首圖 我只能說 我打從心裡佩服會擺設的各位才子們
相信我 即使我可能有我自己專門的長處 但是要是這類比較藝術跟文青又或者亂中有序的配置
我根本不知道怎樣擺才是最佳平衡點 我覺得這跟我的微微長短腳有關吧 就是失去平衡的一個人
難怪我常常走到一半就摔倒 就算腳踩平底鞋也一樣XDD
今天我來到一間說是餐廳 但店家也不太承認 說是書店 但書籍也不夠多 至少比我那只有三本書的書櫃還要多好幾倍
的一間 我稱作為 你懂 對 你懂 的有趣小餐館 之所以我會下 你懂 這樣的評論
是因為餐廳主理人一 我稱她 miss晶 好了 原以為我跟樂哥就是單純吃飯 然後拍照 吃飯 吃甜點
結帳 走人 結果 竟發展成 我真的只差沒跟miss晶 結拜姐妹
我不是一個很愛到處結交朋友跟噓寒問暖的女孩 我會主動噓寒問暖的人 只有我媽吧
畢竟是我媽 好歹問一下 不然就是問候我那兩位姪兒 不過姪兒一個一歲三個月 一個九個月
他們也不會回我:i'm fine. how about you?
只會一直對著我時而大笑 時而呆滯看我這樣XDD
很慶幸 我們沒有因為下雨天天氣冷而放棄前往 不過我沒去 店家可能會在粉絲團上公告
請前來用餐客戶 不克前來 一定要告知 之類的話 但我也沒那麼沒品 會到就是會到的
這家店 在網路上 幾乎沒有什麼資料可查 而且也沒有電話可以打去預約
然後更詭異的是 確定前往 店家才會告知他們實際位置地址給你 超神秘的 這倒是勾起我那想冒險的精神
餐廳為在永和永安市場捷運巷弄內 真很隱秘 我跟樂哥騎車還差點略過 誰會發現啊 真是的~
不過外觀很好認 充滿綠意的入口 有一道小門 miss晶說 很多人如果沒來過 也不太敢開門
因為從外觀看進去 真的不知道是什麼店
但 你若是進來了 你便會發現這裡的美好
大門推開後 環境不大 但處處充滿驚喜 一邊是餐桌 一邊是讓我佩服不已的收藏區
裡面全是miss晶歷年來的收藏 他說他已經簡化很多了
桌上也一些書籍 都可以看 miss晶說:歡迎你們多多利用這邊物品拍照 真的是好大方的一枚酷妹
復古地板配上個性沙發 我覺得這裡不能被定為某某類型餐廳 你覺得是什麼餐廳 它就是什麼餐廳
太空人壓著面紙 好逗趣 小細節 這裡好多總會不經意就看見
這裡用餐時間大致上分為幾種方式
週二 週三 中午12:00-17:00不需預約 提供輕食 簡單餐點 大家聽歌放鬆慵懶度過
週五-週日 午宴 晚宴 一律需預約 而且沒有電話 只能透過網路預約 每週三8:00前要完成當週末用餐預約
你或許會覺得 怎麼那麼麻煩 也不是什麼大店 但是啊 我們要學會尊重每位廚師跟餐廳
R?W那麼難約 餐點未必每個人都愛 但大家還是瘋狂想辦法去呀 在食物面前 大家都平等
miss晶說 他們原本就不是餐廳 是一群設計好友 大家都會聚在這裡 煮飯 小酌 聊天
久而久之 順其自然的形成了現在這模式 主廚原本也是設計者 因為太愛cooking了 我覺得這真的很棒
位置不多 一樓約8個位置 B1也有位置 但還是不多 所以如果預約了 一定要前往
餐點都是依照當天預約人數採買準備 所以若是預約後無法前往 一定要事先說啊
好喜歡這一幕 我要前往地下室剛好拍到的景象 miss晶跟夥伴正在聊天 『這時候的我們都還沒聊開』
B1也是餐廳位置 不過我倒覺得更像是朋友一群人窩在這裡 聊天 小酌的小空間
氣氛上也和一樓不太一樣 這裡多股穩定的感覺 而且後面那超大櫃子裡
