[汐止] iFG遠雄購物中心4F悅來秀廚 ：餐點豐富～牛肉湯獨有美味!

位於汐止的iFG遠雄購物中心

今年初美食街開幕才去過一次

10月商場也正式開幕營業

其中最叫人期待的就是4樓的悅來秀廚自助餐

Show Kitchen：www.facebook.com/FICCBUFFET

 

平日午餐680元加一成

平日晚餐及假日午晚餐780元加一成

 

搭配一些優惠更加划算

像今天我們就是利用壽星當月半價

我們家11月就有兩個壽星了

折扣下來便宜許多

 

秀廚的場地非常寬敞

共分三大區

先帶大家用眼睛吃到飽

 

甜點飲料區

 

看起來不錯吃的麵包

 

 

冰淇淋

還可自己加料

 

 

三大冰櫃的蛋糕甜點

可跟服務人員點餐

 

 

果汁選擇多

還有茶,咖啡等

特別的是還有台啤!

不過沒有拍到照片

 

 

水果種類也豐富

隨時補充

 

 

冷食沙拉區

 

各種精緻小點和涼拌

 

 

多達十幾種的生菜蔬果

可自行調配沙拉

 

 

尚青的海鮮

當季的螃蟹,貝類,蝦子和小章魚等

氣勢十分驚人啊!!

讓我想到在花蓮悅來飯店吃的自助晚餐

海鮮也是非常讓人難忘!

 

 

 

壽司生魚片等

都是師傅現場製作

 

 

 

熱食區

 

現切牛排

 

 

烤鴨燒臘

 

 

日式炸蝦,烤物等

 

 

現燙牛肉湯,鮮魚湯

這是我覺得最特別的!

 

 

花蓮悅來的自助餐有現作擔仔麵

秀廚升級

讓你不用到台南也可以品嘗到鮮美的牛肉湯

 

 

各種中西式熱食都有

只可惜我只有一個胃啊....

 

 

 

之前看網友分享

有外國廚師現作披薩

不過這天剛好沒看到

 

 

生魚片種類滿多的

鮮度我覺得也有水準以上

值得一(多)吃

 

 

牛排實在切的太薄了

這也是許多自助餐廳的詬病

切得很薄的兩三片也抵不過切厚一點的一片

口感還是有差

肉質雖然不錯但不會想再吃第二輪(好吃的東西太多了)

 

 

海鮮類續盤

有一個"魚蛋"滿特別好吃的

蝦子非常新鮮

清燙冰鎮後,肉質緊實脆甜

也被我列為值得再吃的單品

 

 

螃蟹輕輕一撥就可以把蟹殼取下

沒有想像中的費力

而且殼也不會很硬

不用擔心牙齒不好不能吃

蟹黃超飽滿的啦

 

 

手卷有三款口味

現點現包

蝦手捲還不錯吃

 

 

中菜類料都滿豐富的

特地選了有比較多青菜的菜式

口味不錯

香魚肉質也滿細膩

 

 

必吃的炸蝦

炸的滿好的

酥脆不油膩

蝦子雖不大(這也是吃到飽餐廳的宿命)但肉質棒

看來這邊的海鮮類品管的確不錯

 

 

再來是我推薦牛肉湯

台南小吃我本來就喜歡牛肉湯

但台北很難有機會吃到

然秀廚的牛肉湯不是用鮮切溫體牛

但肉質看起來也不錯

重點是那一鍋牛肉湯

將肉片放在碗底

舀上幾匙滾燙的牛肉湯

看著肉片慢慢轉為粉紅

再隨個人喜好灑點九層塔,香菜等

一碗鮮甜濃郁的客製化牛肉湯就完成了

光是牛肉湯我就喝了三碗以上

真的是神的等級

 

 

另一個鮮魚湯是用魚片加入魚高湯

我覺得雖也不錯

但還是沒有牛肉湯那樣叫人驚艷

湯頭的柴魚味也偏濃

 

 

吃的實在太飽

甜點我只選了兩樣

都有一定的水準

 

 

整體而言餐點口味水準不錯

而全部餐點中我最推薦海鮮類和牛肉湯

秀廚原本價位就比一般吃到飽便宜

現在搭配促銷方案又更加實惠

難怪常常都客滿啊~