大韓民國原本是由一位韓國大叔在鼎山夜市掌廚的韓式料理
據說只要有營業,總是大排長龍、生意好得不得了
後來鼎山夜市歇業後,大韓民國另覓新店面,就開在三多新光三越旁的小巷子裡
去年朋友就揪說要來吃,拖了好幾個月,出來吃的,總是要還的 XD
這條巷子住商混合,有不少服飾店,蒙太奇和235巷義大利麵也都是隔壁鄰居
假日機車位不好找,記得別亂停,聽說會拖吊的喔
大韓民國不能先訂位,建議避開尖峰時段用餐,以免久候
我們6點到,店裡每桌都滿座,大約等了20分鐘才有位置
大韓民國的餐點主要以韓式鍋物和拌飯為主
如果想吃煎餅、烤肉、炒雞排,這裡可是沒有的喔
點餐有附小菜和飲料,店家一次上了四人份的小菜
小菜味道都蠻清爽的,個人喜歡醃蘿蔔,酸酸甜甜脆口又開胃
不一會兒,晚到的朋友還沒來,我們就先把小菜嗑光了
一問之下,才知道小菜不能續!小菜不能續!小菜不能續! (量少了點....可惜啊)
韓味豆腐鍋(NTD.165)
韓味豆腐鍋是不辣的湯頭,裡頭有嫩豆腐、豬肉片、金針菇、蛤蠣
加起士多30元,可以選擇泡麵、冬粉或白飯
豆腐鍋用料大方,滑嫩的軟豆腐入口即化,好像豆花一樣
湯頭不油膩很順口,味道鮮美卻不厚重
加了起士後,增加湯頭豆奶合一的風韻,會讓人一口一口停不下來的喝湯
個人覺得豆腐鍋加起士會更好喝喔
泡麵是韓國比較Q彈耐煮的泡麵,如果用台灣泡麵可能已經又糊又爛了
不僅有口感還有飽足感,一般女生吃這一鍋真的會很撐喔
這一鍋豆腐鍋居然有10幾顆蛤蠣!哇~難怪湯頭超鮮甜的
泡菜海鮮鍋(NTD.145)
如果喜歡酸甜香辣的人,那麼泡菜鍋則是最佳選擇
醃製發酵後微酸甜的泡菜帶出整鍋湯頭的靈魂,加上蝦子、蛤蠣、花枝等海鮮提味,好粗!
泡菜鍋也有豆腐,不過和豆腐鍋的不同,口感比較硬
朋友居然把這鍋吃完,連湯都喝到一滴不剩,可見他有多愛這泡菜海鮮鍋
美軍部隊鍋(NTD.165)
美軍部隊鍋是這三種味道最厚重的,一入口口腔滿滿都是火腿、熱狗的味道
加上有多起士,濃郁度又往上加了一層,湯頭單喝有點鹹
不過吸附湯汁的泡麵整個味道很飽和,口味偏重的朋友可以點這款
由於我們想嘗試不同口味,所以點了三種不同的鍋
不然可以點2人共鍋,份量加倍,價格還便宜一些
從夜市發跡的大韓民國換到用餐環境更舒適的店面,整體來說依然是平價超值路線
如果到三多商圈逛街累了,推薦可以到大韓民國飽餐一頓,立馬恢復戰鬥力喔
大韓民國:高雄市前鎮區林森三路193巷7號
TEL:07-3387671
營業時間:11:30~14:00 / 17:00~20:30,週二公休