今年年初開幕造成超大轟動的Mitsui Outlet Park林口三井，想必已經有不少朋友前去朝聖過了，
我則是在正式開幕的第二天前往的，那時的人潮可說是現在回想起來都覺得可怕啊⋯所以文章一直拖到現在才寫。
說到林口三井，除了是來自日本的outlet、擁有相當多值得去逛的品牌，引人注目的還有進駐商場內的各式美食餐廳！
全文看此：http://demi0130.pixnet.net/blog/post/209476960
本篇要介紹的則是位在outlet裡的餐廳「饗和民」。當天會選擇在這間用餐，其實是因為剛開幕人潮太多，
原先想吃的美食至少都要排兩小時以上⋯（像是金子半之助、鶴橋風月和歐巴馬愛吃的Kua `Aina⋯等）而我們實在是太餓，只好放棄排隊。
饗和民是和民居食屋旗下的新品牌，走一種偏向居酒屋的特色餐廳，而林口三井的饗和民也是全台灣第一間店。
當天有提供抽取號碼牌，讓客人可以取號後先去四周逛逛再回來用餐，不用一直站在門口排隊！
或許是剛開幕，這天店內還有一位穿著西裝的日本人前來招呼服務，態度相當親切。
店內空間蠻大的，據說可以容納一百多位客人，也使得環境氣氛如同居酒屋般的熱鬧。
這天我們點用一份 雙人套餐 $1398元，也有另外單點餐點。
雙人套餐內含：沙拉/前菜/一品料理/鍋物/飯麵/飲品x2/甜品x2
完整菜單：http://www.watami.com.tw/menuslide/kyo/cm_chi.html
雙人套餐—起司滿載凱薩沙拉
沙拉意外的不錯吃，生菜清爽新鮮，撒上起司粉的凱薩沙拉味道也蠻香，
或許是因為大家餓了，這份沙拉不一會兒就被搶食光！
雙人套餐前菜—名古屋風糖脆雞翅
雞翅外酥內嫩，肉質不錯且多汁，喜歡外頭帶有甜味的醬汁！
單點—鰻魚玉子卷 215元
這份是我們另外加點的，玉子燒搭配鰻魚的組合相當誘人，還挺喜歡玉子燒的，吃起來軟綿甜香，不過鰻魚的口感與味道倒是沒有很突出。
雙人套餐一品料理—香烤帆立貝奶油燒
這道原先想用單點的，後來才發現雙人套餐中可以點用，
一上桌就能嗅到濃郁的奶油與鐵板香氣，帆立貝口感Q彈好吃，淋上檸檬增添酸香也不錯！
單點—特大花魚一夜干 395元
這道同樣是我們另外加點的，
當天所品嚐到的魚肉肉質偏乾、且帶有微微土味，論價格與口味上較不推薦。
單點—海老天婦羅壽司卷 215元
這道口味偏清淡，要吃到有蝦尾的部分較能吃出口感與香氣，
但蠻喜歡中間壽司卷的米飯，口感軟而不爛，沾上些許醬油還蠻順口的！
雙人套餐飯食—東京牛肉丼
原先想點海鮮丼，不料當天的備料已經提供完了，所以更換成店員推薦的東京牛丼。
牛丼上頭有顆生蛋，外表相當誘人！！！
將蛋與丼飯拌勻後品嚐，能吃到蛋液和米飯交融的綿密口感，牛肉本身就有味道，不會過鹹，整體吃起來還不錯也挺飽足！
單點—自製卷物綜合串燒 285元
既然是居酒屋，怎麼能少了串燒？
卷物串燒顧名思義就是每樣都是卷起來的，中間則包了青蔥、番茄甚至還有年糕！
整體而言還蠻好吃的，只是有點油。
雙人套餐鍋物—牛肉壽喜鍋
雙人套餐所提供的餐點還蠻多樣的，從沙拉前菜一直到主食，最後還有鍋物，相當豐盛！
這道壽喜鍋似乎在和民居食屋也能品嚐到，算是店內頗為招牌的餐點，不過不知道是否是因為非主食的緣故，所以覺得份量偏少。
單點—炙燒透抽 295元
最後又點了一份在菜單上看見很吸引人的烤透抽，主要是被他下方的烤爐給吸引～
很特別的是這道透抽除了能吃烤熟的，也能生食！！！
生吃的透抽口感Q彈好吃，搭配醬油就挺好吃的，烤過後的透抽則是偏脆的口感，可以淋上檸檬汁增添香味！
雙人套餐甜點—抹茶奶酪、白玉冰淇淋黑糖蜜
飲品及甜點部分口味較普通，沒有太過深刻的印象，所以也不好多做介紹囉！
整體而言，饗和民提供的餐點多樣豐富，雖走居酒屋路線，卻也有種綜合日式料理的感受，
而當日人潮雖多，但服務人員態度都挺親切，尤其是在門口身穿和服的接待人員，面帶笑容非常熱情！
因為沒有吃過和民居食屋，所以不太了解饗和民與和民居食屋的差別，不好比較。
個人則覺得普遍餐點口味都不錯，只是價格偏高、份量不大，cp值稍低，給大家參考看看囉！
饗和民（林口三井）
地址：新北市林口區文化三路一段356號
營業時間：週日~週四11:00~21:30 週五~週六11:00~22:00
限時2小時/可刷卡
