥花與些微辣椒，做為海鮮沾醬更提鮮。
店家每日熬煮的湯底，喝起來不會口乾舌燥的。
菜盤搭配有高麗菜、南瓜、絲瓜、芋頭、花椰菜、木耳、金針菇、玉米、蕃茄、青江菜等，火鍋料的比例不會太高，其中「九層塔花枝」挺喜歡；「魚包蛋」向來都很愛這顆會爆漿的火鍋料。
套餐附餐有冬粉、烏龍麵、王子麵和雞蛋(四擇一)。
試營運開鍋贈送「鮮活蛤蠣」新鮮飽滿，鮮～
(上桌時還活的耶)
「綜合海鮮盤」可任選三款海鮮搭配，「大海鱸魚」肉質細緻、魚皮Q彈；「東石鮮蚵」個頭不小，川燙後沒縮水太多，吃起來爽度很高；「澎湖軟絲」充滿新鮮海潮味。樂崎所提供的海鮮品質很不錯，鮮度好，店家老闆說之後會推出更多海鮮品項，讓人相當期待呀～
「老饕牛肉」油花的比例較低，可吃到牛肉清香與扎實的厚度，輕涮至肉質呈現粉紅色就很好吃。
「無骨牛小排」油花分布迷人，口感柔軟帶些微彈牙調性，依然是桃個人最喜歡的火鍋肉品。
「肩小排牛肉」為店家推薦品項，口感帶點脆彈，口感跟香氣都不錯！好吃～
這天店老闆端出即將推出的海鮮(目前菜單無)。「天使紅蝦」川燙後可嚐到濃郁蝦膏，將肉質綿實的蝦肉沾上蝦膏會特別好吃；「北海道干貝」為可生食等級，燙至半熟就可吃，口感細緻鮮甜，超喜歡！
以明治冰淇淋及朋友閒聊做為開心的 ENDING。
新莊本身有幾間生意不錯的平價鍋物，單就海鮮及牛肉主食，確實會特別喜歡「樂崎火鍋」。
☆提供 WIFI
☆只收現金
黑哥桃桃備忘錄
地址：新北市新莊區中平路49號
電話：02-22799088
平日營業時間：AM11:00-PM02:00；PM05:00-PM11:00
假日營業時間：AM11:00-PM11:00
公休日：週一
專頁：www.facebook.com/rakusaki
