真的要說從小吃到大
應該是指北港雞排才對
不過青年城也算是老店了
這幾年反而比較常買青年城
因為離家較近不用走到天橋下
而且這裏的雞排Q彈多汁很美味
吃這麼多年這兩家的我都很喜歡啦
以前買雞排時袋子都是紅白塑膠袋
頂多只有紙袋上會印有店家的LOGO
這幾年連雞排店都會有自己專屬的提袋
簡單買了鹽酥雞芋頭稞跟魷魚
漏買了平常最愛的甜不辣跟米血
吃鹽酥雞可以沒有啤酒但不能少了
考驗店家油炸功力的甜不辣跟米血啊
今天忘了買真是鬼打牆到一個嚴重地步
青年城我最愛的除了雞排就是炸魷魚
這裏的炸魷魚炸的很棒吃起來Q彈有勁
而且火候控制的很好不會炸到變成橡皮筋
在炸魷魚的外面還刷上一層甜甜辣辣的醬汁
芋頭糕是後來才喜歡的食物
以前比較愛吃口感更硬的米血
芋頭糕炸到外表微酥裏頭軟軟的
對了這個芋頭糕也有刷下特製醬汁
這個我就比較不愛我喜歡原來的味道
青年城的香雞排我十分的喜歡
不過有時鬼打牆時我會點鹽酥雞
相較於雞排的軟嫩多汁這就差了點
油炸的功夫不差調味的功夫也還不錯
只是覺得鹽酥雞切太小反而影響到口感
心心念念想著今天該點雞排才對的
太小塊的鹽酥雞吃起來像是雞米花啊
青年城的香雞排很美味哦
這麼多年的招牌不會騙人啦
米血芋頭糕跟甜不辣都不錯吃
當然這裏的炸魷魚也絕對不能少
最後再說一次鹽酥雞大一點才好吃
青年城香雞排鹽酥雞專賣店
電話:03-5999534
地址:新竹縣湖口鄉中正路69號
新竹好好吃~青年城香雞排鹽酥雞專賣店還真是從小吃到大的美味
全部圖文連結:http://www.seagod.me/2016/03/blog-post_18.html
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seagod
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文章類別:美食-食記心得
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