不久前在臉書上看到朋友po這碗美美的食物打卡
好奇艾米就好想找時間來嚐嚐
這會兒終於能來解謎一下到底是啥咪玩意兒囉
野島家麵屋 河南店 粉絲團
地址: 台中市西屯區河南路二段278號
電話: 04- 24510383
營業時間: 11:00~22:00
野島家的咖哩飯非常受到艾米家大大小小的喜愛
在餐飲業競爭激烈的台中市，野島家分店一家家開幕，超熱門的
今天造訪的是野島家咖哩屋的姐妹品~
野島家麵屋(河南店) 主打奶蓋咖哩麵、客製化丼飯
店前立牌馬上破了這篇首圖的梗
美美的奶蓋咖哩麵新品上市價$180 (原$200)
優惠活動到2016.1.31止，每日限量10碗賣完就沒啦!
營業時間:11:00~22:00 囊括了午餐、晚餐、宵夜時段
野島家麵屋河南店接受10人以上訂位，並提供外帶服務，可以電話訂餐晚點再來自取不受理外送喔!
店面就在河南路上近福上巷口
位在逢甲夜市周邊，85度咖啡、逢甲郵局都在附近
對面就是大型收費停車場，停車問題免煩惱
一樓有一整排個人座位與三張靠窗四人座
因為有整面落地玻璃的關係，一走進店裡就感覺到明亮和煦的自然光好舒服喔
個人式座位仍是野島家獨有的特色，免去了單獨用餐時與陌生人併桌的尷尬與打擾
座位前或者桌面上皆有彩色菜單、劃記點餐單、座位編號
筷子、湯匙整齊排放於木盒子裡，阻絕灰塵，衛生乾淨
連同辣椒粉都是自行取用的
提供冰水無限暢飲
劃記好點餐單再至櫃枱送單結帳，等會兒會有專人送到桌前來
所以送單後可不能再換位囉~ 服務生是認號不認人的
二樓空間更完整
適合家庭用餐、公司團體、學生聚會
燈光微暗些，比較有日式氛圍
來看看麵屋的菜單
餐食品項有豚骨拉麵、咖哩飯、丼飯以及麵屋限定販售的奶蓋咖哩麵...
豚骨拉麵
提供麵硬度(軟、普、硬)、湯濃度(淡、普、濃)的客製選擇變化
這...這....這會不會太強大啦!? 貼心到這種程度
咖哩飯、丼飯
仍承襲飯量(小盛、大盛、特盛) 吃多吃少任君勾選，人性化不浪費的點餐方式
決定好主餐，接著就DIY自行搭配七款配菜囉~
滿滿蛋包$20、炙起司$30、炙蕃茄$20
青花菜$20、炸豬排$90、檸檬雞柳條$30、厚切叉燒$50
配菜部份比咖哩屋少幾項，不過也是夠豐富的
改天帶大胃王少爺來，說不定會全梭了呢
麵屋還多了冷飲可樂、雪碧、美粒果、芬達均一價$20
人頭低消$80，前面說了結帳後不可"加點、改單"
吃不完沒有打包服務喔~點餐時千萬要"量力而為"
想吃什麼自行勾選在點餐單上
一人劃一張
DIY搭配出專屬個人的美味餐點
對照菜單速速劃記了這兩張送單去~
老爺吃丼飯，我吃限量奶蓋咖哩麵
外頭正午冬陽依舊火辣辣，可樂、蘋果汁來得正好
新品奶蓋咖哩麵 (每日限量10碗)
桌上有張小貼，食用前需先拌勻
服務人員上餐時也會提醒要趁熱快快拌、快快食用
還有啊~
咖哩麵吃完還是不夠飽的話，不妨再加點一碗$20白飯拌醬吃
我想，這肯定會飽到當場臨盆了吧!
瞧~這白中一點紅的模樣，實在讓人摸不著頭緒
猜不出這大碗裡到底賣的是哪款美食佳餚
細緻堅挺的奶蓋是用真材實材鮮奶油打出來的
攪拌前艾米嚐了一小口奶蓋乳沬
不是奶蓋冷飲上頭的那種奶蓋，這只有鮮奶油的純奶香味沒鹹味兒
奶蓋咖哩麵不僅外貌白皙典雅，裡頭竟然藏著驚喜耶!
厚切叉燒肉一整塊就躲在奶蓋下
下筷時好像在抽獎似的不一定藏在哪兒喔
驚喜再加碼!!!