擺放許多蠟筆 顏色 miss晶說 他有時候會跟朋友在這裡畫畫 而且他平常也有在教插畫喔
有興趣的人 可以問問miss晶
坦白說 我從小只要碰到十字架相關物品 我就會很衰 倒也不是宗教關係 我不排斥
所以長大後 我不太碰觸十字架的物品 但我可以去教堂
一走下來 我馬上就看到這十字架 但出乎我意料的 我竟然覺得很平和 而且還一直站在前面細細觀察
上來後 便跟miss晶說 我很喜歡樓下的十字架 很有一種藝術感但同時又很穩重
本來就是呀 我都覺得耶穌跟佛祖根本都在天上開趴啊 有什麼好忌諱的
小廚房裡 主廚正在準備餐點 我便繼續拍我自己的照片了 不打擾他
因為我們是週二去用餐 餐點是看當天廚師決定怎麼做而定
所以只有提供簡單輕食跟料理 價位上也不貴 所以我跟樂哥直接點光當天全部餐點XDD
慢熬奶茶 150元 甜度可自行添加 我覺得奶茶要好喝 一定要用煮的才棒
牛奶跟茶葉經過熬煮慢慢融合 這真的只能經驗判斷
慢熬奶茶 太適合這天的天氣了 因為下雨外頭冷吱吱 這杯奶茶來的真的是時候
濃郁度非常棒 因為甜度是可以自己調整 我先喝了一口原味 wow 很香濃 超好喝的耶
奶味跟茶味容的非常棒 喝得出來是主廚細心慢熬出來的 推這杯!
太空人也想喝的 草本茶 120元 我對茶類有莫名喜愛 只要看到草本 菊花薄荷 或者 馬黛茶
二話不說 我一定會點 這類茶品 每次喝總有淡淡回甘味道 很舒服 似乎能穩定我那白目個性的樣子
草本茶 喝起來淡淡草香 而且也不會扎胃跟過於刺激腸胃 很溫醇 不過這是無糖飲品 需要糖 在跟店家說
我建議喝無糖滋味就很棒了
第一次在咖啡廳發現有水餃這料理 親手包的手工水餃 120元 一上桌子細看 水餃蠻大顆的約莫有12顆
原本以為就是水餃 所以期待還好 但吃過後才發現 不得了
一般來說 水餃不外乎就是肉跟蔥 高麗菜為主 沒錯 這份水餃裡也有肉跟蔬菜
但很特別的是 店家厲害的加入了八角 是的滷味才有的八角 我吃第一顆只覺得好特別的味道
後來再吃幾顆 我問了店家 是否有添加中藥 吃起來有一股清香回甘的味道
呀 我這張嘴巴 好歹也是吃過很多餐廳 多少能判斷出來的
八角我本來就愛 獨特的香氣 不管是用在滷味或是異過料理結合 我都覺得不錯
記得配店家的特製醬油 不過有辣度喔 風味更棒
美麗的食物 總是讓人想一直拍照留念 我端著這三明治到處拍 實在店家環境好適合一直拍照
樂哥也是端著這盤也一直到處拍 啊不就好在店家也歡迎
當天客人也不多 不然影響到人家 我們也不好意思
香煎培根蛋三明治 180元 好多層喔 看起來就覺得好吃 新鮮生菜 番茄 蛋 培根
這些食材搭搭在一起就是很棒的組合 土司酥脆度也掌控得非常好 外酥內軟 配上這些食材
說真的 要不是要分樂哥吃一半 我才不要分他勒 好吃~~
茄汁香腸焗烤飯 220元 我愛焗烤 是到超愛的那種程度 我在網路上看到店家給我的菜單後
一發現有焗烤 便決定 我要點焗烤來吃 因為前面吃了水餃跟三明治 評價都蠻讓我喜歡
自然的 這道料理滋味也是不錯的 尤其是裡頭的茄汁飯 很像我小時候 媽媽炒給我吃的那種最簡單番茄蛋炒飯
樸實 簡單 卻好有味道 搭配香腸吃 口感增添不少
上面有一顆半熟蛋 不好意思 我整坨挖給樂哥吃
我喜歡這家店 我喜歡這裡的人 我喜歡這裡的料理 但我真的不喜歡半熟蛋 生蛋黃流出來的感覺
所以只要我們去餐廳吃飯 半生熟的蛋 一律是樂哥或是同行朋友我姐等這些人解決
曾經有朋友問我 一顆30元的蛋 你吃嗎?我仔細思考這問題
