[桃園中壢鴛鴦麻辣火鍋吃到飽推薦/鬼椒麻辣王]
今年雖然是暖冬，但是幾波寒流卻也是讓人冷到受不了
這時候吃火鍋就是最棒的啦，尤其是鴛鴦麻辣火鍋，熱呼呼的香辣火鍋讓身體暖起來
雖然單點式的較為精緻，不過有時候跟朋友聚會就是喜歡吃到飽
除了菜色豐富大家想要吃的都能滿足外，無限量供應也可以吃得很開心
而且今天來的這間麻辣鍋吃到飽還有啤酒暢飲，整個就超適合聚餐
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▲鬼椒麻辣王中壢店位在中壢的元化路二段上，附近就是中壢觀光夜市
大紅色的招牌在夜裡特別顯眼，經過要不注意到都很難
▲今天來用餐雖然是平日晚上，但是店內人潮還真不少
建議大家要來用餐的化先訂位比較好，以免現場等候太久
▲現在很多餐廳不只是吃飽而已，連餐廳的佈置跟裝潢也更有設計感
鬼椒麻辣王的餐廳內裝潢有著中國風，搭配沙發椅用餐相當舒適
▲店內最裡面還有這個像是小包廂的地方，一共有四桌
如果要跟朋友聚餐這樣的空間很不錯呢
▲店內還有貼心的準備了置物櫃，可以讓用餐的客人放外套跟包包
▲鬼椒麻辣王雖然是吃到飽，但是有分為兩種價位
分別是579跟499，579不只肉選擇較多，還多了草蝦、三點蟹等等海鮮
湯底則有五種可以選擇，分別是昆布、麻辣、酸菜、泡菜跟泰式酸辣
▲今晚我們點的火鍋是鴛鴦鍋，分別是昆布跟麻辣鍋
麻辣鍋的部份還可以選擇要大中小辣，大家可以依照自己喜好選擇
像我吃麻辣鍋比較愛的是辣的香氣，所以就點小辣囉
▲鍋底有豆腐跟鴨血，這裡的豆腐是凍豆腐
會整個吸滿辣汁，一口咬下會爆漿，另外值得一提的是鴨血
魯得很入味之外，口感也很滑嫩，我還滿喜歡的
▲肉類跟海鮮的點餐方式很簡單，夾子上都已經有桌號了
只要把夾子給服務人員，省去畫單子的麻煩
▲當然不只有這些食材啦，後方的自助區還有幾十種好料呢
點好幾種肉品後，先來去自助區搜刮一些食材準備下鍋
▲只要吃得下，這滿滿一櫃全部任拿
每次吃到飽最爽的就是這點，想要什麼都可以
雖然吃得不多但是看到種類多就開心啦
▲雖然我也是肉食主義者，不過吃麻辣鍋肉類跟海鮮都會吃個超量
這時候也不要忘記來點青菜跟菇類均衡一下囉
▲火鍋好夥伴的丸餃類，還有手打的蝦漿跟花枝漿
比較特別的是竟然還有芥末丸，很好奇到底什麼滋味
▲另外吃麻辣鍋少不了的當然就是滷牛肚跟大腸啦
雖然鬼椒麻辣王的滷大腸跟牛肚顏色比較淡，但是吃起來不會沒味道唷
▲象拔蚌是一般吃到飽比較少看到的食材，另外還有鯛魚片、跟多利魚等等
值得一提的是這裡的白蝦Size相當大，光用看的就讓人流口水
▲冷飲的選擇有可口可樂的汽水系列、美粒果果汁等等
還有烏梅汁、煎茶以及奶茶，另外就是台灣生啤酒也是無限暢飲唷
(開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒)
▲熱飲的話則是有咖啡機、還有沖泡的茶類飲品
整體而言飲品區的選擇算是很豐富囉
▲我個人吃麻辣鍋是習慣就不太沾醬了，因為覺得味道已經很足夠
不過需要沾醬的話這邊也有自助區可以取用
▲回到桌上肉已經上桌了，首先最吸引我的就是這個特級霜降牛
光是超大一片視覺效果就已經很誘人，下鍋個幾秒鐘後起鍋
大概五~七分熟的熟度剛剛好，鮮甜軟嫩讓我一片接一片
▲安格斯黑牛雖然不如霜降牛那麼大片，不過口感也是很不錯的唷
這黑牛是用穀物飼養的，所以吃起來軟嫩香甜
▲雪花牛則是油花更多一些，當然牛肉的香氣更加強烈
而且個人覺得雪花牛肉本身肉汁更加豐富許多
▲不愛吃牛的話也有豬肉跟羊肉可以選擇，梅花豬的口感紮實
但羊肉不知道是我煮太久還是剛剛牛肉太軟嫩，吃起來就沒那麼愛
▲除了肉品外，剛剛就有說過很大隻的白蝦
剛好可以放在手上給大家參考一下，很少吃到飽有這麼肥的白蝦呢
▲這裡的蝦子不只SIZE大，新鮮度也沒話說
蝦殼都是輕輕一拉就下來了，而且每隻都很肥美
建議大家蝦子不要煮太久，甜味才不會流失喔
▲蛤蜊剛剛在拿的時候沒有注意，想不到拿回桌上
全部都開始探出來透氣，原來這裡的蛤蜊是活的
煮完後湯頭也變得更鮮甜，可以舀一碗來喝唷
▲三點蟹一隻剛好一個手掌大，我個人是喜歡最後再煮
因為體積大，丟下去後鍋子幾乎都快滿啦
說到螃蟹我最怕吃到冷凍太久，肉粉粉的那種，鬼椒的三點蟹完全沒這問題
▲因為我們點的是579的菜色，所以除白蝦外還有草蝦
雖然草蝦不像剛剛的白蝦那麼大隻，不過吃起來口感更上一層樓
比起來白蝦明顯草蝦更為鮮甜Q彈不少，讓我們一連點了四次
▲小尖捲則是入口Q彈紮實，相當鮮甜的滋味
▲手打蝦漿每一顆都有一整隻小蝦仁，真材實料
這裡的蝦漿吃起來不會過度彈牙，有些太過彈牙吃起來都覺得怪怪的
▲吃這麼多大魚大肉當然也要多吃一些蔬菜啦
平常我吃火鍋很少點絲瓜，不過同行友人既然拿了就吃吃看
沒想到意外的還不錯，看來以後每次都要拿一下才行
▲在一陣肉跟海鮮的廝殺之後，差不多肚子也八分飽了
這時就把焦點移到飯後甜點，這櫃除了有些水果外
還有幾種蛋糕跟泡芙等等甜點，馬上打開第二個胃裝滿他們
▲冰淇淋一共有三個品牌，莫凡彼、卡比索以及明果
前兩種大家應該都有聽過跟吃過，而明果是來自泰國的第一品牌唷
此外還有明治跟杜老爺的冰棒，全部都是無限享用啦
▲最後吃完甜點，我們就心滿意足離開啦
也為這一餐畫下一個完美的句點囉
總結:
鬼椒麻辣王的食材選擇不少
今晚吃下來肉類我最愛的應該就是霜降牛
海鮮則是白蝦、草蝦跟三點蟹都很滿意
看來下次想要吃到飽，又多了一個新選擇啦
鬼椒麻辣王 中壢店
地址:桃園市中壢區元化路二段128號
電話:03-422-8555
營業時間:11:30~24:00
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