這厚切叉燒肉焢得非常軟嫩，粗魯艾米一個不小心就將它分解啦
帶皮厚切叉燒吃起來肥裡帶瘦的，保住了肉塊本身的甜香味
口感軟嫩但未達入口即化的程度，並不會有吃軟肥肉的油膩感
叉燒本就已焢入甘味，這再覆上咖哩奶醬一起吃
多了奶醇咖哩香，更棒!
麵裡配料有洋蔥丁、黑木耳絲、綠蔥花...
洋蔥丁呈軟透明狀，事先炒過更能釋出甜味
黑木耳絲則是增添爽脆口感的大功臣
拌好~拌勻~根本是偽麻醬麵來著
雞高湯加上大量蔬果熬煮的咖哩醬，屬甘甜不辣的日式風咖哩
與鮮奶油霜真是天作之合，除了咖哩原本的甜味又多了醇奶香
奶蓋上那一小搓辣味粉，不多不少剛好啟動開胃食慾
在尾韻時才微微漫出，不致於過度辣口
整體鹹淡適中，吃起來非常的清爽沒有油膩的感覺
拉麵麵條是我喜歡的細麵，不軟偏Q的口感也大中我心呢!
這碗十足大份量，可以加麵一份+$30
男生吃應該夠飽足，女生嘛兩個人分食差不多
女生要一人嗑光這碗是有點難度，不過也蠻容易的
因為好味又涮嘴，一口接一口不知不覺就碗底朝天，一路飽到宵夜去了
真心不騙人，這碗躲著厚切叉燒的奶蓋咖哩麵真的豪好吃!
~~ 限量供應，每日10碗~~
丼飯飯量分小盛$40、大盛$60、特盛$80
基本配料有滑蛋、洋蔥、蔥花三位
飯量不同只會增減丼飯醬汁而已
配料的量都是一樣的，不因飯量而有所變動
小鳥胃或者不是太餓的人想嚐嚐丼飯的話，可以點小盛丼飯$40
只要小小花費銅板價就能享受到大份量蛋包丼飯，CP值高到爆表
客製化丼飯
大盛、炙起司、炙蕃茄、青花菜、炸豬排...
紅、黃、綠、金黃..老爺還蠻會配色的嘛，色香味俱全吶~
青花菜純燙而已無調味，細細咀嚼能夠品出十字花科的營養與鮮甜
PS:丼飯裡本就附有滑蛋，所以不必加點滿滿蛋包喲
(省$20 )
好愛野島家的炸豬排，炸粉外衣裹得薄薄的
豬排肉汁全鎖在裡頭，現炸成皮酥肉嫩樣
咬起來會有卡滋卡滋脆皮聲
油炸後乾爽不含油，愈嚼愈甜
邪惡炸豬排什麼都不必沾，單吃就無敵銷魂了
起司加在滑蛋裡，大大匙舀起，香滑拉絲立刻引爆味蕾，讓人口水直流...
滑蛋有多滑? 起司有多嫩?
讓三連拍來告訴你，有圖有真相
野島家的白飯本就好吃，米粒晶瑩飽滿，口感軟Q帶甜
吸足了特調丼飯專屬醬汁，嚐起來是不重鹹微甜的清淡路線
濕潤度夠不會乾喉，吃再多也不會膩
很快就扒光一整碗了，完全不吃力耶
野島家麵屋/河南店
鄰近熱鬧逢甲商圈，對面是大型停車場，停車方便
麵屋餐點除了DIY客製咖哩飯外
還有豚骨拉麵、DIY客製丼飯及麵屋限定販售的奶蓋咖哩麵
餐點選擇變化多價位親民
小盛蛋包丼飯只賣40元CP值高高，艾米覺得這根本是結緣價來著
新品奶蓋咖哩麵外觀新潮具話題性
鮮奶油與日式咖哩激盪的美味火花，非常值得推薦
每日限量10份
2016.1.31前試賣優惠價$180(原$200)
想嚐鮮的人手腳要快喲 !
。。。店家好康活動。。。
消費滿$100可集1點，集滿10點贈送厚切叉燒一份($100)
此集點活動不可與其他野島家合併使用
。。。店家資訊。。。
野島家麵屋 河南店 粉絲團
地址: 台中市西屯區河南路二段278號
電話: 04- 24510383
營業時間: 11:00~22:00
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