答案是 這跟錢沒關 你給我一片10000的生牛肉 我還是不會吃 因為我就怕這口感呀~XDD
黃金瀑布傾瀉而下 喜歡生蛋黃的輪 應該會瘋狂尖叫
吃完鹹食 沒吃個甜點實在是對不起自己的甜點胃
巴黎巧克力磅蛋糕 140元 這甜點被我問出來的 原本當天只有一款甜點供應
我只是隨口問了miss晶 所以今天只有一款甜點嗎? miss晶說要問主廚一下
結果後來miss晶說:我們還有一款巧克力蛋糕 哈哈哈
謝謝你 我也要一份巴黎巧克力蛋糕 一上桌 就被樂哥端去拍照了
我們那天兩台相機幾乎一直在喀擦喀擦
巧克力蛋糕紮實卻溼潤 不是戚風蛋糕 是屬於磅蛋糕的一種 雖說是巧克力蛋糕 但卻一點也不死甜
每一口吃完 就會迫不及待挖下一口 因為我還是不想分樂哥吃阿 我想獨享
樂哥對這道甜點讚不絕口 相信我 他只愛那種軟到像胸部的戚風蛋糕
所以他為什麼這麼愛日本harbs蛋糕 因為夠軟
能夠被樂哥稱讚的甜點 真的是好吃的喔~
太空人登陸的不是星球 是 莓果磅蛋糕 140元 我喜歡甜點很極端 不是很甜就是很酸 沒有中間值
這跟我個性差不多 我媽我姐總說:你沒有中間值耶 喜歡就喜歡 不喜歡也真的不喜歡 連一點平衡都沒有
這是真的 我喜歡很甜的馬卡龍 也喜歡很酸的檸檬塔 好像沒有中間點
交朋友也是 我喜歡你我就真的很喜歡 但我一旦對你產生距離跟不喜歡
我會直接刪人跟不再說話也不在乎你要怎麼說我
所以能夠被我喜歡重視的朋友 真的要珍惜我啦 哈哈哈 我知道我白目 但你只要知道我愛你就好
這款蛋糕比巧克力蛋糕要在扎實一些 口感上也比較乾一點
不過莓果醬成功把蛋糕引出那麼一點綿密度
時而吃到蛋糕原始蛋香 時而卻吃到莓果自然的酸味 實在令我感到 ㄜ 莓 僅 ~~
座位旁有張復古沙發 想擺爛自便 店家很feel的
『後記』
因為我太胖了 只好把自己調成歐嚕嚕
在這裡 時間過超快 仿佛吃了一頓法國菜一樣久 但法國菜吃久很累 這一餐我不累 從12點待到4點
時間就在我跟miss晶這位跟我有著一樣個性跟見解的女孩聊天下 就這樣給我飄走了 一點也抓不住
要不是我那天黑就想回家的心情發作 我會待到晚上的 很少吃飯可以像在家裡這樣 邊吃邊聊邊大笑
miss晶本身也有在寫專欄喔 而且他假日會去西門町教插畫
我聽成他有在教插花 還跟他說:插花很難耶 這是一門高深學問XDD
這裡 很隱秘但很溫暖 我想 我一定是miss晶不知道經過多少次輪迴跟多少次投胎 才換得今天的聊天與認識
這就是緣分吧 我想 喔 bye
請記住這間店 你好 它叫 室內光-日用飲食 我們日用的飲食 今日賜給我們
室內光-日用飲食
地址:新北市永安市場附近『如欲前往 請一律在網路預約 預約成功 店家才會給地址』
電話:沒有電話 每週三晚上8點前 截止當周五六日預約
時間:午餐400/人 用餐2小時 晚餐500/人 用餐2小時
小酌 350/人 21:00開始 可以發呆到24:00
FB:https://www.facebook.com/dailybread.home 『請點關於 裡面有詳細預約』
週二 週三 不用預約 12:00~17:00自由入座 餐點依照當天廚師決定
消費:現金 不收服務費 「週ㄧ 週四 公休』
最後 謝謝大家看我的文章 也謝謝大家的指教與欣賞 如果可以 請大家幫我推推或分享 是我寫文的動力喔
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