口碑券29【忠孝敦化】Spot Taipei。意想不到的美味。復古的新美式小酒館強勢來襲

雖然哈比本身不太愛喝酒

除了趴數比較低的水果酒和奶酒以外   其他的我大部分喝到還是會不自覺得皺眉   

但是我卻無法自拔的喜歡小酒館的氛圍 

想像和朋友或是另一半坐在小酒館中   伴隨著音樂輕聲說著有趣的話題

然後舉起高腳杯啜飲一口   就算不是我愛的酒款    還是會覺得這樣的感覺很美好

這天有機會到SpotTaipei    意外又讓我找到一個餐點美味氣氛又好的餐廳

位在東區明曜百貨的後方

餐廳外觀顯眼  不難找

仿舊的色調更加凸顯了整體的優雅和氣勢

那天二樓似乎是party   把整層樓都包下了

木質的桌椅更有小酒館的feel

此次的體驗內容

一開始端上了店家招待的雞湯

沒看錯   這真的是雞湯   用小杯子盛放   不會太多   用來暖胃剛剛好

雖說是招待也有一定的水準 

炸雞翅(4隻)$180

炸到酥脆的雞翅上層再刷上法式芥末辣醬

偷米哥吃了一口馬上睜大眼睛   不停地跟我說這道很好吃

期待的咬下   皮衣脆口又不過於油膩   厲害的是這雞肉非常非常非常的嫩又多汁   

加上外層的辣醬更是開胃 

下方乳白色的是藍乳酪醬

久聞藍乳酪   第一次品嘗   只能說...恩.....不是我能夠接受的味道耶....  

個人覺得不要沾比較美味

野菜沙拉$180

醬料是清爽的日式白醬油萊姆油醋醬   香氣很足

葉菜搭著炸香菇跟芝麻餅乾  在外面真的沒有吃過這樣味道這樣口感的沙拉

倒是偷米哥對這道沒什麼感覺

不太合他的胃口(可能是加入了他最怕的香菇吧)

吃到一半  店員端上一杯白酒一杯紅酒    為這一餐妝點得更加完整  

酒類對我來說依然是很陌生

依我這初學者的舌頭頂多只能嘗到紅酒  的酸和葡萄酒獨有的香

但我還是覺得苦澀是最大宗

最後大部分依然是進了偷米哥的肚子

相較起來白酒  就清淡許多   

雖然我依然覺得有些苦  但還在能接受的範圍裏面

咖啡慢燉炒牛肋$280

看到微微露出來的紅色醬料我還以為是番茄醬   結果竟然是有辣度的辣醬

視線都被那顆誘人的蛋吸引過去了   很不得馬上把它戳破讓蛋液整個爆發

老實說下方的牛肋賣相並不是很好

不過嘗起來卻完全是另外一回事啊

非 常  好  吃     

用濃縮咖啡低溫烹調8小時的牛肋

吃不太出來咖啡在哪   但是光這牛肋就令人著迷到不行   

帶著烘烤過的香氣  又有甜椒和馬鈴薯增加味道和口感   還有和外表有著極大反差的嫩度

搭著脆烤麵包   天啊   真是很厲害     讓我和偷米哥一邊吃還頻頻點頭  

炸雞鬆餅三明治$400

看到雞肉的第一個想法是：「天啊！這雞肉不會太硬太柴嗎? 」

結果雖然不向一開始的雞翅那樣軟嫩

但是卻一點都不柴不乾澀    好吃  

一旁還附上我愛極了的亞式田園醬

三明治內部已經有塗抹一層

店員說附在旁邊是可以用叉子沾取後塗抹在炸雞上   吃一口塗一口這樣

能夠中和掉炸雞的油膩感  

媽呀這真的很美味   

鬆餅帶有些微自然的甜度   加上洋蔥的甜、清爽的番茄和炸雞的鹹香    最後再來個畫龍點睛的田園醬

份量不小卻依然三兩下把它解決

不論味道或口感都很正點

巧克力煎餅$250

先淋上了楓糖漿之後再放上一大片奶油

煎餅的熱度慢慢把奶油融化   光看著就覺得好肥但是好爽快又滿足  

這煎餅有兩層   可以一起吃也能夠分開

巧克力塊都是鑲在煎餅裡面了    所以分開吃也不用怕下層太單調

比一般的煎餅更軟也多了股黏勁

吃到最後會覺得喉嚨有些乾澀

跟店員反應後才知道原來楓糖漿都是可以再續的

不過還是建議兩個人以上吃比較剛好   才不會覺得膩口

Spot Taipei的菜色和環境真的都讓我很喜歡  

就算大概每道都有些許的辣   我還是吃得很開心

能夠加辣又讓我無法停下來的料理可是少之又少阿

在此謝謝愛評網跟Spot Taipei的熱情招待  

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哈比 dream in wonderland

 

Spot Taipei

地址：台北市大安區敦化南路一段233巷58號

電話：02-2775-4117

營業時間：週一~週日11:30~22:00