饕客朋友帶路,帶我來到彰化巷弄裡尋找鑊氣美味。
粒粒分明的炒飯,搭配鮮嫩夠味的骰子牛肉。
糖醋雞丁先炸後炒,甜滋味包覆酥脆內嫩的雞丁。
炒粄條也都是大火快炒,把味道逼近裏頭。
牛肉湯必點!粉嫩粉嫩的培根牛搭配鮮甜的肉湯~~
好吃的很囂張又不用一百元..一定要排隊的:慶祥鮮品味
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從小到大,我就崇尚著台灣小吃..不..是熱愛著,
尤其是很愛追求那種充滿「鍋氣」的快炒,今天終於碰到了。
不過這間是朋友帶我來的,不然真的也碰不到> <+
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今天是饕客朋友帶路,他在Facebook推薦了這間他很常來的快炒店。
這間店就在彰化縣田尾中山路的7-11旁邊彎進來不遠處,來個簡單示意圖好了。
慶祥鮮品味 彰化熱炒 田尾美食
彎進來就可以看到這間非常不起眼的慶祥鮮品味,聽朋友說他們已經開了一年多呢。
店面真的不大,而且每到用餐時間都一定要等,放學時間也看到不少學生來用餐。
要吸引學生來,不僅要好吃,重點還是要便宜阿!!
慶祥鮮品味 彰化熱炒 田尾美食
特色炒飯、招牌粄條、中式蓋飯、平價快炒,這次來剛好我都有吃到 (真的不錯!!)
在這邊的真的是只能等待,裏頭只有兩個廚師,現點才現炒現做,美味是值得等待的。
慶祥鮮品味 彰化熱炒 田尾美食
裏頭也有內用區域,讓我們一起進去瞧瞧。
聽朋友說外頭照片上是比較適合一兩人用餐的,我們今天人多當然可以囂張的點了。
下次我也要來吃吃看蓋飯阿
價位真的很親民,大多都介於60~80左右,而且..份量真的很驚人。
我一個人連一份炒飯都吃不完..老闆完全就是做佛心的阿..
慶祥鮮品味 彰化熱炒 田尾美食
雖然已經開業一年多了,可是整個用餐環境還是很新,重點是非常的乾淨。
居家,而且溫馨。
如果要餐具則要自取,整個乾淨衛生都達標了,擺脫一般快炒店的油膩,
在這邊也很適合小家庭一起來用餐,人多就建議要先訂位..(甚至先點好菜了XD..
好了,廢話太多了,直接進入我們今天的不專業食紀介紹,今天我們點了以下幾樣(都是一份):
海鮮粄條 65元
骰子牛肉粒炒飯 85元
番茄海鮮湯 50元
牛肉湯 50元
菜圃蛋 60元
炒青菜 時價
沙茶羊 110元
糖醋雞丁 130元
酥炸肥腸 150元
以上這些餐點大概適合3~4人吃比較剛好,小家庭來這邊吃CP值超高的阿。
聽說之後菜單也會變動,可能還是要追一下他們的粉絲團:https://goo.gl/jAzuWl
菜單是2016.03.10的,最近好像還會變換唷(聽說會多不少快炒類的~)
慶祥鮮品味 彰化熱炒 田尾美食
整個價位就是非常的便宜,一個人要吃飽其實花50元就夠了,
不過來到快炒店當然要多一點人啊,這樣才有辦法吃得更爽。
海鮮粄條 65元,一上桌整個就熱氣騰騰,而且有一種特殊的鍋氣!!!
就是那種大火快炒才有的香氣(馬上把鼻孔撐大吸光光..
一整個跟山一樣,害我跑去問老闆說..是不是看我拿相機所以給我多了一點?
老闆古意的說:沒有...通通都一樣,沒有特殊待遇哦。
蝦仁飽滿而且帶著一點點脆口,中間有一個孩子來陪吃把我的蝦仁都吃光了XDD
慶祥鮮品味 彰化熱炒 田尾美食
整個粄條看起來白白的,可是完全都很入味了,大火快炒的香氣緊緊巴在粄條上..
