下了好幾天的雨今天終於停雨了，假日的中午帶著父母到內湖吃涮涮鍋吧，雖然停雨但天氣冷吃鍋還是很合適，就讓沙拉帶好友們到內湖涮涮鍋取暖吧
『邑元輕量鍋』位在捷運港墘站步行約5分鐘，若是坐公車來"西湖圖書館(湖光教會站")一秒到站牌，就是下車就到了啦~
是不是超級方便
來一張門面照給您們瞧瞧，交通真的很方便又在一樓店面又寬敞大人老人都適合
關於『邑元輕量鍋』
改良自傳統涮涮鍋，菜量適中避免過多造成浪費..有別於一般較高定價的涮涮鍋，輕量無負擔
原來是這樣，我以為吃有關於"能量"之類的鍋XD
低消160元不分平假日，提供義美冰淇淋、白飯、飲料無限供應，是不是很平價，160元的涮涮鍋很少吧~
消費方式及菜單也清清楚楚在門口就能看到，而且字體不小，不用拿出老花眼鏡應該也能看，我喜歡在門口就有清楚的價位
向油膩的便當說BAYBYE，表示我今天吃這餐沒有負擔，那我待會要多吃一點
用餐大約分成兩輪，第一輪是11:30、第2輪是13:00，用餐時間是80分鐘，但後面沒有客人的話店家也不會強行趕人請放心
不過大家都很守時，11:30前都已經在門口待位，我也是11:15就前往卡位了
生意還不錯，建議用餐前先打電話訂位喔
沾醬區整理的乾淨，每一種都給蠻多的，看準備的量就知道生意很好
茶品有兩種，熱綠茶、冰紅茶，皆以原葉沖泡並非濃縮調和，可安心飲用
喝起來不會太甜，味道還不錯
提供的是令人安心的義美品牌
白飯無限供應可自取，其實我有偷偷觀察，吃飯的人好少喔~可見份量應該都夠
若是大胃王就多吃兩碗飯也會飽
除了主鍋以外，還能以48元/58元加購肉或海鮮，怎麼這麼大心
菜單上沒有的鱸魚鍋：250元
雖然客人很多，但上餐速度也很快喔!
有別於一般涮涮鍋菜盤是另外放，『邑元輕量鍋』的菜盤是放在鍋裡，不用沾手在那邊撥高麗菜
而且這裡的香菇有切成一塊塊方便食用
撥開青菜給大家看，一個甜不辣和2個火鍋料，以自然食材為主
霜降牛肉：纖細均勻的油筋分布，粉紅的牛肉最適合煮火鍋了
牛小排鍋
大理石般的油花比剛才霜降牛的油花分布更均勻，多汁軟嫩
海鮮三品(鮮蝦、蛤蜊、鮮蚵、花枝、鮮魚)可以五選三
沙拉挑了蝦、蛤蜊和鮮蚵，這蚵看起來好新鮮喔!而且沒有腥味，還水亮水亮的
蛤罵也顆顆飽滿
松阪豬200元
我是有沒有看錯，動輒300UP的松阪豬在『邑元輕量鍋』居然只要200元，真是佛心來著，松阪豬的口感一直都是沙拉喜歡的
主鍋加120元還能升級成海陸
(鮮蝦、蛤蜊、鮮蚵、花枝、鮮魚)可以五選二
鮮魚選擇鯛魚，這裡的鯛魚沒有土味
花枝不會韌連阿母都能吃
我們根本就是肉控，加48元單點一份培根牛，有10幾片培根牛好超值
培根牛油脂較多，吃起來也會比較軟
平常外食比較少吃到蔬菜，到火鍋店就是補青菜的時候，玉米、花椰菜、南瓜
每一份只要30元，我蠻喜歡這樣的消費方式，有時候一個人想吃還怕一份太多，像這樣少量就能選多樣
附餐可以選擇烏龍麵、冬粉、王子麵，三則一
沒錯~除了白飯可以吃到飽外，還有麵可以吃喔!附餐是一鍋附一個
最後不管吃多飽，義美冰淇淋別忘了來上幾球喔!
整體說來：服務還算不錯，雖然很忙還是有注意到客人的火力，份量適中不會太飽，座位寬敞用起餐來很舒服
是一間適合家庭、朋友聚餐的店喔!
地址：台北市內湖區內湖路一段606號
營業時間：11:30~22:30(14:30~16:30午休)最後出餐13:45、21:30
店休：每個月第二個星期三公休，若遇五個星期月份則第三個星期三公休
消費方式：不收服務費、付現
共鍋消費方式：110公分以上共鍋低消$60元；110公分以下共鍋低消$30元（除一歲以下嬰兒）
電話：02-2799-8005
粉絲團：『邑元輕量鍋』
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