台北車站附近,補習街周邊的餐廳何其多?
然而要在學生和上班族為主要顧客的地方生存,價格當然不能太高
今天和大家分享的瓦法奇朵位於信陽街上(南陽街旁)
搭乘捷運站至台北火車站,步出M6出口,再走5分鐘左右即可抵達
這次用餐時間為周一晚上六點多,剛好是用餐尖峰時段,客人真的很多
店裡的牆面上掛有萬年青,使得店裡增多了大自然的氛圍
然而店裡的空間較為狹窄,桌子與桌子之間的距離較小
因此環境上較為壅擠吵雜
原本還不確定是不是真的植物,後來仔細一看,才發現盆栽中真的有土
除了一樓之外,店裡還有二樓用餐區
一上樓就可以看到這閃爍著金屬光澤的巨大球型吊燈
二樓用餐區與一樓的格局一樣,只是植物還沒鋪好
特濃可可歐蕾
可可的味道偏甜,甚至可以說是過甜
然而口感蠻滑順的
美國安格斯牛大肋眼12 oz松露薯條佐XO醬美奶滋
一看到這大塊安格斯牛肋眼送上桌,心中頓時一陣雀躍
然而這份雀躍卻也在這份餐點完食後,隨之平息
整份肋眼有油脂也有筋,肉質軟嫩且帶有一點嚼勁
重點是醃料完全融入在肋眼中,讓人吃得津津有味
厚度上則是讓人方便入口,我蠻欣賞的
松露醬的香氣明顯但味道偏甜,如果鹹一點的話或許會更好
薯條炸得又酥又脆,即便放涼了也很好吃
生菜沙拉則是表現普通,醬料有點少,只能感受得到些許偏甜的味道
抹茶歐蕾
味道也是偏甜,我個人蠻喜歡的
但如果是喜歡帶有苦味的抹茶控來說,或許會覺得不太滿意
鮭魚菠菜比薩
上桌時的比薩是完整的,但店家有提供比薩輪刀供客人使用
比薩的餅皮較為乾硬,一入口後可以感受到明顯的菠菜味
整體味道偏鹹,吃了一小塊就會覺得嘴把有些乾澀
鮭魚鹹鹹的,帶有一點點腥味
玫瑰奶茶
我喝的時候,朋友已經把奶油攪拌好了
入口後可以感受到濃郁奶油的味,與較為明顯的奶茶味
玫瑰的味道不太明顯,只有在吞下去後可以感受到餘香,味道也是偏甜
松露可頌甜甜圈
朋友們覺得吃不太習慣,有點衝突感
但我個人是覺得鹹鹹圈又油又酥,和融化的起司結合再一起,再加上裡面味道明顯的菠菜
我只吃一半,覺得蠻喜歡的,可說是我這次吃到的餐點中,另一道讓我比較欣賞的餐點
焗烤安格斯雪花牛排佐松露薯條
醬料有美式與韓式BBQ兩種選擇,我們這次是選美式口味
相較於肋眼,這款雪花的表現就較為差強人意
醬汁的味道完全蓋過了肉的原味,且醬汁的味道我們都吃得不太習慣
肉質的部分,以雪花來說有些過瘦,油脂太少了
口感雖有嚼勁,但少了軟嫩的感覺
蜂蜜檸檬氣泡飲
甜度偏低,檸檬的味道較為明顯
喝起來蠻解膩的,如果能在甜一點,或許風味會更佳
香蕉厚鬆餅
當天因為剛好沒有供應草莓,所以就點了這個第二想吃的香蕉口味
厚鬆餅的口感似乎過於札實,比較像在吃蛋糕
如果能夠在鬆軟一點、糖粉在撒少一點就好了
倒是新鮮微軟的香蕉配上鮮奶油,吃起來對味又舒服
冰淇淋的味道有點像是麥當勞的蛋捲冰淇淋,上層撒有提拉米蘇粉
整體而言,這次吃到的餐點中,除了肋眼牛排表現較為出色
其餘的餐點都表現得較為普通,然而價格上還蠻親民的,且服務態度也還算親切
建議方便的話可以避開用餐尖峰時段,這樣或許會比較沒那麼擁擠吵雜
以上純屬我們這次的用餐經驗,僅供各位參考