窩客好文

T漁先生

發表篇數:223篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:

健康路7號鍋料理

place台北市松山區健康路7-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

和牛!!! 這次用貴松松的 LE CREUSET 法國百年鑄鐵鍋來煮!!!! 

小巨蛋火鍋又一個新選擇 「健康路七號鍋料理」端出新鮮頂級的食材 來征服饕客的口蕾

01_2048.jpg

健康路七號鍋料理

02 8712 3030

台北市松山區健康號7號

11:30~15:00 ; 17:30~22:00

 

 

大大的招牌在健康路上,再往前面路口 就可以看到小巨蛋了

目前試營運中 喜歡吃火鍋的朋友們 可以搶先去試試哦~ 

DSC08927.jpg

 

店裡的裝潢 簡約時尚 

DSC08917.jpg

 

 

四人桌 和 雙人桌  

桌位空間都蠻大的 

DSC08924.jpg

 

也有圓桌包廂 (需預約哦)

DSC08923.jpg

 

 

有提供多種酒類

DSC08961.jpg

(未滿十八歲請勿喝酒。開車不喝酒)

 

黑板上有限量的食材套餐 

DSC08959.jpg

 

 

OK! 上桌第一眼 就被這個 LE CREUSET 法國百年鑄鐵鍋  吸引了!

導熱均勻 儲熱穩定 封存食物的最佳風味 是烹任的夢幻逸品  

這一個要價不斐啊 老闆真的下重本了 ( 哥也好想要一個啊~)

DSC08930.jpg

 

 

桌上擺了二雙筷子  一雙是公筷使用   真是貼心的店家! 

DSC08991.jpg

 

提供熱的厚紙巾  是店家自已準備的機器  所以沒有香料味道  小細節上也用心了

DSC08970.jpg

 

 

另外 沾醬的部份也很特別

左邊是 日本的鹽麴 

右邊是 橘醋醬

DSC08933.jpg

 

先上來的是 水果醋飲

DSC08937.jpg

 

 

和風生菜沙拉

DSC08971.jpg

 

明太子蟹肉絲

DSC08973.jpg

 

 

麻麻最愛的  梅乃宿柚子酒

DSC08998.jpg

 

 

我的是現榨綜合果汁 

DSC09027.jpg

 

 

 

菜盤也很豐富  那個雪白的菇 看起來就好新鮮哦~

感覺店家處理的很乾淨 

DSC09017.jpg

 

 

那就先下鍋吧~是由服務人員 (是小鮮肉啊!) 來協助下鍋的~

DSC09034.jpg

 

 

 

湯頭是十多種蔬菜和新鮮水果 熬煮的 很清爽的味道

DSC09037.jpg

 

手工丸類也是招牌必點

DSC09003.jpg

 

特寫一下

DSC09009.jpg

 

 

附上的是白飯

DSC09019.jpg

 

也有冬粉 可以選擇

DSC09025.jpg

 

 

台灣桂丁雞套餐 $680

台灣桂丁雞 是花費500萬 經過7年培育出 新的台灣土雞品牌,以肉質白析,更豐富營養健康,

同時 肉質也更加鮮美,銷往日本等國際市場 年銷14億 也算是台灣之光~!!

當然,土雞比一般肉雞貴 , 桂丁雞的價格 更是土雞裡面更貴的 ! 

煮出來的肉質 鮮嫩美味! 一樣 搭一點鹽麴 就可以吃到非常美味的口感了~

DSC09043.jpg

 

 

 

 

和牛 !!!! 

沒錯,澳洲和牛套餐 $980 。漂亮的油花,濃厚的香味 。真的不需多說!

輕輕涮過~ 整個散發出來的香氣!!! 就是這個味道!!!!

DSC09055.jpg

 

先吃一口原味的和牛 

再搭配 附的 日本鹽麴 ,更加引出和牛的鮮美風味 ~ 這樣的搭法 很不錯~!!

DSC09056.jpg

 

這裡的手工丸類 也是招牌之一哦!   

新鮮度,Q彈韌性 ,獨家的調味 ,入口即能感受到 師傅拍打的勁道。

DSC09063.jpg

 

 

鹽烤現流大明蝦 

這是每日限量哦!  超大一隻 比手掌大 !

烤的很香,而且好新鮮 肉質十分彈牙 還有飽滿蝦膏!!! 來吃這隻大明蝦 實在是太值得了!!!

DSC09075.jpg

 

 

響玲

稍微浸一半在湯裡 即可取出食用, 這時候就可以有二種口感,酥脆中帶著蔬果高湯的鮮甜風味

吃起來 還會 ㄎㄠˇ  ㄎㄠˇ 作響~~~  所以就叫做 響玲

DSC09079.jpg

 

 

最後 服務人員備了這些材料 要來做 「雜炊」

DSC09103.jpg

 

用鍋裡的湯 來煮出 雜炊 ,剛食材的精華鮮甜  通通在這裡~~~

DSC09117.jpg

 

再灑點海苔絲~~   最後都還會忍不住又多吃二碗~~~ 罪惡啊!

DSC09124.JPG

 

 

最後還附上了 甜湯 ,是雪耳紅棗蓮子湯~ 感覺就很養生啊~ 而且是好喝啊!!

DSC09132.JPG

 

 

健康路7號鍋料理

02 8712 3030

台北市松山區健康號7號

11:30~15:00 ; 17:30~22:00

https://www.facebook.com/no.7hotpot/

 

 

以上為個人親身感受及資訊分享 
每個人的口味及對於餐點價值感受不同 以上僅供大家參考 ~

 

 

快到 「T漁先生的粉絲專頁 」參加更多免費抽獎活動

https://www.facebook.com/tonylaI01

12053121_955696091143056_1947940785_n.jpg

 

 

 

ibebe小公主 粉絲頁~來幫忙按個讚吧~

https://www.facebook.com/ibebe01

IMG_2961

 

 

 

 

 

 

 

 

【健康路七號鍋料理-台北美食】小巨蛋火鍋 新鮮頂級食材,使用 LE CREUSET 法國百年鑄鐵鍋 和牛/桂丁雞 小巨蛋火鍋, 健康路7號鍋物, 台北美食, LE CREUSET, 法國百年鑄鐵鍋, 和牛, 桂丁雞, 健康路7號鍋料理, 健康路7號火鍋, 南京東路火鍋, 健康路七號鍋料理



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up