東區大安路巷裡地下一樓的異國餐廳，以酸甜清爽酸辣開胃的南洋風味美饌和特色調酒挑戰饕客們舌尖味蕾的熱情線條
獨家特調咖哩醬蘸著法式長棍香脆麵包是一般吃法，但是這麼開胃的咖哩醬我還是最愛白飯來速配
One Restaurant & Lounge在仁愛路和大安路一段的路口上，這是一家非常非常低調好吃的東南亞風味餐廳
她和隔壁仁愛大廈連在一起，很難想聯想到推開門後有一群帥哥美女拿出專業的親切的服務在等候大駕光臨
店門口唯一醒目的招牌就是這個電視牆，可惜放在柱子的側邊，從大安路往仁愛路方向完全看不到
不過，進了第一道電動樓梯間的華麗氣勢可真讓我們嚇了一大跳
One Restaurant & Lounge雖然在地下室，裝潢格局潮味濃厚，才開業沒多久已經讓不少上班族列為私房基地
一進門舒服的大沙發馬上征服疲憊的上班族
在這裡做商務宴客少了硬梆梆的規條輕鬆地談論公事讓賓客都歡喜
這裡的佈置不走華麗路線卻釋放出低調的氣質，會讓宴客主人增添不少得意的笑容呢
清新的空調設備完全感受不到這裡是~地下室
調理吧檯兩邊有高腳座椅，走道動線還算寬敞，4人桌為主的用餐區沿著吧檯成ㄇ型排列。白色調椅子在這裡顯得特別高雅
活動屏風拉起來就是私人包廂
最亮眼的酒吧台，除了帥哥還有乾淨器皿和非常多的酒
ONE有不能錯過好比例組合，用完餐點上一杯調酒讓慵懶的夜更完美
在親切服務生帶入座後，隨之而來的相當有特色的開水。用了香茅檸檬薄荷蜂蜜4種元素調的開水充滿香草植物的清香味。
光是開水就這麼費工，非常期待接下來的菜色了
結合東南亞特色美食的菜單(聽經理說還會再調整)
從菜單上看不出來份量的多寡，大部分以2~3人來吃最適合
如果來的人數不多可以請服務生推薦，她們會善盡推薦之職不會硬推銷的
花式調酒的部分酒精濃度可以調整，清香的伏特加琴酒萊姆酒比較適合女生喝，威士忌為主的經典調酒厚度對我來說重了些，不過今天品嚐的兩杯調酒我們都喜歡~~
提醒:未成年禁止喝酒，喝酒禁止開車
<越南凱薩沙拉>
以蘿蔓為主的凱薩沙拉加了烤酥的麵包丁和進口椰棗以及不少的帕瑪森起士，畫面上充滿夏天的風情
像葡萄乾的椰棗吃起來軟綿有淡淡的甜度搭配清脆生菜和起士的香鹹一起吃，很好的平衡效果
<蘇格蘭風情>
威士忌裡有檸檬酸的調和以及有機玫瑰花的香氣上層店家自己烘脫的柑橘片也參與著香氣得節奏。
酒中有香氣香氣中有酒氣，雅致的酒精濃度恰到好處，淺嚐入口就是賞心悅目的癮道
提醒:未成年禁止喝酒，喝酒禁止開車
<皇家茶>
伏特加及水蜜桃.葡萄的綜合體，藏著乾冰的酒杯裡噗通噗通冒著泡，真妮4已經沉浸在浪漫的陶醉裡了
這個小房子住著乾冰，冒完泡後就可以功成身退了
水果的香氣當前鋒酒香氣味做後盾，三種材料結和出滑順的美感
淡雅的酒香味穿透誘人的色相不安分的竄跳著
女生沒有理由拒絕愛上的飲料...起碼我和同伴都會投她一票
提醒:未成年禁止喝酒，喝酒禁止開車
<綜合沙嗲>
正常單品沙嗲一份有5串，如果喜歡不同口味可以做綜合價格照算
依序由左到右是雞肉/豬肉/牛肉，亮點是旁邊的特調花生沾醬(大推!)
ONE相當用心，不同肉品會用不同的沙嗲醬料來燒烤所以每一款肉的滋味特色都不一樣
巧嫩的肉質和鹹度抓得準確，獨家沙嗲香料味道濃又厚值得推薦!
好吃再升級就要沾服務生推薦的獨家花生辣醬
挑選的花生研磨出大小顆粒後經過醬炒入味後的香氣和辣度跟著肉串一起入口噴香噴辣的層次味蕾很享受的!
彈牙多汁的肉串經過師傅細心畫刀處理，氣質美女們可以放心的在任何角度下口不損優雅的儀態
老闆知道我今天的同伴不吃肉貼心請我們吃糯米椒沙嗲串
焦香豆香味的糯米椒抹上杯緣的辣椒粉好吃程度不輸給肉肉串
<烤野菇>
厚實飽滿的杏鮑菇，松茸菇，蘑菇，鮮香菇，經過初榨橄欖油的拌炒和胡椒粒的提味
爆汁的菇菇們隱約有醋香的提鮮很讚的味道
<咖哩燉雞>
菜單上只寫著咖哩/椰奶/辣椒 ，其實香辣好吃的咖哩醬是廚房經過幾10種香料配出來的獨家武器再溶入新鮮椰奶有著內斂香辣和滑柔的力道，獨家風味果然不同凡響!
要小心漸進式的辣度，咖哩醬蘸著法式香脆麵包是一般吃法，但是這麼開胃的咖哩我們還是覺得白飯最速配
為了要吃咖哩雞，我們加點了泰國香米飯
去骨雞腿肉，師傅已經先劃出刀口幫助咖哩醬汁巴得更緊更入味，雞肉鮮嫩不韌帶著多重香料的順口緩辣感覺，一口一口很難不上癮的!
<泰式炒河粉>
細版的Q彈河粉乍看有點像台式意麵，配料有銀芽韭菜豆干蘿蔔乾炒蛋和特製醬汁一起拌炒
看這堆疊的豐富層次和誠意的大份量，真妮4跟同伴互看一眼二話不說馬上又動筷了
看起來點乾的肥蝦，還好彈牙的甜度和脆度並沒有令人失望的口感
豆干蘿蔔乾這兩個元素太有客家菜的味道，讓我邊吃邊想起了三義的炒河粉
吸附醬汁的河粉條甜中帶辣，這一口不算太辣的勁道對不擅吃辣的人來說恰到好處
<甜點-卡芙爾奶凍>
常見香茅入菜或調製成飲品，把香茅跟奶酪送作堆One Restaurant & Lounge應該是全台第一家吧!!
上層顏色鮮豔的水果丁把小巧奶凍撐的夠大器! 清新的香茅沒有蓋過奶香味，爽口的甜度吃起來一點都不膩
在完美結束好吃的奶凍後，辛苦工作的人兒帶著滿足的句點回家了~~
找慵懶優雅的聚會小天地嗎?可預約可包場的One Restaurant & Lounge來一次就會愛上的秘密基地
One Restaurant & Lounge 粉絲團
地址:台北市大安區大安路一段147號B1(近仁愛路國泰醫院)
電話:02-87730966
營業時間:1130~1430 1730~0200 週日公休
●可刷卡 ●有WIFI ●部分座位供電源 ●低消:任點一項 ●可包場可預約
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