真的完全就是功夫菜。
骰子牛肉粒炒飯 85元,這道完全就媲美外頭川菜館了。
擺盤很美而且骰子牛肉看起來非常可口。
這每一道都跟山一樣..很建議可以兩個人點一份,再點一個粄條。
如果兩個飯兩人吃,真的是在比大胃王比賽。
而且這道炒飯很特別,也是朋友推薦的,好像這樣炒不僅可以讓肉不會過老,
飯粒也可以粒粒分明。
骰子牛肉非常的嫩,細嚼之下還可以感覺出一點點的甜味,單吃就好好吃了。
這個炒飯也完全不馬虎,吃完的時候我都有看盤底~~~沒什麼油!
下次再來點別的炒飯看看。
番茄海鮮湯 50元,這個也是CP值超高的一個湯品,一大碗才50元。
重點是我今天帶了一個對味精過敏的孩子來吃,所以我還有跑去問櫃台..慶祥他們都不加味精的唷!!!
慶祥鮮品味 彰化熱炒 田尾美食
滿滿的海鮮料,搭配完全就是用番茄下去熬出來一點點酸酸的湯頭,
女生應該都會很愛這碗湯。
這碗湯真的物超所值,還有一隻很新鮮的蝦蝦,這碗湯不僅有番茄的自然酸甜味,
而且還有滿滿海鮮的料,個人非常喜歡這道。
牛肉湯 50元,這個則是必點必點必點,連我朋友的媽媽也保證必點的。
整個湯頭就用大骨湯頭熬製的,然後再下去沖牛肉片,完全就是超級自然的鮮甜。
慶祥鮮品味 彰化熱炒 田尾美食
直接吃牛肉,這有黃金賞味期限(10分鐘內),一定要趁他粉嫩粉嫩的時候吃,
整個肉質滑嫩,還有一點點的嚼勁,這是培根牛阿~~
還有這個湯頭真的是一絕,非常的清甜,朋友一喝到這碗湯馬上秒殺了。
菜圃蛋 60元,這個好不好吃一下就吃得吃來,重點還會不會吃油。
慶祥鮮品味 彰化熱炒 田尾美食
整個菜圃蛋有一點膨脹起來,外頭帶著一點點酥香的味道。
裏頭還有著細細的蛋汁,菜圃選得不錯不會過鹹,不是那種超級下飯的死鹹,
可是兩個三歲的小孩竟然就吃了半盤蛋了。
炒青菜 時價,今天的炒青菜是高麗菜,也是滿滿的鍋氣香味。
口口脆甜的高麗菜,讓我不禁想起之前在清境吃的高山高麗菜也是這樣的清甜。
這種季節來吃現炒的高麗菜真的很不錯。
沙茶羊 110元,朋友喜歡吃沙茶羊肉,所以也點了一份。
整個份量有小一點(可是羊肉本來就比較貴阿)..菠菜炒羊肉片。
害怕吃羊騷肉味道的我也可以接受,羊羶味真的不明顯,搭配滑順的菠菜,這道也好吃。
糖醋雞丁 130元,這道完全讓我黏住了..我下次一定還會再點(握拳!!
老實說這是我目前吃到最好吃的糖醋雞丁,怎麼說呢?
他竟然可以吃到剛炸起來的雞丁脆口感,我猜應該是火侯的掌握很棒,
所以才可以把醬和剛炸起來的雞肉搭配的這麼美味,酸酸甜甜的。
酸甜味剛剛好,這一盤我一個人吃完也不是問題啊(交給我拉!!!),
搭配著清甜的鳳梨塊,滑嫩可口的雞丁,小朋友也愛吃這道。
酥炸肥腸 150元,這道則是完美的下酒菜,跟我在外頭看的炸肥腸不太一樣。
酥脆的肥腸搭配大量的洋蔥、去籽辣椒,還有著一點點蒜頭香氣。
這道非常適合朋友來的時候,大家來小酌一杯搭配的一道菜色,洋蔥完全不嗆辣有點清甜呢。
就這樣一整桌,三五好友來吃剛剛好,雖然他外表看起來只是一個小小的快炒店。
但是整個水準都比一般快炒店還棒啊~!!只是..用餐時間上菜速度可能會慢了一點。
老話一句:美味是值得等待的。
慶祥鮮品味 彰化熱炒 田尾美食
電話:0928-965999
營業時間:10:30~14:00,16:00~20:00 (星期六晚上+星期日公休)
地址:彰化縣田尾鄉光復路二段748號
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